岷县位于甘肃省定西市南部,地处青藏高原东麓与黄土高原交汇地带,平均海拔2500米以上,高寒阴湿的气候、充足的光照、较大的昼夜温差以及富含有机质的土壤,为多种中药材的生长提供了得天独厚的自然条件,素有“千年药乡”“中国当归之乡”的美誉,这里不仅是道地药材的重要产区,更是全国中药材种植、加工、贸易的核心区域,所产药材以品质优良、药效显著而闻名,其中当归、黄芪、党参、红芪、羌活等尤为突出,形成了“岷归”“岷芪”“岷党”等享誉国内外的道地药材品牌。
岷县中药材种类丰富,涵盖根茎类、花叶类、果实类、全草类等多个类别,其中以根茎类药材最具代表性,当归是岷县最负盛名的药材,栽培历史已有1500余年,其根肥大、肉质饱满,断面黄白或黄棕色,具浓郁香气,被誉为“妇科圣药”,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效,岷县当归占全国总产量的70%以上,是当地农民增收致富的“金钥匙”,黄芪同样是岷县的支柱药材,这里的黄芪根条粗壮、粉性足、菊花心明显,有效成分黄芪甲苷和黄芪多糖含量高于国家标准,具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等作用,不仅在国内市场供不应求,还远销东南亚、欧美等地,党参在岷县的种植历史同样悠久,根条呈圆柱形,表面灰棕色或黄棕色,质稍柔润,味甜,能健脾益肺、养血生津,是中医常用的补益药材,岷县党参因品质上乘被列为“地理标志保护产品”,红芪作为黄芪的近缘品种,在岷县广泛种植,其根呈圆柱形,表面红棕色,质坚硬,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,与当归、黄芪形成“三驾马车”,共同支撑起岷县中药材产业的骨架。
除上述大宗药材外,岷县还盛产羌活、独活、贝母、秦艽、柴胡、防风等多种特色药材,羌活是岷县高海拔山区的优势品种,根茎呈圆柱形或略弯曲,表面棕褐色,断面有菊花纹,具有解表散寒、祛风除湿、止痛的功效,是治疗风寒感冒、头痛身痛的常用药;独活则多生长于林下或山谷,根头部膨大,具密环,能祛风除湿、通痹止痛,对风湿痹痛、腰膝酸痛有显著疗效;贝母包括川贝母和暗紫贝母,其鳞茎呈圆锥形或卵圆形,表面类白色,质硬而脆,清热润肺、化痰止咳,是治疗肺热燥咳、干咳少痰的良药;秦艽则以其根入药,根多扭曲,表面棕黄色,具有祛风湿、清湿热、止痹痛的功效,是风湿关节痛、筋脉拘挛的常用药材,这些药材因适应岷县独特的生态环境,形成了独特的品质特征,共同构成了岷县中药材“种类多、品质优、药效好”的产业格局。
药材名称 | 类别 | 主要功效 | 产地特点 |
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当归 | 根茎类 | 补血活血、调经止痛、润肠通便 | 根肥大、肉质饱满、香气浓郁 |
黄芪 | 根茎类 | 补气固表、利尿托毒、排脓 | 根条粗壮、粉性足、菊花心明显 |
党参 | 根茎类 | 健脾益肺、养血生津 | 根条圆柱形、味甜、质稍柔润 |
红芪 | 根茎类 | 补气升阳、固表止汗、利水消肿 | 表面红棕色、质坚硬、味甘 |
羌活 | 根茎类 | 解表散寒、祛风除湿、止痛 | 根茎圆柱形、断面菊花纹 |
贝母 | 鳞茎类 | 清热润肺、化痰止咳 | 鳞茎圆锥形、表面类白色、质脆 |
秦艽 | 根茎类 | 祛风湿、清湿热、止痹痛 | 根多扭曲、表面棕黄色 |
岷县中药材产业的发展不仅带动了当地经济的增长,还通过标准化种植、精深加工和品牌建设,不断提升道地药材的市场竞争力,岷县已成为全国重要的中药材集散地,吸引了全国各地的药商前来采购,中药材产业已成为当地名副其实的“富民产业”。
FAQs
Q1:岷县当归为什么被称为“岷归”,有什么独特之处?
A:“岷归”是岷县当归的特有名称,其独特之处在于生长环境(高寒阴湿、昼夜温差大)、栽培历史(1500余年)和品质特征(根肥大、肉质饱满、断面黄白、浓郁香气、挥发油和多糖含量高),药效显著,尤其适合妇科调理,被历代医家奉为道地药材,2006年“岷归”被国家质检总局批准为地理标志保护产品。
Q2:岷县除了当归、黄芪,还有哪些特色药材?
A:岷县还盛产党参(“岷党”,根条粗壮、味甜,具健脾益肺功效)、红芪(补气升阳,与黄芪功效相近但药性偏温)、羌活(高山区特产,祛风除湿止痛)、独活(祛风通痹,治腰膝酸痛)、贝母(清热润肺,分川贝和暗紫贝母)、秦艽(祛风湿清湿热,根具菊花纹)等,这些药材均因适应当地生态环境而品质上乘,形成多元化中药材产业格局。