厚朴药材规格等级的具体标准包括哪些内容?

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厚朴为木兰科植物厚朴(Magnolia officinalis Rehd. et Wils.)或凹叶厚朴(Magnolia officinalis Rehd. et Wils. var. biloba (Rehd. et Wils.) Cheng Law)的干皮、根皮及枝皮,是我国传统常用中药,具有燥湿消痰、下气除满之功效,用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳等症,其药材规格的划分主要依据产地、加工方式、药用部位、性状特征及质量等级,不同规格的厚朴在临床应用及市场上价格差异较大,以下从多个维度详细阐述厚朴的药材规格。

厚朴的药材规格

产地规格

厚朴的产地直接影响其品质,不同产区的厚朴因生长环境、加工工艺的差异,形成具有地域特色的规格,传统以“川朴”“浙朴”“温朴”等为代表。

  1. 川朴:主产于四川、湖北、陕西等地,以四川雅安、峨眉、湖北恩施等地产品质量最佳,又称“川朴”“川云厚朴”,川朴多为木兰科植物厚朴的干皮,树龄长(通常15-20年以上),皮厚实,油性足,断面紫褐色或棕褐色,香气浓郁,味辛辣、微苦,是市场上的主流优质规格,筒朴”类多来自川朴产区。

  2. 浙朴:主产于浙江、福建等地,为凹叶厚朴的干皮,又称“浙厚朴”“温朴”(温州产者称“温朴”),浙朴皮较薄,厚度多在0.2-0.4cm,表面灰褐色或灰棕色,断面黄棕色至棕褐色,香气稍逊于川朴,但质地较细腻,油性适中,常用于出口或特定配方。

  3. 根朴与枝朴:多为川朴、浙朴产区的副产品,根朴为根部剥取的皮,呈单卷筒状或槽状,较薄;枝朴为小枝条剥取的皮,呈扭曲状,薄而多裂,油性及香气均较差,属低档规格,价格较低。

加工规格

厚朴的加工方式决定了其商品形态,根据干皮的处理方法,可分为“筒朴”“靴筒朴”“根朴”“枝朴”“卷朴”等,不同加工规格适用于不同的临床需求及炮制方式。

  1. 筒朴:为厚朴干皮经蒸煮后卷成的双卷筒状或单卷筒状,两端切齐,是加工规格中的优质品,根据部位不同,又分:

    • 简朴:近根部的干皮,加工时向外对卷,呈圆筒状,长约30-60cm,直径10-20cm,厚0.3-0.6cm,表面灰褐色,内表面紫棕色,有细密纵纹,油性足,香气浓。
    • 靴筒朴:靠近树干中部的干皮,一端呈圆筒状,另一端呈靴形,长度较简朴短,厚度0.2-0.5cm,质量略逊于简朴,但仍属上等规格。
  2. 根朴:为根部剥取的皮,呈单卷筒状或半卷筒状,弯曲如虾蚓,俗称“鸡肠朴”,长10-30cm,厚0.1-0.3cm,表面灰棕色,内表面黄棕色,油性较少,香气淡。

  3. 枝朴:为直径2cm以下的枝条剥取的皮,呈扭曲的卷筒状,厚0.1-0.2cm,表面灰褐色,有细小皮孔,内表面棕褐色,质脆,易折断,香气弱。

    厚朴的药材规格

  4. 卷朴:为较厚的干皮未经规则卷曲,呈长板状或槽状,多由人工堆叠晒干而成,厚度0.4-0.8cm,表面粗糙,内表面深紫棕色,油性足,但形态不规整,多用于提取厚朴酚等有效成分。

等级规格

根据《中华人民共和国药典》及商品市场标准,厚朴按性状特征、厚度、长度、油性及杂质含量等划分为不同等级,以筒朴为例,等级划分如下表:

