头发是人体健康的“晴雨表”，乌黑亮丽的头发不仅关乎外在形象，更与中医“肾其华在发”“发为血之余”的理论密切相关——肝血充足、肾精充盈，则毛发得以滋养而乌黑柔顺，在传统中医药中，诸多天然药材凭借其滋补肝肾、养血润燥、凉血乌发的功效，成为养护发丝的“天然良方”，这些乌发药材历经千年实践，不仅可内服调理脏腑，还能外用直接滋养发根，为现代人解决白发、脱发等问题提供了温和而有效的解决方案。
常用乌发药材详解
制首乌
为蓼科植物何首乌的块根,经黑豆汁拌蒸晒干后制成，性味苦、甘、涩，微温，归肝、心、肾经，其补肝肾、益精血、乌须发的功效尤为突出，是乌发方中的“君药”，现代研究发现，制首乌富含卵磷脂、蒽醌类成分，可改善头皮微循环，促进黑色素合成，延缓头发变白，内服常用于须发早白、血虚头晕、腰膝酸软，煎汤用量为9-15g，或入丸散；外用可煎水洗头，辅助改善发质，需注意，制首乌忌铁器，大便溏泄者慎用，生首乌因有肝毒性风险，不可自行替代使用。
黑芝麻
胡麻科植物芝麻的黑色成熟种子,性味甘，平，归肝、肾、大肠经，中医认为“黑色入肾”，黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥，其丰富的维生素E、铁、锌等元素，可滋养毛囊，增强发根韧性，日常可炒香后研粉，加入牛奶、粥中食用，每次10-30g；或与制首乌、核桃配伍，制成“首乌芝麻糊”，协同乌发，因黑芝麻油脂含量较高，脾虚便溏者需控制用量。
当归
伞形科植物当归的根,性味甘、辛，温，归肝、心、脾经，作为“补血要药”，当归通过补血活血，为头发输送充足营养，改善因血虚引起的白发、脱发，其含有的阿魏酸、挥发油成分，可调节头皮油脂分泌，减少头屑，内服常用6-12g，煎汤或入药膳（如当归鸡汤）；外用可煎水洗发，辅助改善干枯发质，月经过多、阴虚火旺者慎用。
女贞子
木犀科植物女贞子的成熟果实,性味甘、苦，凉，归肝、肾经，能滋补肝肾、明目乌发，尤其适用于肝肾阴虚导致的须发早白、头晕耳鸣，其含有的齐墩果酸、女贞子苷，可抗氧化，抑制黑色素细胞凋亡，常与旱莲草（墨旱莲）配伍，即“二至丸”，是经典的乌发对药，内服用量10-15g，可煎汤或泡茶；脾胃虚寒者需配伍健脾药同用。
旱莲草
菊科植物鳢肠的地上部分,性味甘、酸，寒，归肝、肾经，又名“墨旱莲”，因揉搓后汁液变黑而得名，能滋补肝肾、凉血止血，乌发的同时可改善血热引起的脱发，其含有的蟛蜞菊内酯、三萜皂苷，可促进头皮血液循环，增强黑色素生成，内服常用6-12g，鲜品可用至30g；可榨汁饮用或与女贞子、桑葚同煮，脾胃虚寒、大便溏泄者忌用。
桑葚
桑科植物桑的果穗,性味甘、酸，寒，归心、肝、肾经，作为“民间圣果”，桑葚滋阴补血、生津润燥，富含花青素、铁、维生素C，可直接为头发提供黑色素合成原料，缓解因阴虚血燥引起的头发干枯、早白，可鲜食（每次100-200g）、晒干泡茶，或熬制成桑葚膏，每日1-2勺，糖尿病、脾胃虚寒者慎食。
枸杞
茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,性味甘，平，归肝、肾经，虽以“明目”闻名，但其“补益精血、乌发”的功效同样显著，枸杞中的枸杞多糖、胡萝卜素，可促进头皮新陈代谢，延缓毛囊衰老，日常可嚼服（10-15g）、泡水或煮粥，长期坚持可见发质改善，外感实热、脾虚有湿者不宜服用。
