茎是方形的中草药在传统中医药学中占有重要地位，其独特的形态特征不仅是植物分类的重要依据，也与药材的性效密切相关，这类中草药多集中于唇形科、爵床科等科属，茎部横切面呈正方形或近方形，通常具四棱，部分种类棱上被毛或具狭翅，这些特征既便于野外识别，也与其所含的化学成分及药用功效存在内在联系，以下就几种常见的茎方形中草药进行详细介绍，涵盖其形态特征、药用价值及临床应用。
茎方形中草药的典型代表
薄荷
形态特征：唇形科薄荷属多年生草本，茎直立，高30-120厘米，茎基部稍木质化，上部多分枝，茎呈明显的四方形，具四纵棱，棱上被微柔毛，节部常紫色，叶对生，叶片卵形或长圆状披针形，边缘有锯齿，叶面深绿色，叶面沿脉密生微柔毛，轮伞花序腋生，花冠淡紫色，小坚果黄褐色。
药用部位：干燥地上部分。
性味归经：辛，凉；归肺、肝经。
功效主治：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气，用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹瘙痒，胸闷胁痛，脘腹胀痛，月经不调。
现代应用：含薄荷脑、薄荷酮等挥发油，具有解热、镇痛、抗炎、抗菌、促进消化等作用，常用于感冒冲剂、含片（如银翘片、金嗓子喉宝），以及外用制剂（如清凉油）缓解头痛、蚊虫叮咬。
紫苏
形态特征：唇形科紫苏属一年生草本，茎直立，高0.5-2米，茎四棱，紫色或绿色，上部多分枝，棱上被紫色或绿色柔毛，叶对生，叶片卵圆形或卵形，叶缘有粗锯齿，叶两面紫色或仅叶背紫色，叶柄紫色，轮伞花序组成顶生或腋生的假总状花序，花冠紫红色，小坚果灰褐色。
药用部位：干燥叶（紫苏叶）、茎（紫苏梗）、成熟果实（紫苏子）。
性味归经：紫苏叶辛，温；归肺、脾经，紫苏梗辛，温；归肺、脾经，紫苏子辛，温；归肺、大肠经。
功效主治：紫苏叶解表散寒，行气和胃；用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒，紫苏梗理气宽中，止痛，安胎；用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安，紫苏子降气化痰，止咳平喘，润肠通便；用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
现代应用：紫苏叶挥发油具有抗菌、抗氧化、抗过敏作用；紫苏梗含挥发油及黄酮类，能促进胃肠蠕动；紫苏子富含α-亚麻酸，有降血脂作用，常用于感冒药（如参苏丸）、止吐药及降脂保健品。
荆芥
形态特征：唇形科荆芥属一年生草本，茎直立，高40-100厘米，茎四棱，基部稍木质化，上部多分枝，棱上被白色短柔毛，叶对生，叶片卵状至三角状心形，叶缘具粗圆锯齿或牙齿，叶背脉上被短柔毛，轮伞花序组成顶生穗状花序，花冠淡紫色，小坚果棕黑色。
药用部位：干燥地上部分（荆芥）或花穗（荆芥穗）。
性味归经：辛，微温；归肺、肝经。
功效主治：祛风解表，透疹消疮，止血，用于感冒，麻疹，风疹，疮疡初起，衄血，便血，崩漏。
现代成分与应用：含荆芥苷、荆芥素、挥发油（胡薄荷酮、薄荷酮），具有解热、镇痛、抗炎、抗病原微生物作用，荆芥炭炒炭后止血作用增强，常用于治疗各种出血症（如吐血、便血）。
藿香
形态特征：唇形科藿香属多年生草本，茎直立，高0.5-1.5米，茎四棱，多分枝，棱上被微柔毛及腺毛，叶对生，叶片心状卵形或长圆状卵形，叶缘有粗齿，叶面被微柔毛，叶背脉上被平贴柔毛，轮伞花序组成顶生假总状花序，花冠淡紫或白色，小坚果卵形。
