中草药作为中国传统医学的瑰宝,历经数千年实践检验,以其独特的理论体系和临床疗效,为人类健康事业作出卓越贡献,本文将介绍10种常见中草药,通过其形态特征、性味功效与应用场景,展现中草药的自然智慧与实用价值。
中草药详解
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人参
别名:园参、黄参、神草
图片描述:主根呈圆柱形,表面浅黄或黄白色,可见断续的横纹(“纹”),顶端有根茎(芦头),根茎上有密集的芦碗味微苦带甘。
性味归经:甘、微苦,微温;归脾、肺、心经。
功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血。
应用:用于体虚欲脱、肢冷脉微(如休克、心衰),或气虚乏力、食少便溏(如慢性腹泻),经典方剂“独参汤”单用人参急救气虚欲脱。 -
黄芪
别名:膜芪、北芪、箭芪
图片描述:根圆柱形,表面灰黄或淡棕,有纵皱纹及横向皮孔,断面纤维状,味甘,断面皮部黄白色,木部淡黄色。
性味归经:甘,微温;归脾、肺经。
功效:补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血。
应用:常用于气虚乏力(如疲劳综合征)、中气下陷(如内脏下垂)、自汗(如自汗症)及水肿(如慢性肾炎),配伍防风、白术为“玉屏风散”,增强固表止汗功效。 -
枸杞
别名:甘杞、红耳坠、明眼子
图片描述:果实椭圆形,红色或暗红色,表面光滑,种子扁肾形;叶片卵形或卵状菱形,先端尖,基部楔形,揉搓有清香。
性味归经:甘,平;归肝、肾经。
功效:滋补肝肾,益精明目,润肺止咳。
应用:用于腰膝酸软、头晕目眩(如高血压)、视力减退(如老花眼、糖尿病视网膜病变),可泡水、煮粥或煲汤(如枸杞炖羊肉)。 -
金银花
别名:双花、忍冬花、鹭鸶藤
图片描述:花蕾呈棒状,上粗下细,表面黄白或绿白色,气清香,味微苦;开放后花瓣二唇形,雄蕊5枚,附于筒壁。
性味归经:甘,寒;归肺、心、胃经。
功效:清热解毒,疏散风热,凉血止痢。
应用:用于痈肿疔疮(如乳腺炎、扁桃体炎)、风热感冒(如发热、咽痛),及热毒血痢(如细菌性痢疾),经典方剂“银翘散”以其为主药,治疗风热表证。 -
当归
别名:干归、秦归、云归
图片描述:根圆柱形,表面黄棕或棕褐色,有纵皱纹及横向皮孔,断面黄白色或淡黄棕色,形成层环明显,味甘辛。
性味归经:甘、辛,温;归肝、心、脾经。
功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。
应用:用于血虚萎黄(如贫血)、月经不调(如痛经、闭经)、经行腹痛(如痛经),及肠燥便秘(如老年性便秘),配伍川芎、白芍为“四物汤”,是妇科补血基础方。 -
甘草
别名:国老、甜草、蜜草
图片描述:根长圆柱形,表面红棕或灰棕,有纵皱纹,断面黄白色,味甜,粉性;茎直立,羽状复叶,荚果弯曲呈镰刀形。
性味归经:甘,平;归心、肺、脾、胃经。
功效:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
应用:用于脾胃虚弱(如消化不良)、咳嗽痰多(如慢性支气管炎)、脘腹挛急疼痛(如胃痉挛),及缓解药物毒性(如附子中毒),被誉为“国老”,可调和诸药,配伍于多数方剂中。 -
薄荷
别名:番薄荷、仁丹草、夜息香
图片描述:茎方形,叶片对生,卵形或长圆状披针形,边缘有锯齿,揉搓后有清凉香气,味辛;花小,淡紫色,唇形。
