白山市位于吉林省东南部,地处长白山腹地,是东北亚生态安全屏障的重要区域,也是我国道地中草药的核心产区之一,这里森林覆盖率高达84%,独特的气候条件、肥沃的土壤和洁净的生态环境,孕育了丰富多样的中草药资源,形成了以人参、五味子、刺五加、细辛、淫羊藿等为代表的道地药材产业体系,近年来,随着中医药产业的振兴和消费升级,白山市中草药市场依托资源优势,逐步形成了从种植、加工到销售的全产业链布局,成为区域经济的重要增长点。

白山市中草药市场的核心优势在于其得天独厚的资源禀赋,长白山作为“东北亚天然药库”,已知药用植物资源达900余种,其中列入《药典》的就有300多种,人参、鹿茸、蛤蟆油更是被誉为“长白山三宝”,全市中药材种植面积已超过120万亩,其中人参种植面积稳定在65万亩左右,占全国的30%以上,产量约占全国的40%,是全国最大的人参主产区之一,除人参外,五味子、北黄芪、龙胆草等特色药材的种植规模也逐年扩大,形成了“一县一品”的产业格局,如抚松县的“人参之乡”、靖宇县的“北五味子基地”、临江市的“刺五加种植带”等,这些特色产区共同构成了白山中草药市场的产业基础。
在市场交易方面,白山市已建成多个专业化的中草药交易市场,形成了以抚松万良人参市场为核心,靖宇、江源、临江等区域性市场为补充的交易网络,抚松万良人参市场始建于1989年,经过30多年的发展,已成为全国规模最大的人参专业交易市场,占地面积35万平方米,拥有商户1500余家,年交易量达1.2万吨,交易额突破60亿元,产品远销国内20多个省份及东南亚、欧美等国家和地区,市场内不仅经营鲜参、红参、生晒参等初级产品,还开发了人参皂苷、人参食品、化妆品等深加工产品,交易方式也从传统的现货交易向线上线下融合、期货交易等多元化模式转变,白山市还依托电商平台和直播带货等新业态,推动中草药线上交易额年均增长25%,有效拓宽了销售渠道。
产业链延伸是白山中草药市场发展的重要方向,近年来,当地政府大力引导企业开展中草药精深加工,推动产业向高附加值领域迈进,全市已有中草药加工企业200余家,其中规模以上企业50家,形成了以吉林紫鑫药业、益盛药业等龙头企业为引领的加工集群,加工产品涵盖中药饮片、提取物、中成药、保健食品、化妆品等多个领域,人参系列产品已开发出人参皂苷胶囊、人参含片、人参面膜等200多个品种,年加工转化能力达5万吨,产值超80亿元,白山市还积极推动中草药与文旅产业融合发展,依托长白山自然风光和满族、朝鲜族民俗文化,打造了“人参文化体验游”“中草药观光采摘”等特色旅游线路,建设了人参博物馆、百草园等文化载体,既提升了品牌影响力,又带动了餐饮、住宿等服务业发展,实现了“产业+文化+旅游”的协同发展。

政策支持为白山中草药市场提供了坚实保障,吉林省将人参产业列为全省重点发展的支柱产业,白山市也相继出台了《加快中医药产业发展实施意见》《中药材种植扶持办法》等政策文件,在资金、土地、技术等方面给予支持,对新建标准化种植基地给予每亩1000-2000元补贴,对加工企业技术改造项目给予贷款贴息,设立中医药产业发展基金,支持企业研发创新和品牌建设,当地还与中国中医科学院、吉林农业大学等科研院所合作,建立了长白山道地药材研发中心,开展品种选育、规范化种植(GAP)、质量检测等技术研究,推动中草药产业向标准化、规范化方向发展。
尽管发展迅速,白山中草药市场仍面临一些挑战,一是标准化程度有待提高,部分种植户仍沿用传统种植方式,农药残留、重金属超标等问题时有发生,影响产品质量和市场竞争力;二是深加工能力不足,多数企业仍以加工初级产品为主,精深加工产品占比低,附加值有待提升;三是品牌影响力较弱,虽然“长白山人参”已获得地理标志认证,但市场鱼龙混杂,假冒伪劣产品冲击正品市场,品牌保护力度需进一步加强;四是市场波动较大,中草药价格受天气、供需关系等因素影响明显,农户“丰产不丰收”的现象时有发生,抗风险能力较弱。
白山市中草药市场将重点从以下几个方面突破:一是推进标准化种植,扩大GAP基地认证面积,建立从种植到加工的全流程质量追溯体系,提升产品质量安全水平;二是加强精深加工,引进先进技术和设备,开发更多高附加值产品,延长产业链,提高产业集中度;三是强化品牌建设,加大“长白山人参”“靖宇北五味子”等地理标志品牌的宣传推广力度,严厉打击假冒伪劣产品,提升品牌美誉度和市场占有率;四是拓展市场渠道,深化与国内大型药企、电商平台的合作,发展订单农业和期货交易,稳定市场价格,降低农户风险;五是推动三产融合,结合乡村振兴战略,打造中草药特色小镇、田园综合体,促进产业与文旅、康养等产业深度融合,实现高质量发展。

白山市主要中草药品种及特点
| 品种 | 道地性特点 | 主要功效 | 年产量(吨) | 主要销售市场 |
|---|---|---|---|---|
| 人参 | 长白山核心产区,参形饱满 | 大补元气、复脉固脱 | 15000 | 国内南方、东南亚、欧美 |
| 五味子 | 靖宇县为优质产区,果实饱满 | 收敛固涩、益气生津 | 3000 | 国内药企、出口日韩 |
| 刺五加 | 临江市种植带,有效成分高 | 益气健脾、补肾安神 | 8000 | 国内中药饮片市场 |
| 细辛 | 林下种植,根茎发达 | 祛风散寒、通窍止痛 | 2000 | 国内中成药原料市场 |
| 淫羊藿 | 抚松县野生抚育,黄酮含量高 | 补肾阳、强筋骨 | 1500 | 国内保健品、出口欧美 |
相关问答FAQs
Q1:如何辨别长白山道地人参与普通人参?
A:辨别长白山道地人参可从“形、色、味、质”四方面入手:形上,长白山人参芦碗(根茎上的环形纹路)明显、主体呈圆柱形、腿短且分叉自然;色上,表皮呈淡黄色或黄白色,横断面有清晰的菊花纹;味上,具有浓郁而独特的参香,味甘微苦,嚼之无渣;质上,质地坚实,体重且不易折断,认准“长白山人参”地理标志标志,选择正规渠道购买,避免购买硫磺熏蒸或用糖水浸泡的非道地人参。
Q2:白山中草药产业对当地乡村振兴有何带动作用?
A:白山中草药产业是乡村振兴的重要抓手:一是带动农民增收,全市约20万农民参与中草药种植,人均年收入达1.2万元,远高于传统作物;二是促进就业,加工、物流、电商等环节创造就业岗位5万余个,吸引大量青年返乡创业;三是优化产业结构,推动农业从“种粮为主”向“药粮兼种”转型,提升土地附加值;四是壮大村集体经济,通过“企业+合作社+农户”模式,村集体通过土地流转、服务费等方式年均增收10万元以上,有效巩固了脱贫攻坚成果。
