中医认为，脾为后天之本，主运化水谷精微与水湿，若脾虚运化失常，水湿停聚体内，则形成“湿邪”，常见症状如肢体困重、食欲不振、腹胀便溏、舌苔白腻等，健脾是祛湿的根本，通过合理运用中药材，既能增强脾的运化功能，又能直接排出体内湿邪，达到标本兼治的效果，以下详细介绍常用健脾祛湿中药材的性味、功效与应用。
补气健脾类
此类药材以补益脾气为主，适用于脾虚导致的运化无力、湿浊内停。
黄芪：性甘，微温，归脾、肺经，功效补气升阳，固表止汗，利水消肿，临床用于脾虚气弱引起的食少便溏、倦怠乏力，以及气虚水肿、小便不利；还可用于表虚自汗、易感冒者，用法：煎服，9-30g，或用生黄芪泡水代茶，注意：表实邪盛、气滞湿阻者慎用，避免“闭门留寇”。
党参：性甘，平，归脾、肺经，功效补中益气，健脾益肺，生津养血，适用于脾肺气虚的食少倦怠、便溏，以及气血两虚的面色萎黄、心悸，用法：煎服，9-30g，可炖肉或煮粥，注意：不宜与藜芦同用，实证、热证忌服。
白术：性苦、甘，温，归脾、胃经，功效健脾益气，燥湿利水，止汗安胎，为“脾脏补气健脾第一要药”，尤其擅长治疗脾虚湿盛导致的脘腹胀满、泄泻、水肿，还可用于脾虚气弱的胎动不安，用法：煎服，6-12g，炒用偏健脾，生用偏燥湿，注意：阴虚内热、津液亏耗者慎用，以免助火伤阴。
山药：性甘，平，归脾、肺、肾经，功效补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，药食同源，适用于脾虚食少、久泻不止，以及肺虚喘咳、肾虚遗精，用法：煎服，15-30g，或打粉冲服、煮粥，注意：湿盛中满、有积滞者不宜单独使用，以免滋腻碍胃。
利水渗湿类
此类药材能通利水道，排除体内湿邪，适用于水湿内停引起的水肿、小便不利等。
茯苓：性甘、淡，平，归心、脾、肾经，功效利水渗湿，健脾宁心，既能利水，又能健脾，为“利水渗湿要药”，用于水肿尿少、脾虚食少、便溏，以及心脾两虚的惊悸失眠，用法：煎服，10-15g，可去皮茯苓或茯神（带根木心，偏宁心），注意：虚寒精滑者慎用。
薏苡仁：性甘、淡，微寒，归脾、胃、肺经，功效利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，适用于水肿、脚气、小便不利，以及脾虚湿泻、风湿痹痛；还能清肺排脓，治疗肺痈、肠痈，用法：煎服，9-30g，炒用偏健脾，生用偏利湿，注意：孕妇慎用；津液不足者不宜大量长期使用。
泽泻：性甘、寒，归肾、膀胱经，功效利水渗湿，泄热，擅长治疗水肿胀满、小便不利、痰饮眩晕，以及湿热淋浊、遗精，用法：煎服，6-12g，盐炒可引药入肾，注意：肾虚精滑、无湿热者禁用，以免滑精。
温里化湿类
此类药材性温燥，能温化寒湿，适用于寒湿阻滞中焦引起的脘腹胀满、呕吐泄泻等。
苍术：性辛、苦，温，归脾、胃、肝经，功效燥湿健脾，祛风散寒，明目，燥湿力强，为“燥湿健脾主药”，用于湿阻中焦的脘腹胀满、恶心呕吐，以及风寒湿痹、夜盲症，用法：煎服，5-10g，米泔水炒可缓和燥性，注意：阴虚内热、气虚多汗者忌用。
厚朴：性苦、辛，温，归脾、胃、肺、大肠经，功效燥湿消痰，下气除满，适用于湿阻中焦的脘腹胀满、食积气滞，以及痰饮喘咳、七情郁结，用法：煎服，3-10g，姜炒可减其温燥，注意：孕妇慎用；气虚津亏者忌用，以免耗气伤津。