性味归经:辛,凉;归肺、肝经。
功效:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。
应用:用于风热感冒(如发热、头痛)、咽喉肿痛(如急性咽炎)、麻疹初期(如疹出不透),及肝郁气滞(如胸闷、胁痛),含服薄荷可缓解咽喉不适,是“银翘散”的重要组成。 -
菊花
别名:甘菊、白菊、滁菊
图片描述:头状花序,花瓣白色或黄色,中央管状花黄色,气清香,味甘微苦;叶片卵形或掌状分裂,边缘有粗锯齿或浅裂。
性味归经:甘、苦,微寒;归肺、肝经。
功效:疏散风热,平肝明目,清热解毒。
应用:用于风热感冒(如头痛、眩晕)、肝阳上亢(如高血压)、目赤肿痛(如结膜炎),及疔疮肿毒(如皮肤感染),杭白菊清肝明目,贡菊清热解毒,可泡茶饮用。 -
茯苓
别名:茯灵、云苓、松苓
图片描述:菌核呈球形或不规则块状,表面棕褐至黑褐色,有皱缩纹理,断面白色或淡棕色,味淡,颗粒状。
性味归经:甘、淡,平;归心、脾、肾经。
功效:利水渗湿,健脾宁心。
应用:用于水肿尿少(如肾炎水肿)、痰饮眩悸(如梅尼埃综合征)、脾虚食少(如慢性胃炎),及心神不安(如失眠),配伍白术为“苓术散”,增强健脾利水功效。 -
丹参
别名:赤参、紫丹参、红根
图片描述:根圆柱形,表面砖红或棕红色,有纵皱纹,断面疏松,味微苦涩;茎四棱,羽状复叶,小叶卵形或椭圆状卵形。
性味归经:苦,微寒;归心、肝经。
功效:活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。
应用:用于月经不调(如闭经、痛经)、经闭痛经(如子宫内膜异位症)、胸痹心痛(如冠心病),及热入营血(如高热烦躁),复方丹参片是治疗冠心病心绞痛的常用中成药。
中草药信息简表
名称 | 别名 | 性味 | 主要功效 |
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人参 | 园参、黄参 | 甘微苦温 | 大补元气,复脉固脱 |
黄芪 | 北芪、膜芪 | 甘微温 | 补气升阳,固表止汗 |
枸杞 | 甘杞、红耳坠 | 甘平 | 滋补肝肾,益精明目 |
金银花 | 双花、忍冬花 | 甘寒 | 清热解毒,疏散风热 |
当归 | 干归、秦归 | 甘辛温 | 补血活血,调经止痛 |
甘草 | 国老、甜草 | 甘平 | 补脾益气,调和诸药 |
薄荷 | 番薄荷、仁丹草 | 辛凉 | 疏散风热,清利头目 |
菊花 | 甘菊、白菊 | 甘苦微寒 | 疏散风热,平肝明目 |
茯苓 | 云苓、茯灵 | 甘淡平 | 利水渗湿,健脾宁心 |
丹参 | 赤参、紫丹参 | 苦微寒 | 活血祛瘀,通经止痛 |
相关问答FAQs
问:中草药是否可以自行服用?
答:不建议自行服用中草药,中草药的使用需遵循中医“辨证论治”原则,不同体质、病症需配伍不同药材,且剂量、炮制方法均有讲究,人参虽补气,但实证、热证(如感冒发热)服用可能加重病情;甘草长期使用可能引起水肿,建议在中医师指导下用药,避免误用导致不良反应。
问:中草药的“性味归经”是什么意思?
答:“性味归经”是中医理论中描述中药作用特性的核心概念。
- 性:指药物寒热温凉的性质,如生姜性温(散寒),金银花性寒(清热)。
- 味:指药物酸苦甘辛咸五种味道,如酸味收敛(乌梅),辛味发散(薄荷)。
- 归经:指药物对特定脏腑经络的选择性作用,如菊花归肝经(平肝明目),茯苓归脾经(健脾利水),通过性味归经,中医可精准配伍药物,直达病所,提高疗效。