中草药白薇为萝藦科植物直立白薇或蔓生白薇的干燥根及根茎，其性寒，味苦、咸，归胃、肝、肾经，具有清热凉血、利尿通淋、解毒疗疮之效，常用于温病发热、骨蒸劳热、产后虚烦、热淋血淋、痈疽肿毒等症，作为传统中药材，白薇在历史上价格相对平稳，但近年来却经历了“断崖式”暴跌，从高价跌至“白菜价”,引发行业广泛关注。
白薇价格历史走势：从“紧俏品”到“滞销货”
回顾白薇的市场价格变化，能清晰看到其波动轨迹，以亳州、安国等主流中药材市场为例，2018-2023年白薇价格走势如下表所示：
| 年份 | 价格区间（元/公斤） | 主要影响因素 |
|---|---|---|
| 2018年 | 80-120 | 野生资源减少，库存紧张，需求稳定 |
| 2019年 | 60-100 | 人工种植试种成功，产量小幅增加 |
| 2020年 | 40-70 | 种植面积扩大，产量进一步释放 |
| 2021年 | 20-50 | 市场库存积压，需求未达预期 |
| 2022年 | 10-30 | 跟风种植加剧，供远大于求 |
| 2023年 | 5-15 | 全面滞销，药农急于抛货 |
从表中可见，白薇价格在6年内下跌超80%，尤其是2022年后，价格跌至历史低位，部分产区的统货甚至低至5元/公斤,远低于药农种植成本。
价格暴跌核心原因：供需失衡与市场调节失灵
白薇价格暴跌并非单一因素导致，而是多重矛盾叠加的结果，核心在于“供过于求”与“市场失范”的双重作用。
盲目跟风种植，产能严重过剩
白薇对环境适应性强，耐寒耐旱，种植技术简单，且前期（2018-2020年）价格较高，亩收益可达8000-12000元，远超传统粮食作物，受“高价诱惑”，河南、安徽、湖北等主产区药农及资本纷纷涌入，扩大种植面积，据行业统计，2020年全国白薇种植面积约2万亩，2023年激增至超5万亩，而年实际需求量仅约1.2万吨，产能过剩率达300%，大量白薇集中上市，市场瞬间从“供不应求”转为“供远大于求”，库存积压严重。
种植技术成熟，产量与品质双提升
早期白薇依赖野生资源，年产量不足千吨，资源稀缺推高价格，随着人工种植技术成熟（如育苗、田间管理、病虫害防治等），单产大幅提高：从亩产200公斤增至350公斤以上，部分地区高产田达400公斤，规范化种植推广使白薇有效成分含量达标率提升，进一步增加市场供应量，加剧价格竞争。
需求端增长乏力，临床应用受限
白薇虽为传统清热药，但现代临床应用范围较窄，主要用于妇科热症、慢性肾炎等，需求增长缓慢，对比连翘、金银花等“明星中药”，白缺乏大规模临床研究和市场推广，下游药企采购以“按需定购”为主，极少囤货，2023年中药材市场整体疲软，药企库存高位，进一步压缩白薇采购量，导致“价量齐跌”。
资本炒作退潮，市场回归理性
2019-2021年，部分资本借“野生资源枯竭”概念炒作白薇，价格被炒至百元高位，吸引大量散户跟风种植，随着监管层加强中药材市场监管，打击恶意囤积炒作，资本快速撤离，市场失去“炒作支撑”，价格迅速回归真实供需水平，形成“暴跌”局面。
价格暴跌的连锁反应：产业链冲击与挑战
白薇价格暴跌对产业链各环节均产生深远影响，呈现“冰火两重天”态势。
对药农：收入锐减，弃种风险高
河南南阳药农王师傅反映，2022年种植2亩白薇，投入种苗、肥料、人工等成本约8000元，采收后仅卖得6000元，“倒贴2000元”，主产区多数药农亏损，部分弃种改种其他作物，2023年白薇实际采收面积较种植面积缩水30%，但库存仍需1-2年消化，药农陷入“越卖越亏，越亏越卖”的恶性循环。
对药企：成本下降，但采购谨慎
对中成药企业而言，白薇价格暴跌是“利好”，原料成本降低可直接提升利润，某药企采购经理表示：“以前白薇占某成方成本的15%，现在仅占5%，中成药毛利率提升约3%。”但药企也担忧“低价低质”，因部分药农为减少亏损，采收未达年限的白薇，导致有效成分不达标，因此采购时更注重质量检测，而非单纯比价。
对市场：库存高企，信心受挫
亳州药商李女士称，2022年囤积的10吨白薇至今未售出，“现在5元/公斤收购，3元/公斤都卖不出去，资金全压死了”，市场库存压力传导至流通环节，小药商纷纷退出，市场活跃度下降，行业信心严重受挫。
未来走势：短期承压，长期或迎理性回归
综合分析，白薇价格短期内仍将低位震荡，主要因库存消化需时，药农弃种面积尚未形成实际供应缺口，但长期来看，随着市场自我调节，价格有望逐步回归理性：
- 产能出清：亏损将迫使部分药农减少种植，2024年种植面积或降至3万亩以下，供需关系将逐步改善；
- 政策引导：地方政府或推动中药材“订单农业”，药企与药农签订保底收购协议，稳定种植预期；
- 产业升级：深加工或成突破口，如提取白薇总皂苷（用于抗炎、免疫调节），开发保健品、化妆品等，拓展需求边界。
相关问答FAQs
Q1：白薇价格暴跌对药农有哪些影响？如何应对？
A：影响主要体现在三方面：一是收入锐减，甚至倒贴成本；二是弃种风险增加，导致未来供应不稳定；三是资金链紧张，影响再生产能力，应对措施建议：① 政府引导调整种植结构，推广“中药材+粮食”轮作模式，降低风险；② 药农联合成立合作社，统一采收、加工、销售，提升议价能力；③ 拓展深加工，如与药企合作开发白薇茶、中药饮片等，提升产品附加值。
Q2：白薇价格未来会回升吗？需要哪些条件？
A：长期看，价格有望回升，但需满足以下条件：① 供需平衡：种植面积缩减至需求范围内（约2-3万亩），库存逐步消化；② 需求增长：通过临床研究拓展应用（如抗衰老、妇科疾病治疗），或政策推动中医药普及，增加市场需求；③ 质量提升：推行标准化种植，建立溯源体系，以优质优价重建市场信心，短期内（1-2年）价格或仍低位震荡,回升幅度有限。
