安徽亳州，这座镶嵌在皖北平原上的古城，自古便与中草药结下不解之缘，“中华药都”的美誉流传千年，这里地处北纬33°黄金药材生长带，属暖温带半湿润季风气候，四季分明，光照充足，加之黄河泛滥冲积形成的沙壤土土层深厚、富含矿物质，为中药材生长提供了得天独厚的自然条件，亳州不仅是全国最大的中药材集散地，更以百万亩的种植规模，成为中草药产业的“源头活水”,承载着传统中医药文化传承与现代农业发展的双重使命。
亳州中草药种植历史悠久，可追溯至春秋战国时期，华佗在此尝百草、创五禽戏，奠定了深厚的医药文化根基，历经千年传承，如今亳州已形成以“药、花、果、根”为主导的多元化种植体系，全市中药材种植面积稳定在120万亩以上，涉及300多个品种，其中道地药材占比超60%，产量占全国近三成，为清晰展示亳州中草药种植的核心品种,特整理如下：
| 主要品种 | 种植面积占比 | 特色与用途 |
|---|---|---|
| 亳芍 | 约25% | 根部入药，具养血敛阴、柔肝止痛功效，为亳州“四大药”之首，因根粗壮、粉性足而闻名 |
| 亳菊 | 约18% | 花序入药，能疏风散热、清肝明目，亳州产菊花以花大、色白、味甘被誉为“菊中上品” |
| 白芷 | 约15% | 根部入药，解表散寒、祛风止痛，是传统大宗药材，市场需求稳定，年交易量居全国前列 |
| 牡丹（皮） | 约12% | 根皮入药，清热凉血、活血化瘀，近年随着丹皮深加工产业发展，种植面积持续扩大 |
| 桔梗 | 约10% | 根部入药，宣肺、利咽、祛痰，出口量占全国三成，是创汇型骨干品种 |
在产业链延伸方面，亳州已构建起“种植—加工—销售—研发”一体化发展格局，上游，全市建有200余个标准化种植基地，推广“企业+合作社+农户”模式，引入GAP（良好农业规范）标准，实现药材从田间到药房的全程质量控制；中游，拥有中药饮片生产企业超200家，年加工能力超百万吨，康美、济仁等龙头企业带动下，中药饮片、提取物等产品远销欧美、东南亚等30多个国家和地区；下游，全球规模最大的中药材专业市场——亳州中药材交易中心年交易额突破500亿元，辐射全国，同时依托电商直播、智慧物流等新模式，线上交易额占比已提升至35%，让“亳药”走向更广阔的市场。
政策支持是亳州中草药产业发展的坚实后盾，近年来，亳州市政府出台《中药材产业发展规划》，设立每年2亿元的专项扶持资金，对连片种植、标准化认证、深加工项目给予补贴；与中国中医科学院、安徽中医药大学等高校共建产学研基地，推广“林药间作”“稻药轮作”等生态种植模式，既提升土地利用效率，又降低病虫害发生率；持续举办“国际（亳州）中医药博览会”，搭建产业交流平台，让“亳药”品牌影响力持续扩大。
尽管发展势头强劲，亳州中草药种植仍面临挑战：部分品种如白芍、牡丹受市场价格波动影响，农户种植收益不稳定；劳动力老龄化导致种植管理精细化程度不足；中小种植户标准化意识薄弱，影响药材品质一致性，亳州将聚焦“科技药都”建设，通过品种改良、智慧农业监测、深加工产业链延伸（如中药配方颗粒、药食同源产品），并融合文旅资源打造“中药材观光园”“中医药文化体验游”，推动产业向高质量、高效益转型,让千年药都在新时代焕发新活力。
FAQs
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问：亳州中草药种植的亩均收益如何？哪些品种效益较高？
答：亳州中草药种植亩均收益因品种和种植管理水平差异较大，整体在3000-8000元/年，高附加值品种如亳菊（干货亩产约300斤，市场价80-120元/斤）、丹皮（亩产约400斤，市场价60-90元/斤）收益较高，亩收益可达6000-8000元；而大宗品种如白芷、桔梗因产量大、价格相对稳定，亩收益约3000-5000元，建议农户结合市场需求和土地条件，优先选择道地药材或特色品种，并加入合作社统一销售，降低市场风险。
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问：新手进入亳州中草药种植领域，需要注意哪些关键问题？
答：新手需重点关注三点：一是品种选择，优先考察本地适销对路的道地药材（如亳芍、亳菊），避免盲目跟风种植冷门品种；二是技术学习，可通过亳州中药材种植技术推广中心或合作企业培训，掌握病虫害绿色防控、规范化采收等技术，确保药材品质；三是市场对接，建议与本地饮片企业或合作社签订保底收购协议，同时关注政策补贴，申请标准化种植认证,以提升产品附加值和市场竞争力。
