中药材作为我国传统医学的重要组成部分,其价格受产地、品质、市场供需、气候条件及政策等多重因素影响，波动较大，以下为当前市场上常见药材的参考价格表（单位：元/公斤），数据综合自主流药材市场及电商平台，实际交易需以当日行情为准。
根及根茎类
此类药材多为地下部分,功效多样，是中药材市场的“主力军”。
| 药材名称 | 规格 | 参考价（元/公斤） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 人参 | 野山参（百年） | 50,000-100,000+ | 野生资源稀缺，价格极高 |
| 园参（普通） | 200-500 | 种植品，分边条、移山参等 | |
| 黄芪 | 内蒙统货 | 60-100 | 甘肃、山西产价格略低 |
| 当归 | 甘肃岷县统货 | 80-150 | “岷归”为道地药材，价格稳定 |
| 党参 | 纹党统货 | 50-80 | 甘肃、山西主产，用量大 |
| 甘草 | 内蒙毛条 | 30-50 | 新疆甘草品质更优，价格稍高 |
果实种子类
此类药材多含油脂、挥发油或生物碱，兼具药用与食用价值，市场需求稳定。
| 药材名称 | 规格 | 参考价（元/公斤） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 枸杞 | 宁夏特级 | 200-300 | 颗粒饱满，色泽红润 |
| 青海一级 | 100-150 | 价格低于宁夏枸杞 | |
| 五味子 | 北五味统货 | 150-250 | 东北、河北产，以“辽五味”为佳 |
| 山楂 | 炒统货 | 10-20 | 种植品，产量大，价格低 |
| 决明子 | 统货 | 15-25 | 广西、四川产，药用与保健兼用 |
| 酸枣仁 | 国产统货 | 800-1200 | 资源紧张，价格波动较大 |
全草类
多为地上全草,功效以清热解毒、疏风解表为主，用量季节性明显。
| 药材名称 | 规格 | 参考价（元/公斤） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 金银花 | 山东一级 | 200-300 | “密银”品质优，价格较高 |
| 河南统货 | 120-180 | 产量大，价格相对亲民 | |
| 蒲公英 | 统货 | 20-30 | 野生资源丰富，价格低廉 |
| 薄荷 | 统货 | 30-50 | 江苏、河南产，提取薄荷油用 |
| 鱼腥草 | 统货 | 15-25 | 鲜品用于食疗，干品药用 |
| 艾叶 | 端阳节统货 | 25-40 | 时令药材，端午前后需求旺 |
动物类
资源相对稀缺,部分涉及保护动物，价格较高，交易需合规。
| 药材名称 | 规格 | 参考价（元/公斤） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 鹿茸 | 二杠茸 | 3000-5000 | 梅花鹿鹿茸，分锯茸和砍茸 |
| 阿胶 | 山东东阿正品 | 5000-8000 | 驴皮熬制，年份越高价格越高 |
| 蝉蜕 | 统货 | 300-500 | 夏季产量大，价格稳定 |
| 海马 | 中海马 | 2000-3000 | 淡水海马价格低于海马 |
| 地龙 | 广地龙统货 | 80-120 | 干品用于清热息风 |
菌藻类
多为药用真菌或藻类,兼具营养与药用价值，部分为高端滋补品。
| 药材名称 | 规格 | 参考价（元/公斤） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 灵芝 | 野生赤芝 | 1500-3000 | 野生资源少，人工种植品约200-500元 |
| 黑木耳 | 东北秋耳 | 60-100 | 食用为主，药用价值较低 |
| 银耳 | 四川特级 | 100-200 | “雪耳”品质佳，滋补用 |
| 茯苓 | 安徽统货 | 30-50 | 云南、湖北产，价格适中 |
| 冬虫夏草 | 青海统草 | 100,000-200,000 | 按克计价，每克100-200元，产地和规格差异大 |
价格波动说明
- 产地影响：道地药材（如岷当归、宁夏枸杞）因品质优，价格通常高于非道地产品；
- 品质差异：野生品、特级品价格远高于种植品、统货，如野山参 vs 园参；
- 供需关系：疫情、气候灾害（如干旱、洪水）可能导致减产，推高价格（如2020年金银花价格翻倍）；
- 政策因素：部分濒危动物药材（如虎骨、犀角）禁止贸易，合法品种（如人工养殖鹿茸）价格受政策调控。
相关问答FAQs
Q1：中药材价格波动的主要原因有哪些？
A1：中药材价格波动受多重因素综合影响：① 自然因素：气候异常（如干旱、洪涝）导致减产，如2021年河南暴雨影响菊花、白术等药材产量；② 供需关系：需求增加（如疫情板蓝根、连翘用量激增）或产能过剩（如部分种植品种盲目扩产）导致价格涨跌；③ 资源稀缺性：野生药材（如冬虫夏草、野生灵芝）因过度采挖，资源减少，价格持续走高；④ 政策与市场规范：如《中药材生产质量管理规范》（GAP）推广，提升种植成本，打击假冒伪劣药材，也可能推高优质药材价格。
Q2：如何辨别药材品质，避免高价买到劣质品？
A2：可通过“看、闻、摸、尝”初步辨别：① 看外观：优质药材色泽自然、形态完整，如宁夏枸杞颗粒饱满、色红而不艳，劣质枸杞可能硫磺熏染（过艳）或染色（暗沉）；② 闻气味：道地药材有独特气味，如黄芪有豆腥味，薄荷有清凉味，劣质药材可能有霉味、异味；③ 摸质地：干燥度适中（手捏不碎、不黏手），如优质阿胶质地硬脆，劣质阿胶质地软黏；④ 查产地与资质：优先选择道地产区药材，要求商家提供检验报告，避免购买“硫超标”“农残超标”产品，可通过“中国中药协会”等官方平台查询正规企业信息，降低购买风险。
