冬至吃中草药有哪些传统?这些药材有何养生功效?

冬至是二十四节气中重要的转折点,此时阴极之至,阳气始生,传统养生讲究“顺时应季”,通过饮食调理身体,尤其是借助中草药的药性,为来年健康打下基础,民间素有“冬至一阳生,进补正当时”的说法,中草药因其药食同源的特性,成为冬至餐桌上的“养生主角”,以下从温阳散寒、滋阴润燥、健脾益气三大类,详细介绍冬至适宜食用的中草药……

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