等级 规格要求
一等(统筒) 呈双卷筒状,两端切齐,表面灰褐色或灰棕色,内表面紫棕色,油性足,香气浓;厚度≥0.4cm,长度≥40cm;无青皮、栓皮、老皮、霉变、虫蛀,允许有少量轻微皮孔(≤1个/cm²)
二等(简朴) 呈双卷筒状或单卷筒状,表面灰褐色,内表面紫棕色,油性较足;厚度0.3-0.4cm,长度≥30cm;允许有少量青皮(≤5%)、栓皮碎片(≤2%),无霉变、虫蛀
三等(靴筒朴) 呈靴形,一端筒状,一端展开,表面灰棕色,内表面棕褐色;厚度0.2-0.3cm,长度不限;允许有青皮(≤10%)、栓皮碎片(≤5%),无严重霉变、虫蛀
统货(根朴、枝朴) 根皮呈单卷筒状,枝皮呈扭曲状;厚度0.1-0.3cm,表面灰褐色至棕褐色;允许有碎末(≤5%)、霉变(≤2%),无虫蛀

注:青皮指未去净的栓皮外层,呈灰绿色;栓皮指粗老、无油性的外皮,质量较次,等级越高,厚度、长度达标,油性、香气越足,杂质越少,价格越高。

药用部位规格

根据入药部位不同,厚朴可分为“干皮”“根皮”“枝皮”,三者因有效成分含量(厚朴酚、和厚朴酚)及性状差异,用途及规格有别:

  1. 干皮:为树干及大枝的皮,是药用主要部位,占商品市场90%以上,按加工形态分为筒朴、靴筒朴等,等级规格明确,临床用于燥湿消痰、下气除满,是处方主流。

  2. 根皮:为根部剥取的皮,又称“根朴”,有效成分含量较干皮低(约低20%-30%),但价格仅为干皮的1/3-1/2,多用于提取厚酚类成分或制备中药颗粒。

  3. 枝皮:为小枝条皮,有效成分含量最低,仅占干皮的50%-60%,质地疏松,多用于兽药或外用制剂,极少用于内服处方。

炮制规格

厚朴生品气味辛烈,对咽喉有刺激性,临床多经炮制后使用,炮制方式不同,形成不同规格,直接影响药效及用法:

厚朴的药材规格

  1. 生厚朴:为厚朴原药材,刮去粗皮,洗净,润透切丝,干燥后呈丝状(宽0.3-0.5cm),表面灰褐色,内表面紫棕色,气香,味辛辣微苦,多用于湿阻中焦、脘腹胀痛。

  2. 姜厚朴:取厚朴丝,用姜汁拌匀,炒制(文火炒至微焦),表面深黄棕色,有焦斑,气香,味辛辣带姜味,姜制可增强温中化湿、降逆止呕的作用,用于寒湿呕逆、腹胀泄泻。

  3. 蜜厚朴:取厚朴丝,用炼蜜拌匀,炒至不粘手,表面深黄色,有光泽,味甜微辛,蜜制可缓和药性,增强润肺止咳之功,用于肺虚咳嗽、痰多喘促。

炮制规格的划分需符合《药典》标准,如姜汁用量为厚朴重量的10%,蜜用量为5%,炮制后水分不得超过12%,总灰分不得超过7.0%。

相关问答FAQs

Q1:如何通过外观快速区分厚朴的等级?
A:区分厚朴等级可从“厚度、油性、颜色、杂质”四方面判断:一等筒朴皮厚≥0.4cm,断面紫褐色,油性足,内表面有细密亮银星(油细胞),无青皮;二等筒朴皮厚0.3-0.4cm,油性较足,允许少量青皮;三等靴筒朴皮厚0.2-0.3cm,颜色较浅,油性稍差,青皮较多,根朴、枝朴皮薄、质脆、香气淡,属统货,等级最低。

Q2:厚朴的“筒朴”和“靴筒朴”在加工上有何区别?适用哪些情况?
A:筒朴(简朴)取自树干近根部,加工时向外对卷,呈规整双筒状,两端切齐,是厚朴中的上品,油性足、香气浓,适用于临床处方及高品质中药饮片;靴筒朴取自树干中部,一端呈筒状,一端展开如靴形,加工时因部位特殊自然形成,质量略逊于筒朴,但价格较低,常用于普通配方或提取有效成分,两者均属干皮加工规格,区别主要在于部位及形态,有效成分含量差异不大。

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