石油菜既是常见植物又是药材，其药用功效与使用禁忌具体有哪些？

石油菜为荨麻科冷水花属植物,学名Pilea cavaleriei Levl.，别名石苋、镜面草、石花等，是多年生草本植物，高10-30cm，茎肉质，多分枝，匍匐或斜升，无毛或疏生短柔毛，叶对生，叶片肉质，宽卵形或近圆形，长1.5-5cm，宽1.5-4cm，先端钝圆或微尖，基部宽楔形或圆形，边缘全缘或浅波状，上面深绿色，下面浅绿色，脉在下面明显；叶柄长0.5-2cm，纤细，花雌雄异株或同株，聚伞花序腋生，花小，淡绿色；雄花花被片4，雄蕊4；雌花花被片3，子房上位，瘦果卵形，光滑，花期5-7月，果期7-9月，主要分布于中国广东、广西、云南、贵州、四川、湖南、江西、福建等地的阴湿岩石上、溪边林下或石缝中，多生长在海拔200-1500米的区域，因其耐阴湿、耐贫瘠的特性，常作为岩生植物或药用植物栽培。

药用历史与应用

石油菜作为民间常用草药,其药用历史悠久，在南方少数民族地区尤为常见，中医理论认为，石油菜性味甘、淡，凉，归肝、脾、胃经，具有清热解毒、利湿消肿、接骨止痛的功效，传统用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、黄疸型肝炎、水肿、小便不利、跌打损伤、骨折、疮疡肿毒、毒蛇咬伤等。《广西本草选编》记载：“石油菜清热解毒，利湿消肿，接骨止痛，治感冒发热，黄疸，水肿，跌打损伤，骨折，痈疮肿毒。”《贵州民间药物》亦云：“治肺痨咳嗽，吐血，止水泻。”在壮族、苗族等少数民族传统医药中，石油菜常被外用治疗跌打损伤，或内服治疗湿热黄疸，积累了丰富的用药经验。

化学成分研究

现代药理学研究表明,石油菜含有多种生物活性成分，是其药理作用的基础，主要包括：

1. 黄酮类化合物：如槲皮素、山奈酚、异鼠李素及其苷类，这类成分具有显著的抗氧化、抗炎作用，是石油菜清除自由基、减轻炎症反应的主要活性物质。
2. 三萜类化合物：如乌苏酸、齐墩果酸等，具有保肝、抗炎、抗菌活性，其中齐墩果酸被证实能降低肝损伤模型动物的转氨酶水平，促进肝细胞修复。
3. 多糖类：由阿拉伯糖、木糖、葡萄糖等单糖组成，具有免疫调节、抗氧化、促进伤口愈合的作用，可增强机体免疫力，加速创面修复。
4. 挥发油：含有β-榄香烯、石竹烯等萜类成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用，外用时能抑制细菌生长，减少感染风险。
5. 有机酸与微量元素：富含绿原酸、咖啡酸等有机酸，以及锌、铁、钙、镁等微量元素，协同发挥抗氧化、调节代谢的作用。

药理作用

抗炎作用

石油菜提取物中的黄酮类和三萜类成分能抑制炎症介质的释放,降低前列腺素E2（PGE2）、一氧化氮（NO）的水平，并抑制炎症因子TNF-α、IL-6的表达，从而减轻急性炎症反应，动物实验显示，石油菜水提物对大鼠角叉菜胶足肿胀模型的抑制率达40%以上，效果与阿司匹林相近，但胃肠道副作用更小。

抗氧化作用

石油菜中的黄酮类和多糖成分能有效清除DPPH自由基、羟自由基，提高超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化酶的活性，减轻氧化应激损伤，体外实验表明，其乙醇提取物对DPPH自由基的清除率IC50值为0.15mg/mL，显著高于维生素C（IC50=0.02mg/mL，因提取溶剂不同，活性物质浓度差异导致数值可比性需结合具体研究）。

保肝作用

石油菜中的三萜类成分（如齐墩果酸）能通过抑制脂质过氧化、降低肝组织MDA含量，减轻四氯化碳（CCl4）诱导的肝损伤，同时促进肝细胞DNA合成和修复，临床用于治疗急性黄疸型肝炎，可改善患者乏力、纳差、黄疸等症状，促进肝功能恢复，总有效率约85%。

