最新广东药材鸡爪是用什么药材做的?做法有何特别?为何受欢迎?
在广东人的饮食版图中,总有一些味道承载着地域的温润与养生的智慧,药材鸡爪便是其中极具代表性的一道,它既是街头巷尾老字号凉茶铺的“明星小吃”,也是寻常百姓家餐桌上的家常美味,将药材的清润与鸡爪的胶质完美融合,成为“药食同源”理念在粤菜中的生动实践,广东人对鸡爪的偏爱由来已久,无论是白切、卤水还是酱焖,鸡爪凭借其……
中草药锦鸡的功效与作用有哪些?
中草药锦鸡儿,又名金雀花、阳雀花、黄雀儿,为豆科锦鸡儿属植物Caraganasinica(小叶锦鸡儿)的根或花,是我国传统药用植物之一,主要分布于东北、华北、西北及西南地区的山坡、灌丛或林缘,其名“锦鸡”源于花朵形似锦鸡展翅,色泽金黄,兼具观赏与药用价值,在中医理论中,锦鸡儿性味甘温,归脾、肺、肝经,根与花功……