药材种类 药材为何有大蒜气味？是品种特性还是特殊成分所致？ 在中药材的世界里，独特的气味往往是其成分与功效的直观体现，大蒜气味”作为一种鲜明的特征，常出现在部分具有特殊药理作用的药材中，这类药材多含硫化合物，其辛辣刺激的气味不仅来源于植物自身的代谢产物，更与其抗菌、抗炎、心血管保护等功效密切相关，从传统中医的性味归经到现代药理研究，这些“蒜味”药材在临床与日常保健中均发…… tjadmin / 药材种类 / 09-02 / 42 阅读 0 评论
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