抗菌作用

石油菜挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用，其机制可能是破坏细菌细胞膜结构，导致细胞内容物泄漏，从而抑制细菌生长繁殖，对耐药性金黄色葡萄球菌的抑制效果尤为显著，为临床耐药菌感染提供了潜在治疗方向。

促进伤口愈合

石油菜多糖能促进成纤维细胞增殖和胶原蛋白合成,增加创面肉芽组织厚度，加速上皮化进程，动物实验显示，石油菜外用组大鼠皮肤创面的愈合时间较对照组缩短3-5天，且愈合后瘢痕面积较小，组织病理学显示胶原排列更整齐。

临床应用

呼吸系统疾病

用于风热感冒、肺热咳嗽，常与金银花、连翘、黄芩配伍，煎服；或单用石油菜30g，水煎服，每日1剂，可缓解发热、咳嗽、咽痛等症状。

消化系统疾病

治疗黄疸型肝炎,取石油菜60g，配茵陈30g、栀子15g，水煎服，每日2次，可降低血清胆红素，改善肝功能；慢性胃炎，石油菜20g配佛手10g、砂仁6g，煎服以健脾和胃，缓解胃脘胀痛、纳差。

水肿、小便不利

石油菜50g配茯苓30g、白术15g、泽泻10g，水煎服，利水渗湿，适用于肾炎水肿、肝硬化腹水等症。

跌打损伤、骨折

鲜石油菜适量,捣烂外敷患处，每日1次，可消肿止痛；或配接骨草、透骨草各20g，煎水熏洗患处，促进骨折愈合。

疮疡肿毒、毒蛇咬伤

鲜石油菜捣烂外敷,或配蒲公英、紫花地丁各30g，内服解毒消肿，适用于疖肿、乳腺炎、毒蛇咬伤等症。

用法用量与注意事项

用法用量

• 内服：煎汤，15-60g，鲜品可用至120g；或捣汁饮。
• 外用：适量，捣敷或研末调敷。
• 炮制：全年可采，洗净，鲜用或晒干，干燥药材茎呈圆柱形，表面黄绿色或棕褐色，质脆，易折断；叶片皱缩，展平后呈宽卵形，上面深绿色，下面灰绿色，质脆，气微，味淡。

注意事项

1. 禁忌人群：脾胃虚寒者慎用，以免加重腹泻、腹痛；孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用；对石油菜过敏者禁用，过敏体质者慎用。
2. 配伍禁忌：不宜与温里药（如附子、干姜）、发汗药（如麻黄、桂枝）等辛温燥热药材同用，以免降低药效；长期服用不宜与收敛固涩药（如五倍子、乌梅）同用，以免影响利湿效果。
3. 长期用药：建议定期监测肝肾功能，避免盲目长期服用，以免活性成分蓄积导致不良反应。

石油菜药材基本信息表

相关问答FAQs

问：石油菜和哪些药材不能一起搭配使用？
答：根据传统中药配伍禁忌“十八反”“十九畏”，石油菜性凉，不宜与温里药（如附子、干姜）、发汗药（如麻黄、桂枝）等辛温燥热药材同用，以免药性冲突，加重热性反应或降低清热解毒效果，石油菜具有利湿作用，长期服用时不宜与收敛固涩药（如五倍子、乌梅）同用，以免影响利湿功效，具体配伍需在中医师指导下进行，避免自行组合，尤其是治疗慢性疾病或长期用药时。

问：石油菜可以长期服用吗？
答：不建议长期自行服用石油菜，虽然石油菜作为传统草药在短期内使用安全性较高，但长期服用可能存在潜在风险：一是脾胃虚寒者长期服用可能导致腹泻、消化不良；二是其含有的三萜类、黄酮类成分长期过量摄入可能对肝肾功能产生影响，尤其是已有肝肾功能不全者；三是缺乏长期用药的安全性研究，可能存在未知的不良反应，若需长期使用（如慢性肝病调理），应在医师指导下定期监测肝肾功能，并根据病情调整用药剂量和疗程，避免盲目长期服用。