岩白菜为虎耳草科植物岩白菜Bergenia purpurascens (Hook. f. et Thoms.) Engl.的干燥根茎或带根全草，主产于四川、云南、西藏等地的海拔3000-4000米高山草甸、岩石缝隙中，是藏族民间常用草药，具有收敛止血、止咳祛痰、清热解毒的功效，用于治疗吐血、咯血、肺热咳嗽、外伤出血等症，为确保临床用药的安全性与有效性，其药材标准需从来源、性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定等多方面进行规范。
来源
本品为虎耳草科植物岩白菜Bergenia purpurascens (Hook. f. et Thoms.) Engl.的干燥根茎或带根全草，秋季采挖，除去泥沙及杂质,晒干或阴干。
性状
根茎
呈圆柱形，弯曲，长5-20cm，直径1-2.5cm，表面棕褐色或黑褐色，有不规则纵皱纹及须根痕，顶端常有茎基残留，质坚硬，断面黄白色或棕黄色，颗粒性，可见棕色维管束小点，气微，味微苦、涩。
带根全草
根茎上丛生多数须根，长5-15cm，直径0.1-0.3cm，表面黄褐色或棕褐色，质脆，易折断，叶基生，叶片常破碎，完整者呈椭圆状卵形或阔卵形，长5-15cm，宽3-8cm，先端钝圆，基部楔形或圆形，边缘有波状浅齿，表面深绿色，带紫色斑点，背面色较浅，叶柄长5-10cm，基部鞘状抱茎，气微，味微苦、涩。
鉴别
显微鉴别
根茎横切面：木栓层为4-6列细胞，棕褐色，皮层较窄，散有分泌腔，内含红棕色物质，维管束环状排列，韧皮部狭窄，木质部导管单个或数个相聚，呈放射状排列，髓部宽广，薄壁细胞含淀粉粒及草酸钙簇晶。
粉末特征：灰棕色，淀粉粒单粒类圆形或卵圆形，直径5-20μm，脐点裂缝状或点状；复粒由2-3分粒组成，草酸钙簇晶直径20-50μm，散在或存在于薄壁细胞中，纤维成束，直径15-30μm，壁厚，木化，分泌腔类圆形，直径30-80μm，内含红棕色分泌物。
理化鉴别
取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液，另取岩白菜素对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液，照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-甲酸（7:3:0.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
检查
水分
照水分测定法（通则0832第二法）测定，不得过12.0%。
总灰分
照灰分测定法（通则2302）测定，不得过8.0%。
酸不溶性灰分
取供试品灰分，依法检查（通则2302），不得过2.0%。
重金属及有害元素
照铅、镉、砷、汞、铜测定法（通则2321原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法）测定，铅不得过5mg/kg，镉不得过0.3mg/kg，砷不得过2mg/kg，汞不得过0.2mg/kg，铜不得过20mg/kg。
农药残留
照农药残留量测定法（通则2341）测定，六六六（总）不得过0.2mg/kg，滴滴涕（总）不得过0.2mg/kg，五氯硝基苯不得过0.1mg/kg。
检查项目限度表
| 检查项目 | 测定方法 | 限度要求 |
|---|---|---|
| 水分 | 第二法（烘干法） | 不得过12.0% |
| 总灰分 | 炽灼法 | 不得过8.0% |
| 酸不溶性灰分 | 酸不溶灰分测定法 | 不得过2.0% |
| 铅（Pb） | 原子吸收分光光度法 | 不得过5mg/kg |
| 镉（Cd） | 原子吸收分光光度法 | 不得过0.3mg/kg |
| 砷（As） | 原子吸收分光光度法 | 不得过2mg/kg |
| 汞（Hg） | 原子吸收分光光度法 | 不得过0.2mg/kg |
| 铜（Cu） | 原子吸收分光光度法 | 不得过20mg/kg |
| 六六六（总） | 农药残留量测定法 | 不得过0.2mg/kg |
| 滴滴涕（总） | 农药残留量测定法 | 不得过0.2mg/kg |
浸出物
照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的热浸法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于15.0%。
含量测定
照高效液相色谱法（通则0512）测定。
色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（20:80）为流动相；检测波长为275nm，理论板数按岩白菜素峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备：取岩白菜素对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含50μg的溶液，即得。
供试品溶液的制备：取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇25ml，称定重量，超声处理（功率300W，频率40kHz）30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
测定法：分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含岩白菜素（C14H16O9）不得少于0.50%。
性味与归经
性平，味苦、涩，归肺、肝、脾经。
功能与主治
收敛止血，止咳祛痰，清热解毒，用于吐血，咯血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，肺热咳嗽，痰中带血，咽喉肿痛，湿热泄泻,白带过多。
用法与用量
内服：煎汤，6-12g；或研末，每次1.5-3g，外用：适量,研末撒或调敷患处。
注意
孕妇慎用；实热证不宜单独使用。
十一、贮藏
置干燥处，防潮,防蛀。
相关问答FAQs
问题1：岩白菜与哪些药材容易混淆？如何鉴别？
解答：岩白菜易与虎耳草科植物虎耳草（Saxifraga stolonifera）的干燥根茎混淆，两者均为民间草药，但性状与成分差异显著，虎耳草根茎较小，呈结节状，表面有黄褐色毛茸，断面黄白色，颗粒性较弱；而岩白菜根茎呈圆柱形，弯曲，表面棕褐色至黑褐色，有纵皱纹，断面黄白色至棕黄色，颗粒性明显，可见棕色维管束小点，理化鉴别上，虎耳草中不含岩白菜素，而岩白菜通过薄层色谱可检出岩白菜素特征斑点，可准确区分。
问题2：岩白菜在储存过程中需要注意哪些问题？为什么？
解答：岩白菜储存需注意防潮、防蛀、避光，岩白菜含有较多糖类、挥发油及水分（水分限度12.0%），环境潮湿易导致吸潮、发霉，有效成分岩白菜素水解，药效降低；药材中含淀粉粒、草酸钙结晶等营养物质，易受虫蛀，尤其夏季高温高湿时，仓储害虫（如药材甲、谷蠹）会蛀食药材，破坏完整性；光照可能促进成分氧化，导致颜色加深、变质，应置于阴凉、干燥、通风处，密封保存（如用防潮袋或密封罐），定期检查，避免受潮、虫蛀及光照影响,确保药材质量稳定。
