五倍子是漆树科植物盐麸木、青麸杨或红麸杨叶上由五倍子蚜虫寄生形成的虫瘿,为传统常用中药,具有敛肺降火、涩肠固精、敛汗止血等功效,其药材性状独特,图片特征鲜明,是鉴别真伪的重要依据。
五倍子药材多呈类球形、长圆形或不规则囊状,表面灰褐色或黄褐色,具不规则的突起软疣状物,质坚硬,断面角质样,有光泽,气微,味涩,根据形状不同,可分为“角倍”和“肚倍”:角倍呈菱角形,具不规则的分枝状突起,表面灰棕色,质较硬,断面角质样,常有黑点(五倍子蚜虫尸体);肚倍呈长圆形或纺锤形,表面黄棕色,疣状突起较少而钝,断面角质样,较疏松,黑点较少,主产于四川、贵州、湖北等地,秋季采摘,煮死晒干后入药。
在药材图片中,五倍子的关键观察点包括:形状是否规则、表面疣状物的分布与形态、断面光泽度及有无黑点,正品五倍子表面疣状物由五倍子蚜虫刺伤叶柄后刺激细胞增生形成,大小不一,排列不整齐;断面因富含鞣质而呈角质样,玻璃光泽明显,偶见细小虫腔,伪品如“没食子”虽外形相似,但表面疣状物规则,断面无光泽,味不涩,需注意区分。
五倍子的炮制方法有生用和炒用两种,生五倍子性寒,长于敛肺降火、涩肠止泻;炒五倍子(清炒至表面焦黑色)性平,收敛作用缓和,多用于止血、固精,炮制后,药材颜色加深,质地稍脆,断面光泽稍减。
为便于快速识别,现将五倍子药材关键特征整理如下:
项目 | 特征描述 |
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来源 | 漆树科植物叶上五倍子蚜虫形成的虫瘿 |
形状 | 类球形、长圆形、菱角形或纺锤形,具不规则突起 |
表面颜色 | 灰褐色、黄棕色或灰棕色,疣状物突起 |
质地 | 坚硬,断面角质样,有光泽 |
气味 | 气微,味极涩 |
断面特征 | 角质样,玻璃光泽,常有黑点(虫尸) |
主产地 | 四川、贵州、湖北等地 |
相关问答FAQs
问:五倍子药材图片中,如何通过外观区分角倍和肚倍?
答:角倍与肚倍均为五倍子的常见商品规格,可通过形状和表面特征区分:角倍呈菱角形,有不规则分枝状突起,表面灰棕色,质较硬,断面角质样,黑点较多;肚倍呈长圆形或纺锤形,表面黄棕色,疣状突起钝而稀疏,断面稍疏松,黑点较少,肚倍的品质通常优于角倍,鞣质含量更高。
问:五倍子药材断面为何常具光泽?
答:五倍子断面具光泽是其富含鞣质(主要为五倍子鞣酸)所致,鞣质是一种复杂的多元酚类化合物,在干燥过程中与虫瘿组织中的蛋白质、多糖等结合,形成致密的角质化结构,使断面呈现玻璃样光泽,这一特征是鉴别五倍子真伪的重要依据,伪品因鞣质含量低或不含鞣质,断面通常无光泽或光泽暗淡。