败酱草为临床常用中药，具有清热解毒、消痈排脓、祛瘀止痛之功效，用于治疗肠痈、肺痈、痢疾、产后瘀痛、腹痛等症，由于历史用药习惯及地方差异，败酱草的来源较为复杂，正品主要为败酱科植物黄花败酱（Patrinia scabiosaefolia Fisch. ex Trev.）或白花败酱（Patrinia villosa Juss.）的干燥地上部分，部分地区尚有以十字花科植物菥蓂（Thlaspi arvense L.）作“败酱草”使用的混淆品，需通过性状、显微、理化等方法进行准确鉴别,以确保临床用药安全有效。
败酱草药材来源及正品特征
（一）正品来源
- 黄花败酱：败酱科多年生草本，高30-100cm，茎直立，具倒生白色粗伏毛，基生叶丛生，叶片卵形或卵状披针形，边缘具粗锯齿；茎生叶对生，叶片披针形或窄卵形，叶柄短或近无柄，花序为聚伞房状花序，花冠黄色，直径3-4mm，花冠筒短，上部5裂，瘦果倒卵形，基部与增大的苞片贴生，苞膜质，具3脉。
- 白花败酱：与黄花败酱主要区别为花冠白色，直径4-6mm，果实苞片较长，边缘有粗齿或全缘。
二者干燥地上部分均作正品败酱草入药，习称“南败酱”，主产于我国东北、华北、华东等地。
性状鉴别要点
正品败酱草（干燥地上部分）的性状特征可概括为“根茎短，茎圆柱，叶对生，花黄白，果带苞，气特异”。
（一）黄花败酱（正品）
- 根茎与根：根茎短圆柱形，棕褐色，着生众多细根，根长3-8cm，直径1-3mm，表面黄棕色，易折断，断面皮部黄白色，木部浅黄棕色。
- 茎：茎圆柱形，长30-70cm，直径2-6mm，表面黄绿色或黄棕色，具纵向细纹及稀疏倒生白色毛茸，质脆，易折断，断面中空，髓部黄白色。
- 叶：叶对生，多破碎，完整叶呈羽状深裂或全裂，裂片边缘具不整齐缺刻，叶面绿色或黄绿色，叶背灰绿色，叶脉明显，叶柄短或近无柄。
- 花与果实：花序可见残存黄色花冠或脱落后的花萼，花萼筒状，5齿裂；果实为倒卵形瘦果，长约2mm，基部与宿存膜质苞片贴生，苞片边缘有粗齿或全缘，果面具油点。
- 气味：具特异臭气，味苦。
（二）白花败酱（正品）
与黄花败酱主要区别：花冠白色，直径较大；果实苞片边缘通常全缘，无粗齿；臭气较黄花败酱稍弱。
（三）常见混淆品——菥蓂（十字花科）
- 茎：茎圆柱形，具4棱，表面灰绿色或黄绿色，棱上有白色柔毛。
- 叶：叶互生，叶片椭圆形或倒卵状披针形，边缘具波状齿或疏锯齿，叶柄有翅。
- 花与果实：总状花序，花瓣白色，短倒卵形；果实为扁平倒广卵形短角果，先端凹陷，边缘有翅，表面有网纹，无特异臭气，味微苦。
显微鉴别特征
（一）茎横切面（黄花败酱）
- 表皮：1列细胞，类方形，外壁角质化，有非腺毛（1-3个细胞，长50-200μm）。
- 皮层：窄环状，外侧有厚角组织，皮层细胞类圆形，含草酸钙簇晶。
- 维管束：外韧型维管束环列，韧皮部狭窄，木质部由导管、木纤维组成，射线细胞1-2列。
- 髓部：宽广，薄壁细胞含大量淀粉粒及草酸钙簇晶。
（二）粉末特征
- 非腺毛：1-3个细胞，长50-200μm，基部直径10-30μm，壁稍厚，有的具角质层纹理。
- 腺毛：头部1-4细胞，直径20-40μm，柄部1-3细胞，长20-60μm。
- 导管：网纹导管为主，直径20-80μm，螺纹导管少见。
- 花粉粒：球形，直径25-35μm，表面具短刺状雕纹，萌发孔3个。
- 草酸钙簇晶：直径10-30μm，存在于薄壁细胞中。
（三）混淆品菥蓂粉末区别
无草酸钙簇晶，可见淀粉粒（单粒类球形，直径5-20μm，脐点点状），种皮细胞棕黄色，表面网纹状，导管以网纹为主，无特异臭气相关腺毛。
理化鉴别方法
（一）薄层色谱法
取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液，另取齐墩果酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液作为对照品溶液，照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-丙酮-乙酸乙酯（5:2:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
（二）泡沫反应
取本品粉末0.5g，加水5ml，煮沸5分钟，滤过，取滤液2ml，置试管中，用力振摇1分钟，产生持久性泡沫（持续10分钟以上），提示含皂苷类成分（败酱草主要活性成分为三萜皂苷、挥发油等）。
常见伪品鉴别要点归纳
| 鉴别项目 | 正品（败酱科） | 混淆品（菥蓂，十字花科） |
|---|---|---|
| 来源 | 败酱科黄花败酱、白花败酱地上部分 | 十字花科菥蓂地上部分 |
| 茎特征 | 圆柱形，无棱，具倒生白色毛茸 | 圆柱形，具4棱，棱上有白色柔毛 |
| 叶序 | 对生 | 互生 |
| 花序 | 聚伞房状，花冠黄/白色 | 总状花序，花瓣白色，短倒卵形 |
| 果实 | 倒卵形瘦果，与膜质苞片贴生，苞片边缘有齿 | 扁平倒广卵形短角果，边缘有翅，具网纹 |
| 气味 | 特异臭气 | 无特异臭气 |
| 显微 | 含草酸钙簇晶，腺毛1-4细胞头 | 无簇晶，种皮细胞网纹状，含淀粉粒 |
相关问答FAQs
Q1：败酱草的特异臭气主要来源于哪种成分？如何通过气味快速鉴别正品与伪品？
A1：败酱草的特异臭气主要来源于其含有的败酱醇、败酱烯等挥发油成分，尤其是白花败酱中的挥发油含量较高，臭气更显著，快速鉴别时，可将药材揉碎后闻气味：正品败酱草（败酱科）具有强烈的腐臭气，类似陈旧酱味；而混淆品菥蓂（十字花科）无此臭气，仅具淡淡草气，通过气味差异可初步区分二者。
Q2：败酱草与“白花败酱”“黄花败酱”的关系是什么？如何区分二者？
A2：“白花败酱”和“黄花败酱”均为《中国药典》收载的正品败酱草来源植物，二者植物学特征及药材功效一致，仅花色、苞片形态存在差异，区分要点：①花色：黄花败酱花冠黄色，直径3-4mm；白花败酱花冠白色，直径4-6mm。②果实苞片：黄花败酱苞片边缘具粗齿；白花败酱苞片边缘多全缘或具浅齿。③臭气强度：白花败酱因挥发油含量较高，臭气较黄花败酱更明显，临床应用中二者不作区分,同等入药。
