渭源县，坐落于甘肃省中部，定西市西南部，地处黄土高原与西秦岭交汇地带，海拔1900-3941米，气候冷凉干燥、昼夜温差大，土壤富含钾、硒等矿物质，独特的地理环境孕育了数百种道地药材，尤以根茎类药材品质卓著，素有“千年药乡”“中国党参之乡”的美誉，这里的药材种植历史可追溯至唐代，明清时期已成规模，如今已成为全国重要的中药材生产基地，其产品以“道地、绿色、优质”闻名遐迩，涵盖党参、黄芪、红芪、当归等大宗品种，以及柴胡、板蓝根、款冬花等特色药材，形成“一品为主、多品共生”的产业格局。
渭源主要药材一览表
| 药材名称 | 别名 | 品质特点 | 主要功效 | 种植地位 |
|---|---|---|---|---|
| 党参 | 纹党、狮头参 | 根头部密集成环的瘤状茎痕（“狮子盘头”），外皮灰黄色，断面菊花心明显，甘味浓郁，嚼之无渣 | 补中益气、健脾益肺、生津养血 | 全国党参主产区，“纹党”为国家地理标志产品，年产量占全国近四分之一 |
| 黄芪 | 膜荚黄芪、陇芪 | 根长圆柱形，表皮灰褐色或淡棕褐色，断面纤维性强、粉性足，味甘甜有豆腥气，黄芪甲苷含量高于国家标准 | 补气固表、利水消肿、托毒排脓 | “陇芪”核心产区，种植面积超10万亩，年产干货2万余吨 |
| 红芪 | 晋芪、红黄芪 | 根圆柱形，表面红棕色或棕红色，断面皮部黄白色、木部淡黄色，有菊花心，味甘微涩 | 补气升阳、固表止汗、利水消肿 | 全国红芪重要产区，品质优于其他产地，为国家地理标志保护产品 |
| 当归 | 岷归（渭源产） | 根圆柱形，表面黄棕色或棕褐色，断面黄白色或黄棕色，油润有浓郁香气 | 补血活血、调经止痛、润肠通便 | 种植面积超5万亩，以“归头大、身肥、尾小、香气浓”著称 |
| 柴胡 | 北柴胡、硬柴胡 | 根圆锥形，表面红棕色或黑褐色，断面纤维性，有败油气 | 疏散退热、疏肝解郁、升阳举陷 | 野生与家种结合，年产量超3000吨，是常用大宗药材 |
| 板蓝根 | 大青根、靛根根 | 根圆柱形，表面灰黄色或淡棕黄色，断面皮部黄白色，木部黄色 | 清热解毒、凉血利咽、消斑 | 种植面积超3万亩，年产干货8000余吨，是抗病毒类药材主力 |
| 甘草 | 国老、甜草 | 根圆柱形，表面红棕色或灰棕色，断面有菊花心，味甜特殊 | 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛 | 家种甘草种植面积超2万亩，以“皮细、色红、粉性足”为优 |
| 黄芩 | 黄金芩、条芩 | 根圆锥形，表面棕黄色或深黄色，断面黄色，老根中心枯朽 | 清热燥湿、泻火解毒、止血安胎 | 种植面积超4万亩，年产干货6000余吨，黄芩苷含量达15%以上 |
| 款冬花 | 冬花、看灯花 | 花蕾呈棒状，表面紫红色或棕红色，基部常有花梗，体轻 | 润肺止咳、化痰平喘 | 渭源款冬花以“花蕾饱满、色泽鲜艳、绒毛长”闻名，年产量超500吨 |
| 甘草（家种） | 甜草、国老 | 根圆柱形，表面灰棕色，断面有菊花心，味甜 | 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛 | 家种甘草种植面积超2万亩，以“皮细、色红、粉性足”为优 |
除上述品种外，渭源还盛产秦艽、防风、半夏、贝母等百余种药材，其中秦艽因生长在海拔2800米以上的高寒山区，有效成分龙胆苦苷含量高达8%以上，成为稀缺的高端药材，近年来，渭源推行“企业+合作社+农户”模式，建立标准化种植基地，推广有机肥替代化肥、生物农药防治病虫害技术，确保药材品质可控，依托“中国当归之乡”“中国党参之乡”等品牌，渭源药材不仅供应国内20多个省份的中药企业，还通过电商平台远销韩国、日本、东南亚及欧美市场，年交易额突破50亿元，成为带动农民增收致富的“黄金产业”。
相关问答FAQs
Q1：渭源药材与甘肃其他产区（如岷县当归）相比，有哪些独特优势？
A：渭源药材的独特优势源于“高海拔、无污染、昼夜温差大”的地理环境，以党参为例，“纹党”因根头部“狮子盘头”特征、断面菊花心清晰、甘味浓郁，被《中国药典》列为优质品种，其多糖含量较其他产区高20%以上；黄芪因生长周期长（3-5年），粉性足、木心小，黄芪甲苷含量超过国家标准15%；渭源推行“林药间作”“粮药轮作”模式，减少农药使用量30%以上，药材安全性更高，形成“道地性+生态性”的双重优势。
Q2：渭源药材种植如何实现生态与经济效益双赢？
A：渭源通过“生态种植+产业链延伸”实现双赢，在退耕还林地块种植党参、黄芪等，既防止水土流失，又提高土地利用率；建立中药材溯源体系，每批药材可追溯种植地块、施肥用药记录，确保质量可控，发展药材初加工（切片、提取）和深加工（中药饮片、保健品），延长产业链，如党参黄芪颗粒、款冬花含片等产品附加值提升3-5倍，同时带动加工、包装、物流等配套产业，年吸纳就业2万余人，让“绿水青山”真正成为“金山银山”。
