紫苏叶是中草药

紫苏叶是唇形科植物紫苏Perilla frutescens (L.) Britt.的干燥叶，又名苏叶、紫苏，是我国传统中草药之一，应用历史可追溯至汉代《名医别录》，被列为中品，其叶多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘有圆锯齿，两面紫色或上绿下紫，有特殊芳香气，味辛，紫苏叶性味辛、温，归肺、脾经，以解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒为主要功效，在中医临床及日常养生中应用广泛。

从中医理论来看,紫苏叶的辛温之性可发散风寒，适用于风寒感冒初期，症见恶寒发热、头痛鼻塞、无汗、舌苔薄白等，常与生姜、葱白等同用，如《和剂局方》中的香苏散，以紫苏叶配伍香附、陈皮，共奏解表和中之效，其行气作用主要体现在调理脾胃气滞，若见胸脘胀闷、恶心呕吐、胎动不安等，可配伍砂仁、木香等理气药，或单用紫苏叶煎汤服，能和胃降逆、宽中除胀，紫苏叶解鱼蟹毒的功效尤为独特，若食用鱼蟹后出现腹痛、吐泻、过敏等症状，取紫苏叶50g煎水频服，或与生姜、紫苏梗同用，可缓解中毒反应。

现代药理学研究进一步揭示了紫苏叶的物质基础与作用机制,其挥发油中含紫苏醛、柠檬烯、芳樟醇等成分，具有抗菌、抗病毒作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒等均有抑制作用；水煎剂能促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，缓解腹胀、食欲不振；所含迷迭香酸、咖啡酸等酚酸类物质具有抗氧化、抗炎活性，可清除自由基，减轻机体炎症反应；紫苏叶还能调节血脂、血糖，增强机体免疫力，为传统功效提供了现代科学依据。

紫苏叶的使用需注意辨证论治,阴虚血燥者慎用，因其辛温耗气伤阴；表虚自汗或温病者忌服，以免助热伤津；用量一般控制在3-10g，煎剂不宜久煎，以免挥发油成分损失，外用可适量捣敷或煎水洗，治疗皮肤湿疹、瘙痒等症。

以下为紫苏叶临床应用简表,便于快速参考其常见配伍与用途：

相关问答FAQs

Q1：紫苏叶和紫苏梗的功效有何区别？
A：紫苏叶与紫苏苏同属紫苏的不同部位，功效各有侧重，紫苏叶以解表散寒、行气和胃为主，擅长治疗风寒感冒、脾胃气滞及鱼蟹中毒；紫苏梗则偏于理气宽中、安胎止痛，多用于胸胁胀闷、胎动不安、妊娠恶阻等气滞较重的病症，两者常配伍使用，如治疗妊娠气滞胎动不安，可取紫苏叶解表安胎，紫苏梗理气和中，增强疗效。

Q2：孕妇可以用紫苏叶吗？使用时需注意什么？
A：孕妇在辨证准确的情况下可适量使用紫苏叶，尤其适用于气滞所致的胎动不安、胸腹胀满，如《本草汇言》记载紫苏叶“行气和血，故能安胎”，但需注意：①阴虚火旺、内有实热者禁用，以免助热伤胎；②用量不宜过大，常规剂量为3-6g，过量可能引起胎动不安；③需在医师指导下配伍使用，如与黄芩、砂仁等同用以增强安胎效果，避免单味药长期服用，若出现腹痛、阴道流血等异常情况，应立即停药并就医。