中药材归类是指依据药材的来源、性状、功效、炮制方法等特征，将其系统化分类的过程，这一工作既是中医药理论与实践的基础，也是药材生产、流通、应用及质量控制的重要依据，科学合理的归类有助于规范药材市场、指导临床用药、促进科研创新及产业标准化发展,以下从多维度对中药材归类进行详细阐述。
按药用部位归类
这是最直观、最常用的归类方法，依据药用植物或动物的具体入药部位划分，便于药材的采收、加工及鉴定。
根及根茎类
指药用部位为植物的根或根茎，两者常一并采收，根类药材多呈圆柱形、圆锥形，如黄芪（根）、甘草（根）；根茎类药材多呈结节状、块状，如黄连（根茎）、白术（根茎），常见品种还有丹参、板蓝根、麦冬等。
叶类
指药用部位为植物的干燥叶，多呈卵形、披针形，如大青叶（十字花科菘蓝叶）、枇杷叶（蔷薇科枇杷叶），此类药材多具香气或特殊气味，如艾叶（菊科）有浓郁香气。
花类
指药用部位为植物的干燥花或花序，如金银花（忍冬花）、菊花（菊科头状花序）、红花（菊科筒状花），花类药材多娇嫩，易破碎，需干燥保存。
果实与种子类
果实类指成熟或近成熟的果实，如枸杞子（茄科浆果）、五味子（木兰科聚合果）；种子类指成熟种子，如决明子（豆科种子）、酸枣仁（鼠李科种子），部分果实与种子一并入药，如马钱子（马钱科成熟种子）。
全草类
指药用部位为带根或全株植物，如薄荷（唇形科全草）、蒲公英（菊科带根全草）、车前草（车前科全草），此类药材多含茎、叶、花、果等部分，形态多样。
动物类
指来源于动物的全体、部分或分泌物，如蝉蜕（蝉若虫羽化后的壳）、地龙（蚯蚓）、麝香（麝科动物分泌物）、阿胶（驴皮熬制胶块）。
矿物类
指来源于天然矿物的加工品或化石，如朱砂（硫化汞矿石）、石膏（含水硫酸钙）、龙骨（古代哺乳动物化石），此类药材质地坚硬，不易变质。
按自然属性（科属）归类
基于植物分类学或动物分类学的科、属、种进行归类，是药材基源鉴定的重要依据，有助于明确药材的生物学特性及化学成分差异。
常见科属及代表药材
| 科属 | 代表药材 | 主要特征 |
|---|---|---|
| 毛茛科 | 黄连、白芍 | 草本，根或根茎入药，多含生物碱（如小檗碱、芍药苷）。 |
| 十字花科 | 板蓝根、莱菔子 | 草本，多为总状花序，种子或根入药，含芥子苷等成分。 |
| 豆科 | 黄芪、甘草 | 草本或木本，荚果，根或种子入药，含黄酮、皂苷（如黄芪甲苷、甘草酸）。 |
| 菊科 | 菊花、蒲公英 | 头状花序，瘦果，全草或花入药，含倍半萜内酯、黄酮等。 |
| 伞形科 | 当归、白芷 | 草本，复伞形花序，根入药，含挥发油（如藁本内酯）、香豆素类。 |
| 百合科 | 浙贝母、百合 | 草本，鳞茎入药，含生物碱（如浙贝母碱）、多糖等。 |
按科属归类可解决同名异物问题，如“贝母”在百合科下有川贝母（暗紫贝母、甘肃贝母等）、浙贝母（浙贝），两者基源、功效差异显著：川贝母偏润肺止咳，浙贝母偏清热化痰。
按功能主治归类
以中医药理论为指导，依据药材的“四气五味”“归经”及临床功效划分，是临床遣方用药的核心依据。
解表药
发散表邪，治疗感冒、头痛等表证，分辛温解表（如麻黄桂枝，发散风寒）和辛凉解表（如薄荷桑叶，疏散风热）。
清热药
清解里热，治疗高热、疮痈等里热证，分清热泻火（石膏知母）、清热燥湿（黄连黄芩）、清热解毒（金银花连翘）、凉血止血（生地玄参）等。
补益药
补益人体气血阴阳，治疗虚证，分补气（人参黄芪）、补血（当归熟地）、滋阴（麦冬枸杞）、助阳（鹿茸肉苁蓉）。
活血化瘀药
促进血液循环，消除瘀血，用于痛经、跌打损伤等，如丹参、川芎、红花。
化痰止咳平喘药
消除痰涎，缓解咳嗽或喘息，分化痰（半夏桔梗）和止咳平喘（杏仁款冬花）。
此类归类直接对应中医辨证论治，如气虚乏力选补气药，实热证选清热药，体现了“药有个性之专长，方有合群之妙用”。
按炮制方法归类
中药材经炮制（加工处理）后，药性、功效或用法可能发生改变，炮制方法也成为归类的依据。
生品与制品
- 生品：直接干燥入药，如生地黄（清热凉血）、生大黄（泻下攻积）。
- 制品：经炮制后改变药性，如熟地黄（生地黄加黄酒蒸制，滋阴补血）、酒大黄（酒蒸后泻下力缓，活血化瘀）。
常用炮制方法及归类
| 炮制方法 | 代表药材 | 炮制目的及功效变化 |
|---|---|---|
| 酒制 | 当归、川芎 | 引药上行，增强活血作用（酒当归补血活血兼止痛）。 |
| 醋制 | 元胡、香附 | 引药入肝，增强止痛效果（醋元胡行气止痛力强）。 |
| 蜜制 | 甘草、枇杷叶 | 增强补中或润肺止咳之效（蜜甘草补脾益气，蜜枇杷叶降气化痰）。 |
| 炒制 | 炒白术、炒莱菔子 | 缓和药性或增强健胃消食作用（炒白术健脾燥湿，炒莱菔子消食除胀）。 |
炮制归类有助于规范药材用法，如生半夏有毒，多外用；制半夏（姜矾制）降低毒性，内服燥湿化痰。
中药材归类的意义
- 保证用药安全有效：明确基源和炮制方法，避免混淆（如误用有毒的“防己”与“广防己”），确保药材质量。
- 指导临床用药：按功能归类便于医生辨证选药，如气虚自汗选补气药（黄芪），阴虚盗汗选滋阴药（五味子）。
- 促进产业标准化：按药用部位、科属归类可规范种植、采收及加工流程，推动中药材GAP（良好农业规范）实施。
- 推动科研创新：基于科属和化学成分归类，可深入挖掘药材活性物质（如青蒿素从菊科植物青蒿中发现），为新药研发提供方向。
相关问答FAQs
问：中药材归类的主要依据有哪些？
答：中药材归类主要依据四个维度：一是药用部位（如根、叶、花等）；二是自然属性（科、属、种，如毛茛科黄连、菊科菊花）；三是功能主治（如解表药、补益药，对应中医辨证）；四是炮制方法（如生品、酒制品，改变药性），现代药理研究中的化学成分（如含生物碱、黄酮类）也可作为辅助归类依据，但需以传统中医药理论为基础。
问：为什么同一药材可能有不同的归类方式？
答：同一药材因归类目的不同，可能归属不同类别，例如黄芪，按药用部位属“根及根茎类”，按功能主治属“补气药”，按自然属性属“豆科”，按炮制方法（蜜炙后）属“蜜制黄芪”，这种多维度归类并非矛盾，而是从不同角度反映药材特征：药用部位便于采收加工，功能主治指导临床应用，自然属性保障基源准确，炮制方法规范用法用量,需根据具体需求选择合适的归类维度。