芳香化湿类
此类药材气味芳香，能化湿醒脾，适用于湿浊困脾引起的脘痞呕恶、口中黏腻等。
藿香：性辛，微温，归脾、胃、肺经，功效芳香化湿，和中止呕，发表解暑，用于湿阻中焦的脘腹胀满、呕吐泄泻，以及暑湿感冒、胸闷吐泻，用法：煎服，5-10g，鲜品加倍，后下，注意：阴虚血燥者不宜用。
佩兰：性辛，平，归脾、胃、肺经，功效芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑，与藿香相似，但长于化湿浊、醒脾开胃，适用于湿浊中阻的脘痞呕恶、口中甜腻，以及脾虚湿浊的食欲不振，用法：煎服，6-10g，后下，注意：阴虚血燥者慎用。
常用健脾祛湿中药材汇总表
| 药材名称 | 性味归经 | 主要功效 | 应用场景 | 用法用量 | 注意事项 |
|---|---|---|---|---|---|
| 黄芪 | 甘微温，归脾肺经 | 补气升阳，固表利水 | 脾虚乏力、水肿、自汗 | 9-30g煎服 | 表实邪盛、气滞湿阻者慎用 |
| 白术 | 苦甘温，归脾胃经 | 健脾益气，燥湿利水 | 脾虚湿盛、腹胀泄泻、胎动不安 | 6-12g煎服 | 阴虚内热者慎用 |
| 茯苓 | 甘淡平，归心脾肾经 | 利水渗湿，健脾宁心 | 水肿尿少、脾虚食少、心悸失眠 | 10-15g煎服 | 虚寒精滑者慎用 |
| 薏苡仁 | 甘淡微寒，归脾胃肺经 | 利水渗湿，健脾止泻 | 水肿、脾虚泄泻、风湿痹痛 | 9-30g煎服 | 孕妇慎用；津液不足者不宜久服 |
| 苍术 | 辛苦温，归脾胃肝经 | 燥湿健脾，祛风散寒 | 湿阻中焦、脘腹胀满、夜盲症 | 5-10g煎服 | 阴虚内热、气虚多汗者忌用 |
| 藿香 | 辛微温，归脾胃肺经 | 芳香化湿，和中解暑 | 湿阻呕吐、暑湿感冒 | 5-10g煎服 | 阴虚血燥者不宜用 |
相关问答FAQs
问题1：哪些人群适合使用健脾祛湿中药材？
解答：适合人群包括：①久坐少动者：缺乏运动，气血运行不畅，易致湿浊内停；②饮食不节者：过食生冷、油腻、甜腻食物，损伤脾阳，运化失常；③湿邪侵袭者：居住环境潮湿、淋雨，长期处于空调环境，外湿引动内湿；④脾虚体质者：面色萎黄、神疲乏力、食欲不振、大便溏薄、舌体胖大有齿痕；⑤产后或术后人群：气血亏虚，脾失健运，易出现水肿、腹泻等湿阻症状，需注意，湿热蕴结（如口苦、舌苔黄腻）或阴虚火旺（如潮热盗汗、舌红少苔）者不宜盲目使用。
问题2：长期服用健脾祛湿中药材需要注意什么？
解答：长期服用需注意：①辨证论治：需在医师指导下判断体质类型（如气虚、阳虚、湿热等），避免盲目使用温燥药材（如苍术、厚朴）耗伤阴津；②配伍合理：脾虚湿盛者常需健脾与祛湿同用（如“四君子汤”配“五苓散”），或加入理气药（如陈皮）防止滋腻；③饮食配合：服药期间避免生冷、油腻、甜腻食物，减少湿邪来源，可适当食用山药、薏苡仁、小米等健脾食物；④观察反应：若出现口干、舌红、便秘等阴虚症状，或腹胀、食欲减退等不适，应及时停药并咨询医师；⑤特殊人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童及慢性病患者需在医师指导下使用,避免自行长期服用。
