中药材桑白皮为桑科植物桑（Morus alba L.）的干燥根皮，秋末叶落至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色栓皮，洗净，纵向剖开，除去或剥除木心，晒干或阴干，其性甘、寒，归肺经，是一味经典的泻肺平喘药，在中医临床应用历史悠久，首载于《神农本草经》，列为中品，历代医籍对其功效多有论述，如《本草纲目》记载桑白皮“长于利水，故能够消水肿，肺气喘急非此不能除”,体现了其在肺系疾病治疗中的重要地位。
传统中医理论认为，桑白皮以泻肺平喘、利水消肿为主要功效，其性寒，能清泄肺热，使肺气肃降而平喘，适用于肺热咳喘、痰多黄稠之证，常与地骨皮、甘草配伍，如泻白散（《小儿药证直诀》），专治肺热咳喘；桑白皮能通调水道，利水消肿，用于水肿、小便不利，尤其适用于风水皮水等实证水肿，常与茯苓皮、生姜皮等同用，如五皮散（《中藏经》），增强利水消肿之效，其尚能清肺热以消痈，治疗肺痈咳吐脓血，或外用治疗皮肤风痒、痤疮等，具有清热解毒、凉血消斑之效。
现代药理学研究表明，桑白皮含有多种活性成分，是其药理作用的物质基础，其中黄酮类化合物是主要有效成分，包括桑皮素（mulberrin）、桑根皮素（morusin）、环桑皮素（cyclomorusin）等，具有显著的抗炎、抗氧化、解热作用；还含有挥发油，主要成分为桉叶素、柠檬烯等，具有祛痰、平喘作用；多糖类成分可调节免疫，β-谷甾醇等甾体化合物具有利尿、降血脂作用，这些成分共同构成了桑白皮“泻肺平喘、利水消肿”的药理学基础。
现代临床研究进一步拓展了桑白皮的应用范围，在呼吸系统方面，桑白皮提取物能抑制咳嗽中枢，稀释痰液，促进痰液排出，用于治疗慢性支气管炎、支气管哮喘等属肺热实证者，常与黄芩、浙贝母配伍；在心血管系统，其含有的黄酮类成分可扩张外周血管，降低血压，对高血压病属肝阳上亢、肺热壅盛者有一定疗效；在代谢性疾病领域，桑白皮多糖可促进胰岛素分泌，改善胰岛素抵抗，辅助治疗2型糖尿病；外用桑白皮煎剂可治疗痤疮、湿疹等皮肤病，利用其清热燥湿、解毒敛疮作用。
需要注意的是，桑白皮性寒，脾胃虚寒、食少便溏者慎用；其泻肺之力较强，肺虚喘咳者不宜单独使用，炮制方法影响功效，生桑白皮长于泻肺火、利水消肿，蜜炙桑白皮（取桑白片，用炼蜜拌匀，炒至不粘手）药性偏润，长于润肺止咳，适用于肺虚燥咳或肺热咳喘日久者，常规用量为3-10g，煎服，或入丸散；外用适量,煎水洗或研末调敷。
桑白皮快速信息表
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来源 | 桑科植物桑的干燥根皮
性味归经 | 甘、寒，归肺经
主要功效 | 泻肺平喘、利水消肿
主治病症 | 肺热咳喘、水肿、小便不利、皮肤风痒
主要化学成分 | 黄酮类（桑皮素、桑根皮素）、挥发油、多糖
用法用量 | 3-10g，煎服
炮制规格 | 生用（泻肺火）、蜜炙（润肺止咳）
相关问答FAQs
问：桑白皮和桑叶的功效有什么区别？
答：桑白皮与桑叶虽同源一物，但药用部位不同，功效各异，桑白皮为桑的根皮，性寒，主入肺经，长于泻肺热、平喘咳、利水消肿，适用于肺热咳喘、水肿实证；桑叶为桑的干燥叶，性寒，主归肺、肝经，善疏散风热、清肺润燥、平肝明目，常用于风热感冒、肺热燥咳、肝阳上亢引起的头晕目眩，二者虽均能清肺，但桑白皮偏于泻肺平喘、利水，桑叶偏于疏散风热、润燥明目，临床需根据病症辨证选用。
问：桑白皮可以长期服用吗？
答：桑白皮性寒，长期服用可能损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻、食欲不振等不良反应，因此不建议自行长期服用，若需长期使用（如慢性肾病水肿、慢性支气管炎稳定期调理），应在中医师指导下，配伍健脾益气药物（如党参、白术）以制约其寒性，并定期调整用药方案，脾胃虚寒者、孕妇及体质虚弱者尤其慎用。
