当归,伞形科当归属多年生草本植物，是临床常用的补血中药，素有“十方九归”之称，其药用部位为干燥根，秋季采挖，晒干或低温干燥后入药，作为传统中药的瑰宝，当归的植物形态、药用特性及临床应用均有深厚内涵，以下从多维度解析当归全貌。
从植物形态特征看,当归根呈圆柱形，表面黄棕色或棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔，根头（归头）直径1.4-4cm，主根（归身）长3-15cm，支根（归尾）数条至十余条，上粗下细，多扭曲；茎直立，高40-100cm，有纵棱，紫色或绿色；叶为二至三回羽状复叶，叶鞘膨大，叶片卵形或三角形，小叶3对，边缘有缺刻状锯齿，上面深绿色，下面浅绿色，沿叶脉有疏柔毛；复伞形花序顶生，伞辐10-14个，不等长，总苞片2-4，线形，小伞形花序有花13-36朵，小总苞片5-6，花梗密被柔毛，花瓣白色或绿白色，长卵形，顶端略内凹，花柱基圆锥状；果实长椭圆形，长4-6mm，宽2-4mm，侧棱翅状，油管多数，分布于果棱间。
当归的道地产区及品质与产地密切相关,其核心产区与品质等级如下表所示：
| 产地 | 特点描述 | 品质等级（以根形完整度、油性、香气为标准） |
|---|---|---|
| 甘肃岷县 | 根粗壮、油性足、香气浓郁、断面黄棕色 | 特级（主根长≥12cm，直径≥2.5cm，无支根） |
| 云南维西 | 根略细，香气较淡，断面黄白色 | 一级（主根长10-12cm，直径2-2.5cm） |
| 四川南江 | 支根较多，质地较松，断面灰棕色 | 二级（主根长8-10cm，直径1.5-2cm） |
性味归经方面,当归辛、甘，温，归肝、心、脾经，其功效可概括为“补血活血、调经止痛、润肠通肠”，补血常用于血虚萎黄、眩晕心悸，如与熟地、白芍配伍的四物汤；活血多用于经闭痛经、跌扑损伤，配伍川芎、桃仁增强疗效；调经为妇科要药，对月经不调、经行腹痛尤为适用，常与香附、延胡索同用；润肠通便则用于血虚肠燥便秘，配伍肉苁蓉、火麻仁，现代药理研究表明，当归含挥发油（如藁本内酯）、有机酸（阿魏酸）、多糖等成分，具有促进造血、抗血栓、抗炎、调节免疫等作用。
临床应用中,当归需根据病情配伍使用：血虚证配熟地、白芍；血瘀证配川芎、红花；寒凝痛经配吴茱萸、桂枝；血虚便秘配肉苁蓉、火麻仁，炮制方法不同，功效侧重亦有差异：生品偏于活血，酒制后增强活血通络作用，土制后健脾止泻，当归炭则止血，但需注意，月经过多、有出血倾向者慎用，湿盛中满、大便溏泄者忌用，用量一般6-12g，大剂量可达30g，但需遵医嘱。
相关问答FAQs
Q1：当归和熟当归有什么区别？
A1：当归生品偏于活血，常用于血瘀痛经、跌打损伤；熟当归（经蒸制或酒制后）药性转温，偏于补血，适用于血虚萎黄、面色苍白，且酒制后能增强活血通络作用，土制当归则侧重健脾止泻，临床需根据体质和病情选择炮制品。
Q2：当归可以长期服用吗？
A2：不建议长期自行服用，当归性温，长期服用可能引起口干、咽痛、便秘等上火症状，且其活血作用可能导致月经量增多或出血倾向，需在医师指导下辨证使用，血虚体质者可在医师建议下短期服用，湿热体质、实热证者禁用。
