远志作为我国传统常用中药材,具有安神益智、祛痰消肿、开窍散郁的功效,在《神农本草经》中被列为上品,市场需求稳定且持续增长,近年来,随着中医药产业的快速发展及健康消费升级,远志药材市场呈现出供需两旺、价格波动趋稳的特点,但也面临种植技术不成熟、质量参差不齐等问题,行业正处于转型升级的关键期。
从市场供需来看,远志年需求量约3000-5000吨,主要用于中药饮片(占比约45%)、中成药生产(如天王补心丹、柏子养心丸等,占比约40%)及出口(占比约15%),需求端受老龄化加剧、慢性病发病率上升及中医药国际化推动,年均增速保持在5%-8%,供给端则以家种为主,野生资源因过度采挖已大幅减少,家种面积主要集中在山西、陕西、河北、内蒙古等地,其中山西运城、陕西渭南为核心产区,合计占全国产量的70%以上,近年来,受种植收益吸引,种植面积逐年扩大,2023年家种产量约4000吨,基本满足市场需求,但优质远志筒(远志去心后的木质部,药用价值更高)仍存在结构性缺口,价格高于远志棍(带根皮的根茎)30%-50%。
价格方面,远志受天气、种植周期及市场投机影响,波动较为明显,2020-2023年价格走势如下表所示:
年份 | 统货价格(元/公斤) | 选货价格(元/公斤) | 波动原因 |
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2020年 | 80-90 | 120-140 | 主产区干旱减产,库存紧张 |
2021年 | 70-80 | 110-130 | 种植面积增加,新货上市集中 |
2022年 | 90-100 | 140-160 | 高温天气导致部分产区减产,需求回暖 |
2023年 | 75-85 | 125-145 | 新货产量稳定,库存充足,价格趋稳 |
从流通渠道看,远志市场已形成“产地收购商+产地市场(如亳州、安国)+批发商+药厂/饮片厂”的多元流通体系,近年来,电商平台(如阿里巴巴、京东健康)的兴起加速了远志的线上流通,2023年线上交易占比约15%,主要面向小型饮片店及终端消费者,但传统流通渠道仍占主导,中间环节较多,导致终端价格较产地价高出20%-30%。
当前市场存在的主要问题包括:一是家种技术不成熟,农户多凭经验种植,病虫害防治能力弱,单产不稳定(亩产约150-200公斤,仅为理论产量的60%);二是质量参差不齐,部分产区为增重用硫磺熏蒸或染色,影响药效及出口信誉;三是市场信息不对称,小农户难以对接大型药企,议价能力弱,随着GAP(良好农业规范)认证的推广及规模化种植基地的建立,远志产业将向标准化、品牌化方向发展,深加工产品(如远志皂苷提取物)的开发也将提升附加值,市场有望实现从“量”到“质”的转型。
FAQs
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问:远志药材市场价格波动的主要原因是什么?
答:远志价格波动主要受三方面因素影响:一是自然因素,主产区干旱、洪涝等极端天气会导致减产,如2022年高温天气使山西、陕西部分产区减产15%-20%;二是供需关系,种植面积扩张或药企采购量变化会短期冲击市场,如2021年新货集中上市导致价格回落;三是投机行为,部分中间商囤货惜售会放大价格波动,但近年来随着市场监管加强,投机现象已有所缓解。 -
问:家种远志与野生远志在质量上有哪些区别?
答:家种远志与野生远志在有效成分含量和性状上存在差异,有效成分方面,野生远志远志皂苷含量约0.8%-1.2%,家种远志因生长周期短(2-3年 vs 野生4-5年),含量约0.6%-0.9%;性状方面,野生远志筒粗壮、皮肉比例高(皮占比约40%),质地坚实,家种远志筒较细、皮肉比例低(皮占比约30%),质地疏松,野生资源因过度采挖已濒临枯竭,目前市场上流通的远志99%为家种,野生远志仅少量用于高端配方或出口,价格可达家种的2-3倍。