补肠胃的中草药有哪些？5味常见药材如何选、怎么吃才调理好？

肠胃是人体消化吸收的核心器官,中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，其功能强弱直接关系到人体健康，当肠胃功能失调时，常出现食欲不振、腹胀腹泻、消化不良、消瘦乏力等症状，而中草药在调理肠胃方面具有悠久历史和独特优势，通过健脾益气、养胃生津、消食导滞、温中和胃、涩肠止泻等功效，从根本上改善肠胃功能，以下详细介绍常用的补肠胃中草药及其应用。

健脾益气类：补脾气，强运化

脾气虚弱是肠胃问题的常见病因,此类草药能增强脾胃运化功能，改善食少、腹胀、便溏等症状。

• 黄芪：性甘微温，归脾、肺经，功效为补气健脾、升阳举陷、固表止汗，适用于脾气虚弱导致的食少便溏、倦怠乏力；中气下陷引起的久泻脱肛、胃下垂；气虚自汗、气血不足所致的疮疡久不愈合，用法：煎服9-30g，蜜炙可增强补中益气作用，注意：实证、热证、阴虚阳亢者禁用，表实邪盛者不宜用。

• 党参：性甘平，归脾、肺经，功效为补脾益肺、生津养血，适用于脾肺气虚的食少便溏、倦怠乏力；气血双虚的面色萎黄、头晕心悸；气津两伤的气短口渴，用法：煎服9-30g，亦可蒸食或炖汤，注意：不宜与藜芦同用，实热证慎用。

• 白术：性甘苦温，归脾、胃经，功效为健脾益气、燥湿利水、止汗安胎，适用于脾气虚弱、食少腹胀、便溏泄泻；脾虚水肿、痰饮眩悸；脾虚气弱、胎动不安，用法：煎服6-12g，炒用可增强健脾止泻作用，注意：燥湿利水宜生用，阴虚内热者慎用。

• 山药：性甘平，归脾、肺、肾经，功效为补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，适用于脾虚食少、久泻不止；肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频；阴虚消渴，用法：煎服15-30g，炒用可增强健脾止泻，注意：湿盛中满或有积滞者不宜用。

养胃生津类：滋胃阴，润胃肠

胃阴不足者常表现为口干咽燥、饥不欲食、胃脘隐痛，此类草药能滋养胃阴，濡润胃肠。

• 沙参：性甘微寒，归肺、胃经，功效为养阴清肺、益胃生津，适用于肺热燥咳、阴虚劳嗽；胃阴不足、热病津伤的口干烦渴、食少干呕，用法：煎服10-15g，鲜品效果更佳，注意：不宜与藜芦同用，风寒咳嗽慎用。

• 麦冬：性甘微苦微寒，归心、肺、胃经，功效为养阴生津、润肺清心，适用于肺阴虚的燥咳痰黏、劳嗽咯血；胃阴虚的热病津伤、内热消渴；心阴虚的心悸失眠，用法：煎服10-15g，可配伍沙参、玉竹增强养胃生津之效，注意：感冒风寒、痰湿咳嗽者忌用。

• 石斛：性甘微寒，归胃、肾经，功效为益胃生津、滋阴清热，适用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足的食少干呕；阴虚发热、目暗不明、筋骨痿软，用法：煎服6-12g，鲜品15-30g，可熬膏或泡茶，注意：温热病早期未伤津者不宜用，脾胃虚寒者慎用。

• 玉竹：性甘微寒，归肺、胃经，功效为养阴润燥、生津止渴，适用于肺阴虚的燥咳痰黏、劳嗽咯血；胃阴虚的热病津伤、烦热口渴、消渴，用法：煎服10-15g，可煮粥或煲汤，注意：痰湿内蕴、中寒便溏者忌用。

  

消食导滞类：化食积，促消化

饮食积滞是肠胃问题的常见诱因,此类草药能促进消化，消除积滞。

• 山楂：性酸甘微温，归脾、胃、肝经，功效为消食化积、行气散瘀，适用于肉食积滞、脘腹胀满、泻痢腹痛；瘀阻胸腹痛、痛经，用法：煎服9-12g，生山楂消食导滞，焦山楂止泻，注意：脾胃虚弱、胃酸过多者慎用，孕妇慎用。

• 神曲：性甘辛温，归脾、胃经，功效为消食和胃，适用于饮食积滞、脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻，用法：煎服6-12g，可配山楂、麦芽增强消食之效，注意：脾阴不足、胃火过旺者慎用。

• 麦芽：性甘平，归脾、胃经，功效为消食健胃、回乳消胀，适用于米面薯芋食滞、脘腹胀满、脾虚食少；妇女断乳、乳房胀痛，用法：煎服10-15g，生麦芽消食，炒麦芽回乳，注意：哺乳期妇女不宜用，孕妇慎用。

• 鸡内金：性甘平，归脾、胃、小肠、膀胱经，功效为消食健胃、涩精止遗、化结石，适用于饮食积滞、小儿疳积；肾虚遗精、遗尿；砂石淋证、胆结石，用法：煎服3-10g，研末服每次1.5-3g，注意：脾虚无积滞者慎用。

