药材种类 海带究竟是药材还是食材？ 海带，作为一种常见的海洋食材，在日常饮食中备受青睐，而它是否属于药材，则需要从传统中医药理论和现代医学研究两个维度来理解，海带兼具食用与药用价值，属于典型的“药食同源”品类,其药用属性在古籍记载和现代研究中均能得到印证，从传统中医药理论来看，海带（古称“昆布”）早在《名医别录》中就被记载为药用，其性味咸、寒，归…… tjadmin / 药材种类 / 09-02 / 44 阅读 0 评论
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