蕉草为唇形科植物蕉香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Kuntze的干燥地上部分，又名土藿香、排香草、大叶薄荷等，是我国传统常用中草药，应用历史悠久，首载于《嘉祐本草》，其名“蕉香”因叶形似蕉叶、气香而得名，蕉草主产于四川、江苏、浙江、湖南等地，夏秋季枝叶茂盛时采收，切段，晒干或阴干，以叶多、色绿、香气浓郁者为佳。
从植物形态来看,蕉草为多年生草本，高0.5-1.5米，茎直立，四棱形，略带紫色，上部多分枝，密被微柔毛，叶对生，心状卵形至长圆状披针形，长5-12厘米，宽3-7厘米，先端短尖或长尖，基部心形，边缘具粗钝齿，表面深绿色，微皱，背面淡绿色，两面均被微柔毛，叶柄长1-6厘米，轮伞花序多花，在顶生及腋生枝条上组成密集的圆筒形穗状花序，长2-8厘米；苞片披针形，被柔毛；花萼筒状，长约4毫米，外被柔毛及腺点，萼齿5，三角状披针形；花冠淡紫或淡红色，长约8毫米，冠筒直伸，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片较大；雄蕊4，前对能育，花药药室平行，后对退化；花柱先端相等的2裂，小坚果卵状长圆形，长约1毫米，腹面具棱，棕色，全株具特异香气，味微苦。
蕉草性辛,微温；归脾、胃、肺经，其核心功效为芳香化湿、和中止呕、发表解暑，临床常用于湿浊中阻所致的脘痞呕吐、食欲不振，如《局方》不换金正气散以之配苍术、厚朴、陈皮，燥湿运脾、和胃降逆；治疗暑湿感冒或湿温初起，症见发热头痛、胸闷倦怠，常与香薷、佩兰、金银花等同用，如《局方》香薷散；若用于寒湿闭暑、腹痛吐泻，可配伍紫苏、白术、茯苓，解表化湿、和中止呕；其芳香之气能透窍辟秽，亦可用于鼻渊头痛，多与辛夷、苍耳子、白芷等配伍，煎汤内服或滴鼻。
现代研究表明,蕉草的化学成分复杂，主要含挥发油、黄酮类、鞣质、多糖及有机酸等，其中挥发油是其主要活性成分，含量约占1.5%-3.0%，已分离鉴定出50余种成分，以甲基胡椒酚（含量40%-70%）为主，还含有柠檬烯（10%-20%）、α-蒎烯、β-蒎烯、芳樟醇、对-聚伞花素等；黄酮类成分包括刺槐素、蒙花苷、藿香苷等；鞣质含量约12%，主要没食子酸类鞣质；多糖由葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖等单糖组成，以下为蕉草主要挥发油成分及含量表：
| 成分名称 | 相对含量（%） | 主要作用 |
|---|---|---|
| 甲基胡椒酚 | 40-70 | 抗菌、抗炎、促进胃肠蠕动 |
| 柠檬烯 | 10-20 | 祛痰、平喘、抗氧化 |
| α-蒎烯 | 5-10 | 抗菌、驱虫 |
| 芳樟醇 | 2-5 | 镇静、抗菌 |
| 对-聚伞花素 | 1-3 | 抗炎、解痉 |
药理研究证实,蕉草具有多重生物活性：①调节胃肠功能：挥发油中的甲基胡椒酚能促进胃排空，抑制胃肠平滑肌痉挛，缓解恶心呕吐；②抗菌抗炎：对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有抑制作用，能抑制炎症因子释放，减轻炎症反应；③解热镇痛：对酵母菌或2,4-二硝基酚所致发热有解热作用，能提高痛阈，缓解头痛、腹痛；④抗氧化：黄酮类和酚酸类成分能清除自由基，抑制脂质过氧化；⑤增强免疫：多糖可激活巨噬细胞，促进淋巴细胞增殖，提高机体免疫力。
临床应用中,蕉草可单味使用，亦可入复方，如治疗妊娠呕吐，取蕉草15克，生姜3片，煎服；治疗夏季暑湿感冒，用蕉香、佩兰各10克，薄荷5克（后下），煎汤代茶饮；治疗慢性胃炎、消化不良，常与党参、白术、茯苓配伍，如香砂六君子汤加减，外用可取鲜品捣烂外敷，治疗湿疹、皮肤瘙痒；或煎汤含漱，治疗口臭、牙龈肿痛。
使用需注意：蕉草辛温香燥，阴虚血燥者慎用，症见口干咽燥、手足心热、舌红少苔等；不宜久煎，以免挥发油损失，一般宜后下或另炖；其性偏温，热证呕吐、温病热盛者不宜单独使用；对蕉草过敏者禁用，过敏体质者慎用。
鉴别蕉草真伪,可通过性状特征：正品蕉草茎呈方柱形，表面紫棕色或绿棕色，有纵沟及对生的分枝痕，节部略膨大，密被柔毛；质脆，易折断，断面有髓；叶皱缩破碎，完整者展平后呈心状卵形，边缘有粗钝齿，叶面深绿色，背面淡灰绿色，两面均被柔毛，叶柄细长；气香特异，味微苦，伪品如石香薷（唇形科植物石香薷），茎较细，叶线形或线状披针形，气香但较淡，味微辛凉，应注意区分。
相关问答FAQs：
问：蕉草和广藿香是同一种药材吗？两者功效有何异同？
答：蕉草与广藿香虽名中均有“藿香”，但来源不同，功效有同有异，蕉草为唇形科植物蕉香的地上部分，广藿香为唇形科植物广藿香的地上部分，两者均性味辛温，归脾、胃经，均能芳香化湿、和中止呕，用于湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿表证，但蕉草发表解暑力较强，长于治疗暑湿感冒、湿温初起；广藿香化湿醒脾、辟秽力强，且能止泻，常用于湿阻脾胃、腹痛泄泻、鼻渊头痛，药效更为温和持久。
问：蕉草在夏季使用有哪些注意事项？
答：夏季暑湿当令，蕉草作为解暑化湿常用药，使用时需注意：①不宜过量，单次用量一般不超过10克，过量可能引起口干、便秘等燥热症状；②阴虚者慎用，夏季易耗伤津液，若已有口干舌燥、小便短赤等症状，需配伍沙参、麦冬等养阴生津药；③避免与辛辣刺激食物同食，如辣椒、酒等，以免助热生湿；④煎煮时不宜久煮，宜后下或开水泡服，以保留挥发油成分，确保疗效；⑤儿童、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用，避免不良反应。
