药材枳椇子

枳椇子为鼠李科植物枳椇（Hovenia dulcis Thunb.）的成熟种子，北枳椇（Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang）或毛果枳椇（Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang var. hisperrima (Cheng) Y. L. Chen et P. K. Chou）的种子亦同入药，秋季果实成熟时连果梗摘下，晒干，搓揉出种子，除去杂质，即得，其药用历史悠久，首载于《唐本草》，历代本草多有记载，因其味甘酸，性平，具有解酒毒、止渴除烦、止呕、润肠通便等功效，常用于治疗酒醉烦渴、呕吐、热病口渴、二便不利等症,是中医常用的解酒护肝良药。

从性状上看，枳椇子呈扁圆形或扁椭圆形，直径3-5mm，表面灰棕色或黑褐色，有光泽，种脐位于一侧，呈白色点状，种皮坚硬，剥开后可见乳白色的胚乳及淡黄色的子叶2片，气微，味微甜，以颗粒饱满、色黑褐、种脐明显、无杂质者为佳，枳椇子的性味甘、酸，平，归心、脾、肺经，其性平和，不寒不热，既能解酒毒，又能生津止渴，还能润肠通便,适用于多种病症。

枳椇子的功效主治主要体现在解酒毒、止渴除烦、止呕、润肠通便四个方面，解酒毒是其核心功效，中医认为酒为湿热之品，过饮则损伤脾胃，湿热蕴结，导致头痛、呕吐、烦渴等症，枳椇子能清热利湿，解酒毒，缓解酒后不适。《本草纲目》记载其“止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，其功如蜜”，《名医别录》亦言其“主止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便”，止渴除烦方面，适用于热病口渴、消渴多饮等症，因其能生津液，清热热；止呕常用于胃热呕吐、酒后呕吐，可配伍陈皮、半夏等增强降逆止呕之效；润肠通便则用于肠燥便秘，尤其适用于老年或体虚者便秘，因其富含油脂,能润滑肠道。

现代化学成分研究表明，枳椇子含有多种活性成分，主要包括黄酮类（如山柰酚、槲皮素、异鼠李素等）、皂苷类（如枳椇子皂苷A、B、C等）、有机酸（如葡萄糖酸、苹果酸、柠檬酸等）、多糖、生物碱（如枳椇碱）、氨基酸、微量元素（如锌、铁、钙等），其中黄酮类和皂苷类是其解酒、保肝、抗氧化作用的主要物质基础。

药理作用方面，枳椇子的解酒毒作用已被大量实验证实，其可通过促进乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）的活性，加速乙醇的代谢分解，减少乙醛在体内的蓄积，从而减轻乙醇对肝脏的损伤；其含有的多糖和黄酮类成分能清除自由基，抑制脂质过氧化，保护肝细胞膜完整性，降低酒精性肝损伤模型小鼠血清中ALT、AST水平，枳椇子具有明显的保肝作用，可抑制肝纤维化，促进肝细胞再生，对化学性肝损伤有保护作用；其抗氧化作用能清除体内的活性氧（ROS），提高超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化酶的活性，延缓衰老；中枢神经抑制作用表现为镇静、催眠、抗惊厥，可缓解酒后烦躁、失眠等症状；降血糖作用通过促进胰岛素分泌、改善胰岛素抵抗实现，对糖尿病模型大鼠有明显的降糖效果；抗炎镇痛作用则与抑制炎症因子（如TNF-α、IL-6）释放有关；促进消化作用能增强胃肠蠕动，促进排便,缓解便秘。

临床应用中，枳椇子常用于解酒毒及酒后不适，可单用煎服，或配伍葛花、葛根、陈皮等同用，如枳椇子葛根汤；治疗热病口渴，可配伍天花粉、芦根、麦冬等，以增强生津止渴之效；用于胃热呕吐，可配伍黄连、竹茹、半夏，清胃止呕；治疗肠燥便秘，可配伍火麻仁、郁李仁、杏仁等，润肠通便，现代制剂中，有枳椇子提取物片、枳椇子葛根口服液等，用于解酒护肝，枳椇子还常用于辅助治疗酒精性肝病、高脂血症、糖尿病等慢性疾病,显示出良好的应用前景。

用法用量上，枳椇子多内服，煎汤，常用量为10-15g；或入丸散剂，每次3-6g；亦可泡酒饮用，如枳椇子酒（枳椇子50g，白酒500ml，浸泡7天后服用，每次10-20ml），炮制方法一般为生用，取原药材，除去杂质，洗净，干燥；或炒制，取净枳椇子，用文火炒至微黄，取出放凉,炒后可增强止呕或健脾作用。

注意事项方面，枳椇子性平，但味甘酸，过量服用可能助湿，故脾胃虚寒、便溏者慎用；糖尿病患者因枳椇子含有一定糖分，应在医师指导下服用；孕妇、哺乳期妇女及儿童用药安全性尚不明确，需慎用或遵医嘱；枳椇子具有中枢抑制作用，服用期间避免服用镇静催眠药（如地西泮），以免增强抑制作用；服用期间如出现腹泻、恶心等不适,应立即停药并咨询医师。

现代研究进一步拓展了枳椇子的应用范围，研究表明，枳椇子多糖具有调节肠道菌群的作用，可增加肠道有益菌（如双歧杆菌、乳酸杆菌）的数量，改善肠道微生态平衡；其黄酮类成分对肝癌、肺癌等肿瘤细胞有抑制作用，通过诱导细胞凋亡、阻滞细胞周期等机制发挥抗肿瘤作用；枳椇子提取物还具有美容抗氧化作用，可清除皮肤自由基，减少色素沉着，延缓皮肤衰老,被广泛应用于功能性食品和化妆品领域。

枳椇子基本信息表

相关问答FAQs

问：枳椇子真的能解酒吗？其解酒原理是什么？
答：枳椇子确实具有显著的解酒作用，其解酒原理主要包括两方面：一是促进乙醇代谢，枳椇子中的黄酮类和皂苷类成分能激活乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）的活性，加速乙醇分解为乙醛，再分解为无毒的乙酸，最终排出体外，减少乙醛在体内的蓄积；二是保护肝细胞，其含有的多糖和抗氧化成分能清除乙醇代谢产生的自由基，抑制肝细胞脂质过氧化，减轻肝细胞损伤，降低血清中转氨酶（ALT、AST）水平，从而缓解酒后头痛、恶心、肝区不适等症状，枳椇子还能增强中枢神经系统的抑制作用，缓解酒后烦躁、失眠等症状,帮助身体更快恢复。

问：枳椇子适合所有人服用吗？哪些人不适合？
答：枳椇子虽性平味甘酸，功效温和，但并非适合所有人群，脾胃虚寒、便溏者慎用，因其甘酸之味可能助湿，加重脾胃虚寒症状，导致腹泻、腹胀等不适；糖尿病患者应在医师指导下谨慎服用，因枳椇子含有一定量的葡萄糖和有机酸，可能影响血糖控制；孕妇、哺乳期妇女及儿童目前缺乏足够的安全性研究，应避免自行服用；服用期间应避免同时服用镇静催眠药（如地西泮、艾司唑仑等），以免增强中枢抑制作用，引起嗜睡、呼吸抑制等不良反应，如需长期服用或用于治疗疾病，建议先咨询专业中医师,根据体质和病情合理用药。