石菖蒲为天南星科植物石菖蒲（Acorus tatarinowii Schott）的干燥根茎，是我国传统常用中药，首载于《神农本草经》，列为上品，具有开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃之功效，临床常用于癫痫、神昏、健忘、失眠、湿浊中阻、脘痞不饥等症，其药材性状特征鲜明，是鉴别真伪和质量评价的重要依据，以下从来源、性状、显微特征、炮制及药用价值等方面详细阐述,并辅以表格归纳关键鉴别要点。
来源与生长环境
石菖蒲生于山涧水石间或沼泽湿地，喜温暖湿润气候，耐寒忌干旱，主要分布于我国长江流域以南各省，如四川、浙江、江苏、湖南、湖北等地，野生资源丰富，亦有少量栽培，药材多为秋、冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或阴干，趁鲜切片者称为“鲜石菖蒲”，晒干后直接入药者称为“生石菖蒲”。
药材性状特征
石菖蒲药材呈扁圆柱形，多弯曲，常有分枝，长5-35cm，直径0.3-1cm，表面棕褐色或棕红色，粗糙，具细密的纵向皱纹，并有多数圆形的根痕（残留不定根的痕迹），左右交互排列，节间长0.2-0.8cm，节上有时可见残留的毛状叶基（叶痕呈三角形，左右两侧交互排列，突出表面），质坚硬，断面纤维性，类白色或微红色，可见明显的内皮层环（淡棕色点状维管束环环排列），并有多数维管束小点（维管束），气浓烈，味辛。
鲜石菖蒲与生石菖蒲性状略有差异：鲜品呈圆柱形，表面黄绿色，断面鲜绿色，香气更浓郁；生品因干燥，颜色较深,断面略显粗糙。
显微特征
石菖蒲的显微结构是鉴别真伪的重要依据，主要包括横切面和粉末特征：
- 横切面：表皮细胞1列，外壁增厚，棕褐色，皮层宽广，散有叶迹维管束及纤维束，内皮层凯氏点明显，维管束鞘纤维成环，木质部导管稀疏，呈放射状排列。
- 粉末：棕黄色，可见淀粉粒（单粒类圆形，直径2-10μm，脐点点状；复粒由2-6分粒组成）；纤维（成束或散在，长梭形，壁厚，木化）；叶基碎片（可见上表皮细胞类长方形，垂周壁连珠状增厚）；导管（网纹、螺纹为主，直径10-30μm）；分泌细胞（含红棕色或黄棕色分泌物，类圆形或椭圆形）。
炮制方法
石菖蒲的炮制方法主要有生用和蜜炙两种：
- 生石菖蒲：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，生品长于开窍豁痰，多用于癫痫、神昏等实证。
- 蜜炙石菖蒲：取炼蜜，用适量开水稀释后，喷洒于石菖蒲片中，拌匀，闷透，文火炒至不粘手，取出放凉，每100kg石菖蒲，用炼蜜12.5kg，蜜炙后药性偏温，长于醒脾开胃，多用于湿浊中阻、脘痞不饥、食欲不振等症。
药用价值与质量评价
药用价值
石菖蒲性辛、苦，温；归心、胃经，其功效核心为“开窍、豁痰、醒神、化湿”：
- 开窍豁痰：用于痰蒙心窍所致的神昏、癫痫、抽搐等症，常配伍郁金、麝香等（如“菖蒲郁金汤”）。
- 醒神益智：用于心气不足所致的健忘、失眠、心悸等症，常配伍远志、茯苓等（如“定志丸”）。
- 化湿开胃：用于湿浊中阻所致的脘痞腹胀、食欲不振、呕吐泄泻等症，常配伍厚朴、陈皮等。
现代药理研究表明，石菖蒲挥发油（主要成分α-细辛醚、β-细辛醚）具有镇静、抗惊厥、改善记忆、抗炎、抗菌等作用，为其临床应用提供了科学依据。
质量评价
石菖蒲的质量以条粗壮、断面色类白、香气浓者为佳，影响质量的因素包括：
- 产地：浙江、四川产者品质较优，挥发油含量高。
- 采收时间：秋季采挖者挥发油含量高于春季。
- 加工方法：阴干者保留挥发油较充分，晒干者略低，避免暴晒以防香气散失。
常见混淆品鉴别
石菖蒲易与“九节菖蒲”（毛茛科植物阿尔泰银莲花Anemone altaica Fisch.的干燥根茎）混淆，二者主要区别如下：
| 特征 | 石菖蒲 | 九节菖蒲 |
|---|---|---|
| 来源 | 天南星科植物石菖蒲 | 毛茛科植物阿尔泰银莲花 |
| 形状 | 扁圆柱形，多弯曲，有分枝 | 纺锤形，略弯曲，常单枝，无分枝 |
| 表面 | 棕褐色，环节密，根痕明显 | 棕黄色，环节疏，有“结节状”突起 |
| 断面 | 纤维性，类白色，内皮层环明显 | 颗粒状，黄白色，无内皮层环 |
| 气味 | 气浓烈，味辛 | 气微，味微酸苦 |
相关问答FAQs
Q1：石菖蒲与九节菖蒲的功效有何不同？
A：石菖蒲性温，偏于开窍豁痰、醒神益智，多用于痰蒙心窍的神昏、癫痫及心气不足的健忘失眠；九节菖蒲性微温，偏于开窍豁痰、醒脾和胃，作用较温和，多用于湿浊中阻的脘痞不饥、小儿疳积等，二者来源、性状及功效均有差异，不可混用。
Q2：石菖蒲的挥发油是其主要活性成分吗？如何保存？
A：是的，石菖蒲挥发油中的α-细辛醚、β-细辛醚等成分是其镇静、抗惊厥、改善记忆等活性的主要物质基础，因挥发油易挥发，应密封避光保存，置于阴凉干燥处，避免高温、潮湿,以免有效成分散失或变质。