药用部位：干燥地上部分。
性味归经：辛，微温；归脾、胃、肺经。
功效主治：化湿醒脾，辟秽和中，解暑，用于湿阻中焦，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。
现代应用：含挥发油（广藿香醇、广藿香酮），能促进胃液分泌、增强消化功能，并有抗菌、抗炎、调节肠道菌群作用，常用于藿香正气水/丸，治疗暑湿感冒、胃肠型感冒。
夏枯草
形态特征：唇形科夏枯草属多年生草本，茎直立，高20-80厘米，茎基部常带紫色，四棱，上部多分枝，棱上疏生细毛，叶对生，叶片卵形或长圆状卵形，叶缘有细锯齿，叶面绿色，叶背淡绿色，轮伞花序组成顶生穗状花序，花冠紫色或红紫色，小坚果黄褐色。
药用部位：干燥果穗。
性味归经：辛、苦，寒；归肝、胆经。
功效主治：清肝泻火，明目，散结消肿，用于肝火旺盛，目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈肿痛。
现代应用：含夏枯草苷、熊果酸、挥发油，具有降血压、降血脂、抗菌、抗炎、免疫调节作用，常用于治疗高血压（如夏枯草颗粒）、甲状腺肿大、乳腺增生等。
茎方形中草药的归纳对比
为便于快速识别与应用,以下将上述中草药的关键信息归纳如下：
| 中草药名称 | 科属 | 茎形态特征 | 药用部位 | 性味归经 | 主要功效 | 现代应用方向 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 薄荷 | 唇形科 | 四棱，被微柔毛，节部紫色 | 地上部分 | 辛，凉；肺、肝 | 疏散风热，清利头目 | 感冒、头痛、消化不良 |
| 紫苏 | 唇形科 | 四棱，紫色或绿色，被柔毛 | 叶、梗、果 | 辛，温；肺、脾 | 解表散寒，行气和胃，降气化痰 | 感冒、呕吐、高血脂 |
| 荆芥 | 唇形科 | 四棱，被白色短柔毛 | 地上部分 | 辛，微温；肺、肝 | 祛风解表，透疹消疮，止血 | 感冒、麻疹、出血症 |
| 藿香 | 唇形科 | 四棱，被微柔毛及腺毛 | 地上部分 | 辛，微温；脾、胃 | 化湿醒脾，辟秽和中，解暑 | 暑湿感冒、胃肠不适 |
| 夏枯草 | 唇形科 | 四棱，基部紫色，疏生细毛 | 果穗 | 辛、苦，寒；肝、胆 | 清肝泻火，明目，散结消肿 | 高血压、甲状腺肿大、乳腺增生 |
相关问答FAQs
Q1：如何通过茎的形态特征区分薄荷、紫苏和荆芥？
A：三者均为唇形科植物，茎均为四方形，但可通过细节区分：薄荷茎棱上被微柔毛，节部常紫色，叶缘锯齿较细，揉搓后有清凉薄荷味；紫苏茎棱上被紫色或绿色柔毛，叶两面或仅叶背呈紫色，有特殊香气；荆芥茎棱上被白色短柔毛，叶缘锯齿较粗，气味较淡，干后略有香气，紫苏茎常带紫色，荆芥茎基部木质化程度较高，薄荷茎质地较柔软。
Q2：采集茎方形的中草药时，需要注意哪些问题？
A：首先需注意采集时间，全草类药材（如薄荷、荆芥）多在开花初期采集，此时有效成分含量最高，叶片繁茂；果穗类（如夏枯草）需在果穗成熟但未脱落时采收，药用部位需明确，如紫苏需分叶、梗、果分别入药，藿香用地上部分，应避免在雨天或露水未干时采集，以免药材发霉；干燥时需阴干（如薄荷、荆芥）或晒干（如夏枯草），避免高温导致挥发油散失，需注意保护野生资源，采挖时留部分根茎,确保可持续利用。
