南瓜蔓作为传统中草药，来源于葫芦科南瓜属植物南瓜（Cucurbita moschata Duch.）的干燥茎叶，在我国多地均有分布，其药用历史可追溯至《本草纲目》，记载其“利小便、治肺痈、解暑毒”，现代研究表明，南瓜蔓含生物碱、黄酮类、多糖等成分，具有清热利湿、通络止痛等功效，临床常用于湿热黄疸、风湿痹痛等症，准确识别南瓜蔓的植物形态特征，对药用采集、质量控制及临床应用具有重要意义,以下结合图片识别要点进行详细阐述。
南瓜蔓的植物学特征与图片识别要点
南瓜蔓为一年生攀援草本植物，茎、叶、花、果实等部位特征鲜明，可通过以下关键结构进行图片识别：
茎部特征
茎呈圆柱形或五棱形，长可达数米，直径0.3-1.5cm，幼茎常为绿色，密被白色刚毛，老茎黄褐色，表面具纵沟纹，节部稍膨大，易生不定根，图片中需注意茎的形态（直立或匍匐）、表面毛被（刚毛密度与硬度）及节部特征（是否有气生根或分枝），这些是区分南瓜蔓与其他葫芦科植物（如丝瓜藤）的重要依据。
叶片特征
叶互生，叶片呈心状卵形或五角状卵形，长15-30cm，宽20-35cm，先端锐尖，基部心形，3-5浅裂或中裂，边缘具细锯齿，叶面深绿色、粗糙，叶背灰绿色，两面均被刚毛，叶脉凹陷明显，叶柄长8-20cm，具纵棱，被刚毛，图片识别时需关注叶形（裂片数量与深度）、叶背毛被（是否灰白色）及叶柄长度（长于叶片），避免与冬瓜叶（叶面无毛，叶柄无棱）混淆。
花部特征
花单性，雌雄同株；雄花总状花序，花梗长10-20cm，花萼钟形，5裂，花冠黄色、钟形，5中裂，雄蕊5枚，花丝短；雌花单生，花梗较短，子房下位，花柱短，柱头3裂，图片中可重点观察花冠颜色（亮黄色）、雌雄花结构（雄蕊数量、雌花子房位置）及花梗长度（雄花花梗长于雌花），这些特征有助于确认药用部位为南瓜而非其他南瓜属植物（如西葫芦）。
果实与种子特征
果实为瓠果，形状多样（球形、扁圆形、梨形等），果皮光滑，成熟时黄褐色或红褐色；种子扁平，卵形，灰白色，边缘钝圆，图片识别中，若果实或种子出现在画面中，可通过果皮纹理（光滑或有棱）、种子形状（扁平）进一步确认物种，但药用部位以茎叶为主，果实特征仅作辅助参考。
为便于直观对比，现将南瓜蔓主要部位形态特征归纳如下：
| 部位 | 形态特征 | 图片识别要点 |
|---|---|---|
| 茎 | 圆柱形或五棱形，幼茎绿色密被刚毛，老茎黄褐色有纵沟 | 节部膨大，易生不定根；表面刚毛坚硬，触摸有粗糙感 |
| 叶 | 心状卵形，3-5浅裂，边缘锯齿，叶面深绿、叶背灰绿，两面被刚毛 | 叶柄长于叶片，具纵棱；叶脉凹陷，叶背毛被呈灰白色 |
| 花（雄） | 总状花序，花萼钟形5裂，花冠黄色钟形5中裂，雄蕊5枚 | 花梗长10-20cm，花冠亮黄色，雄蕊花丝短 |
| 花（雌） | 单生，子房下位，花柱短，柱头3裂 | 花梗短于雄花，子房近球形，花冠颜色与雄花一致 |
| 果实 | 瓠果，球形或梨形，果皮光滑，成熟黄褐色或红褐色 | 果皮无棱或具浅棱，与茎叶同株（确认药用部位来源） |
南瓜蔓的药用价值与应用
性味归经与功效
南瓜蔓性甘、苦，微寒，归肝、胃经，传统中医理论认为其具有清热利湿、通络止痛、解毒消肿之效，《岭南采药录》记载“治痢疾，腰痛”，现代药理研究证实，南瓜蔓提取物具有抗炎、降血糖、抗氧化等作用，其活性成分南瓜籽碱可抑制炎症因子释放，黄酮类成分能调节糖代谢。
临床应用
- 内服：用于湿热黄疸（如胆囊炎、肝炎所致黄疸），可配伍茵陈、栀子煎服；风湿痹痛（如关节炎、肩周炎），可配伍威灵仙、独活煎汤或浸酒。
- 外用：用于疮疡肿毒、跌打损伤，鲜品捣烂外敷或煎水洗患处，现代制剂中，南瓜蔓提取物片剂已用于辅助降血糖，其机制与改善胰岛素抵抗相关。
注意事项
南瓜蔓性微寒，脾胃虚寒者慎用；孕妇忌用，因其可能具有子宫收缩作用；内服剂量不宜过大（常规15-30g）,过量可能引起腹泻。
南瓜蔓图片采集与质量鉴别
药用南瓜蔓的图片采集需清晰呈现茎、叶、花等关键特征，以便准确鉴定，优质药材图片应满足：茎叶完整，无霉变、虫蛀；叶片颜色自然，无枯黄；花部结构清晰（若含花），质量鉴别时，需注意：以色绿、叶多、茎嫩者为佳；干燥后茎叶易碎，图片中应避免过度折叠,确保形态特征可辨。
相关问答FAQs
Q1：南瓜蔓和南瓜藤有什么区别？是否可以混用？
A：南瓜蔓特指南瓜的茎，南瓜藤则包括茎、叶、卷须等地上部分，日常应用中两者常混称，药用部位均为茎叶，功效一致，但需注意，南瓜藤的卷须（攀援结构）在药用时通常去除，因含较多刚毛，可能刺激咽喉。
Q2：采集南瓜蔓作为药材的最佳时间是什么时候？如何判断其质量优劣？
A：最佳采集时间为秋季果实成熟后（9-10月），此时茎叶养分积累充分，有效成分含量最高，判断质量优劣：优质品茎叶呈绿色，干燥后黄绿色，有清香气，味微苦；劣质品枯黄、霉变或有异味，茎叶易碎,无药用价值。