侧柏叶
柏科植物侧柏的嫩枝与叶,性味苦、涩，寒，归肺、肝、大肠经，外用乌发效果显著，通过凉血止血、生发乌发，改善血热脱发、须发早白，其含有的挥发油、鞣质，可抑制头皮真菌，减少头屑，常与其他乌发药（如何首乌、黑芝麻）煎水洗头，或研粉调入生发膏中，内服需慎用，血虚者忌用。
黄精
百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的根茎，性味甘，平，归脾、肺、肾经，能补气养阴、健脾润肺、益肾，通过“气生血、血养发”的原理，改善因气血亏虚导致的白发、脱发，黄精中的黏液质、烟酸，可增强头皮免疫力，减少断发，可蒸晒后嚼服（10-30g）、炖肉，或与枸杞、制首乌同煮，中寒便溏、气滞者慎用。
乌发药材配伍与日常应用
乌发需辨证施治,单一药材效果有限，经典配伍如“七宝美髯丹”（制首乌、当归、枸杞、菟丝子、牛膝、茯苓、补骨脂）滋补肝肾、乌发固发；日常药膳可选用“黑芝麻桑葚粥”（黑芝麻20g、桑葚15g、粳米100g，煮粥食用），适合肝肾阴虚者；“当归黄芪乌鸡汤”（当归15g、黄芪30g、乌鸡1只，炖煮后调味）适用于气血两虚导致的须发早白，外用可取制首乌、侧柏叶、黑芝麻各30g，煎水洗头，每周2-3次，辅助滋养发根。
常见乌发药材功效速查表
| 药材名称 | 性味归经 | 核心功效 | 用法用量 | 注意事项 |
|---|---|---|---|---|
| 制首乌 | 苦、甘、涩，微温；肝、心、肾 | 补肝肾、益精血、乌须发 | 煎汤9-15g | 忌铁器，便溏者慎用 |
| 黑芝麻 | 甘，平；肝、肾、大肠 | 补肝肾、益精血、润肠燥 | 研粉10-30g/次 | 脾虚便溏者控制用量 |
| 当归 | 甘、辛，温；肝、心、脾 | 补血活血、调经止痛 | 煎汤6-12g | 月经过多、阴虚火旺者慎用 |
| 女贞子 | 甘、苦，凉；肝、肾 | 滋补肝肾、明目乌发 | 煎汤10-15g | 脾胃虚寒者配伍健脾药 |
| 旱莲草 | 甘、酸，寒；肝、肾 | 滋补肝肾、凉血止血 | 煎汤6-12g（鲜品30g） | 脾胃虚寒、便溏者忌用 |
相关问答FAQs
Q1：乌发药材需要长期服用才有效吗？
A1：是的，中医认为“发为血之余”，头发的生长与肝肾精血的充盈密切相关，而精血的调理非一日之功，乌发药材（如制首乌、黑芝麻等）需持续服用至少1-3个月，才能通过逐步改善脏腑功能、促进黑色素合成，达到乌发效果，需结合健康作息（避免熬夜）、均衡饮食（补充蛋白质、维生素）和情绪调节，内外同调才能事半功倍，若服用1个月后症状无改善，建议及时就医，辨证调整用药。
Q2：所有脱发、白发都适合用乌发药材吗？
A2：并非如此，脱发、白发的原因复杂，需分型论治：因肝肾不足、精血亏虚（表现为头发干枯、易断、头晕耳鸣）者，适合用制首乌、女贞子、黑芝麻等滋补肝肾；因血热风燥（表现为头皮瘙痒、头屑多、脱发快）者，需配伍侧柏叶、生地黄等凉血药；因肝郁气滞（表现为压力大、白发突然增多）者，需加用柴胡、白芍等疏肝解郁药；因真菌感染（如头癣）或自身免疫性疾病（如斑秃）引起的脱发，则需先针对病因治疗，不可盲目依赖乌发药材，建议在中医师辨证指导下用药，避免“虚虚实实”之误。
