百部为百部科植物直立百部、蔓生百部或对叶百部的干燥块根,是临床常用的止咳化痰药,其性微温,味甘、苦,归肺经,具有润肺下气、止咳、杀虫的功效,常用于新久咳嗽、肺痨咳嗽、百日咳、蛲虫病等症,由于百部在不同产地、炮制方法下性状略有差异,掌握其图片特征对药材识别至关重要,以下从来源、性状、图片要点、功效应用及注意事项等方面详细说明,并附品种性状对比表,最后解答常见问题。
百部药材来源与植物形态
百部分为三种植物来源:直立百部Stemona sessilifolia(主产于安徽、江苏、浙江等地),块根常4-10个簇生,纺锤形,表面黄白色至土黄色;蔓生百部S. japonica(主产于浙江、江苏、湖南等地),块根多数丛生,长纺锤形或长条形,两端狭细;对叶百部S. tuberosa(主产于湖北、广东、福建等地),块根纺锤形或长条形,常单生,表面浅黄棕色至灰棕色,三种百部的干燥块根均为入药部位,全年均可采挖,洗净,除去须根,蒸至无白心,晒干或烘干。
百部药材性状与图片识别特征
直立百部
- 形状与大小:呈纺锤形,上端较细长,长4-8cm,直径0.5-1.5cm,偶有分支。
- 表面特征:黄白色至土黄色,有不规则深纵皱纹及横皱纹,质脆,易折断,断面平坦,角质样,淡黄棕色或黄白色,中柱扁缩。
- 气味:气微,味甘、微苦。
- 图片要点:整体呈“细长纺锤形”,表面纵皱纹明显,断面角质样,中央无空隙。
蔓生百部
- 形状与大小:长纺锤形或长条形,两端狭细,长5-12cm,直径0.5-1cm。
- 表面特征:表面黄白色至淡黄棕色,有不规则皱褶及纵沟,质稍硬,断面角质样,中柱类圆形。
- 气味:同直立百部。
- 图片要点:两端较细,表面皱褶多于纵纹,断面中柱呈圆形,与直立百部区别明显。
对叶百部
- 形状与大小:纺锤形或长条形,长8-24cm,直径0.8-2cm,较前两种粗壮。
- 表面特征:浅黄棕色至灰棕色,有不规则纵皱纹及浅横纹,质坚实,难折断,断面黄白色至暗棕色,中柱较大,髓部类白色。
- 气味:气微,味苦。
- 图片要点:个体粗长,表面颜色较深,断面可见明显髓部,与细小的直立、蔓生百部差异显著。
百部不同品种性状对比表
品种 | 形状 | 大小(长×直径) | 表面颜色 | 表面纹理 | 断面特征 |
---|---|---|---|---|---|
直立百部 | 纺锤形 | 4-8cm×0.5-1.5cm | 黄白色至土黄色 | 深纵皱纹+横皱纹 | 角质样,中柱扁缩 |
蔓生百部 | 长纺锤形/长条形 | 5-12cm×0.5-1cm | 黄白色至淡黄棕色 | 皱褶+纵沟 | 角质样,中柱类圆形 |
对叶百部 | 纺锤形/长条形 | 8-24cm×0.8-2cm | 浅黄棕色至灰棕色 | 纵皱纹+浅横纹 | 黄白色至暗棕色,髓部明显 |
百部功效与应用
百部以“润肺止咳”为核心功效,无论新咳、久咳、寒咳、热咳皆可配伍使用,如治外感咳嗽,常与荆芥、桔梗、紫菀等同用(如止嗽散);治肺虚久咳,可配沙参、麦冬、川贝母;杀虫则可用于蛲虫病(单用煎剂保留灌肠)或头虱、体虱(煎液外洗),现代药理研究表明,百部含百部碱、百部生物碱等成分,具有镇咳、祛痰、杀虫(对蛲虫、虱子、滴虫等有杀灭作用)、抗菌(对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用)等作用。
图片识别注意事项
在观察百部药材图片时,需注意以下几点避免混淆:
- 区分真伪:伪品如石刁柏(百合科)的根,表面光滑,无纵皱纹,断面有异型维管束,可见“筋脉点”,气微无苦味,与百部角质样断面、味苦的特征不同。
- 注意炮制差异:生百部断面色浅,蜜炙后(加炼蜜炒至不粘手)颜色加深,略带焦香气,但仍保留纺锤形和纵皱纹特征。
- 观察断面细节:直立百部中柱扁缩,对叶百部髓部明显,蔓生百部介于两者之间,这是区分品种的关键。
使用注意事项
- 禁忌人群:阴虚有热者慎用,因其性温,易助热伤阴;脾胃虚弱者不宜长期大量服用。
- 用法用量:内服煎汤,3-9g;外用适量,煎水洗或研末调敷,杀虫外用需注意浓度,避免刺激皮肤。
- 贮藏方法:置通风干燥处,防潮、防蛀,因百部含淀粉,受潮易发霉虫蛀。
相关问答FAQs
Q1:百部和哪些药材容易混淆?如何通过图片区分?
A1:百部易与石刁柏(又称“芦笋根”)、天冬混淆,石刁柏根呈长圆柱形,表面黄白色至浅棕色,光滑无纵皱纹,断面有淡黄色筋脉点(异型维管束),味微甜,无苦味;天冬呈纺锤形,表面黄白色至黄棕色,半透明状,断面角质样,中央有白色中柱,味甘微苦,但质地较百部坚硬,且表面无明显深纵皱纹,百部核心特征是“纺锤形+深纵皱纹+角质样断面+味甘苦”,而伪品多无纵皱纹或断面特征不同。
Q2:为什么有些百部图片中看起来“中空”?是质量问题吗?
A2:部分百部(尤其对叶百部)在干燥过程中,若加工不及时或储存不当,髓部可能因失水收缩而出现“中空”现象,属于外观性状变化,并非质量问题,但需注意,真正的“中空”与“中柱扁缩”不同:直立百部中柱扁缩是正常结构,断面可见扁缩的中柱;而中空是髓部消失形成的空洞,边缘不整齐,可能伴随霉变或虫蛀,若图片中百部中空且颜色发黑、有霉斑,则已变质,不可入药。