药材种类 做菜常用药材有哪些？功效与搭配技巧是什么？ 药食同源是中华饮食文化的精髓,烹饪中常用的药材不仅是调味的“魔法棒”，更是调理身体、预防疾病的“天然药箱”，这些药材性味归经不同，与食材搭配能去腥增香、平衡寒热，让菜肴在满足味蕾的同时兼具养生功效，以下介绍几类厨房中最常见的烹饪药材，及其在家常菜中的巧妙运用，芳香类药材是厨房里的“香气担当”，以浓郁香气去腥解腻…… tjadmin / 药材种类 / 09-04 / 39 阅读 0 评论
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