温中和胃类：散寒邪，暖脾胃

脾胃虚寒者常表现为胃脘冷痛、喜温喜按、呕吐清水，此类草药能温中散寒，暖胃止痛。

• 干姜：性辛热，归脾、胃、心、肺经，功效为温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，适用于脘腹冷痛、呕吐泄泻；亡阳厥逆、脉微欲绝；寒饮喘咳、痰多清稀，用法：煎服3-10g，炮姜温中止泻力更强，注意：阴虚内热、血热妄行者忌用，孕妇慎用。

• 高良姜：性辛热，归脾、胃经，功效为散寒止痛、温中止呕，适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸，用法：煎服3-6g，可配香附增强行气止痛之效，注意：阴虚有热者忌用，胃热呕吐不宜用。

• 吴茱萸：性辛苦热，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，功效为散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻，适用于寒凝肝脉的脘腹冷痛、疝痛头痛；胃寒呕吐、寒湿泄泻，用法：煎服2-5g，外用适量，注意：不宜与丹皮、贝母同用，阴虚火旺者忌用，孕妇慎用。

• 花椒：性辛温，归脾、胃、肾、肝经，功效为温中止痛、杀虫止痒，适用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、蛔虫腹痛；湿疹阴痒，用法：煎服3-6g，外用煎汤熏洗，注意：阴虚火旺者忌用，孕妇慎用。

  

涩肠止泻类：固大肠，止久泻

久泻久痢、滑脱不禁者需用涩肠止泻之品，以固涩肠道。

• 肉豆蔻：性辛温，归脾、胃、大肠经，功效为温中行气、涩肠止泻，适用于脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐；脾肾阳虚、五更泄泻，用法：煎服3-9g，煨用增强涩肠止泻作用，注意：湿热泻痢者忌用，孕妇慎用。

• 诃子：性苦酸涩平，归肺、大肠经，功效为涩肠止泻、敛肺止咳、利咽开音，适用于久泻久痢、便血脱肛；肺虚久咳、咽痛失音，用法：煨诃子长于涩肠止泻，生诃子长于敛肺利咽，煎服3-10g，注意：外有表邪、内有湿滞者忌用。

• 五倍子：性酸涩寒，归肺、大肠、肾经，功效为敛肺降火、涩肠止泻、固精止遗、收敛止血，适用于肺虚久咳、肺热痰咳；久泻久痢、便血脱肛；遗精滑精、自汗盗汗；崩漏、便血，用法：煎服3-9g，研末外用，注意：湿热泻痢者忌用，外感咳嗽不宜用。

• 芡实：性甘涩平，归脾、肾经，功效为益肾固精、补脾止泻、除湿止带，适用于肾虚遗精、尿频、遗尿；脾虚久泻、白带过多，用法：煎服10-15g，可煮粥或煲汤，注意：大小便不利者忌用，湿热下注者慎用。

常用补肠胃中草药简表

注意事项

1. 辨证论治：补肠胃中草药需根据具体症状选择，如脾气虚用健脾益气药，胃阴虚用养胃生津药，食积用消食导滞药，寒盛用温中散寒药，久泻用涩肠止泻药，不可盲目滥用。
2. 配伍禁忌：部分药物存在配伍禁忌，如甘草不宜与甘遂、大戟同用，藜芦不宜与党参、沙参同用，需在医师指导下用药。
3. 体质差异：实热证、湿热证患者不宜服用温补或滋腻药物，如黄芪、熟地黄；阴虚火旺者慎用干姜、吴茱萸等温热之品。
4. 饮食禁忌：服药期间应忌生冷、油腻、辛辣食物，避免饮浓茶、咖啡，以免影响药效。

相关问答FAQs

问题1：补肠胃的中草药可以长期服用吗？
解答：是否长期服用需根据体质和病症而定，对于慢性脾胃虚弱患者（如长期脾虚泄泻、食少乏力），可在医师指导下周期性服用（如1-3个月），同时结合饮食调理，但实证（如湿热、食积）不宜长期服用，以免“闭门留寇”，部分药物（如黄芪、干姜）长期服用可能引起口干、咽痛等上火症状，需及时调整用药方案，建议定期复诊，根据症状变化调整处方。

问题2：脾胃虚弱的人日常调理除了吃药，饮食上要注意什么？
解答：脾胃虚弱者日常饮食应遵循“健脾养胃、温和易消化”原则：①规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食或过度节食；②选择温软食物，如小米粥、山药粥、南瓜粥、蒸山药等，避免生冷（如冷饮、生鱼片）、辛辣（如辣椒、花椒）及油腻（如油炸食品、肥肉）食物；③细嚼慢咽，减轻肠胃负担；④可适当加入健脾食材，如红枣、茯苓、莲子、白扁豆煮粥或煲汤；⑤避免空腹饮浓茶、咖啡，少食甜腻、产气食物（如豆类、红薯），以防腹胀，若症状严重，需及时就医，结合药物治疗。