马齿苋，又名长命菜、五行草，为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L.的干燥地上部分，是一味药食同源的中草药，在我国多地均有分布，常生于田间、路边及荒地，其植株肉质多汁，茎匍匐或斜升，叶肥厚倒卵形，花小黄色，蒴果盖裂，因形似马齿而得名，马齿苋在我国应用历史悠久，最早记载于《神农本草经》，列为中品，历代医籍对其功效多有论述，至今仍是临床常用的清热解毒药,同时也是民间广泛食用的野菜。
马齿苋性寒，味酸，归肝、大肠经，其性寒能清热，味酸能收敛，故有清热解毒、凉血止血、止痢之功，在传统中医临床中，马齿苋的应用范围广泛：清热解毒是其核心功效，适用于热毒所致的多种病症，如热毒血痢，症见腹痛、里急后重、下痢赤白，可单用马齿苋煎服，或配黄连、木香等以增强清热燥湿、行气止痛之效；治痈肿疔疮、湿疹、丹毒等热毒疮疡，可鲜品捣烂外敷，或煎汤内服并外洗；对于蛇虫咬伤，取鲜马齿苋捣烂敷患处，能清热解毒、消肿止痛，凉血止血方面，马齿苋味酸入肝，能入血分，凉血止血，适用于血热妄行所致的多种出血证，如便血、痔血，常与地榆、槐角等同用；崩漏下血，可配伍茜草、地黄以凉血止血、养阴固经，马齿苋还能止痢，对湿热痢疾、热毒血痢疗效显著，现代临床也常用于细菌性痢疾、阿米巴痢疾的治疗。
现代药理研究表明，马齿苋的化学成分丰富，主要包括以下几类（见表1）。
表1 马齿苋主要化学成分及作用 | 成分类别 | 代表性成分 | 主要作用 | |----------------|--------------------------------|------------------------------| | 生物碱 | 马齿苋碱、去甲肾上腺素 | 抗菌、调节血压 | | 黄酮类 | 山奈酚、槲皮素、木犀草素 | 抗氧化、抗炎、清除自由基 | | 香豆素类 | 东莨菪素、伞形花内酯 | 抗菌、扩张血管 | | 有机酸 | 柠檬酸、苹果酸、琥珀酸 | 调节肠道菌群、促进消化 | | 脂肪酸 | 亚油酸、α-亚麻酸 | 降血脂、预防心血管疾病 | | 维生素 | 维生素A、维生素C、维生素E | 增强免疫力、抗氧化、促进皮肤修复 | | 微量元素 | 钙、铁、钾、镁 | 补充矿物质、维持电解质平衡 |
基于其丰富的化学成分，马齿苋在现代医学中展现出多方面的药理活性和应用价值，在抗菌抗病毒方面，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等有明显的抑制作用，其抗菌成分主要是生物碱和黄酮类；对流感病毒、疱疹病毒也有一定的抑制效果，可用于呼吸道感染、病毒性皮肤病的辅助治疗，抗氧化作用上，马齿苋富含维生素C、E及黄酮类物质，能有效清除体内的氧自由基，抑制脂质过氧化，延缓衰老，预防动脉粥样硬化，对高脂血症、高血压患者有辅助调理作用，降血糖降血脂方面，研究发现马齿苋中的多糖和脂肪酸成分能改善胰岛素抵抗，促进葡萄糖利用，降低血糖水平；同时其亚油酸等不饱和脂肪酸可降低血清胆固醇和甘油三酯，保护血管内皮，免疫调节方面，马齿苋提取物能增强巨噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞增殖，提高机体免疫力，适用于体虚易感冒、免疫功能低下者，在皮肤科应用中，马齿苋的清热解毒、消炎止痒作用显著，可治疗湿疹、接触性皮炎、痤疮等，常制成外用洗剂或软膏,或直接用鲜汁涂敷。
马齿苋的使用需注意其性寒的特点，脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜服用，以免加重腹泻症状；孕妇应慎用，因其有收缩子宫的作用，可能引发流产；马齿苋不宜与鳖甲、龟甲同用，以免影响药效；内服常用量为10-15g，鲜品可用30-60g，外用适量；鲜品采摘后应尽快使用,避免有效成分流失。
相关问答FAQs： 问：马齿苋可以长期食用吗？ 答：不建议长期大量食用，马齿苋性寒，长期食用可能损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻、消化不良等不适，尤其是脾胃虚寒者，更应避免长期食用，作为野菜偶尔食用或短期药用是安全的，但需根据自身体质调整用量,若出现不适应及时停用并咨询医生。
问：马齿苋外用治疗皮肤问题具体怎么操作？ 答：马齿苋外用治疗湿疹、痤疮、蚊虫叮咬等皮肤问题时，可取新鲜马齿苋适量，洗净捣烂成糊状，直接涂抹于患处，每日2-3次，或用纱布包裹敷贴，每次15-20分钟；对于面积较大的皮损，可取马齿苋50g，煎水取汁，待温度适宜后清洗或湿敷患处，每日1-2次，使用前需做皮肤过敏测试，若出现红肿、瘙痒加重等过敏反应，应立即停用，若皮肤问题严重或长期不愈,建议及时就医。
