哪些中草药能治疗胃寒？

胃寒在中医理论中多指脾胃阳气不足，寒邪内生或外感寒邪导致胃失和降，临床常见胃部冷痛、喜温喜按、食欲不振、呕吐清水、腹泻、口淡不渴等症状，治疗胃寒需以温中散寒、健脾和胃为原则,以下详细介绍常用中草药及其应用。

温中散寒类中草药

干姜

性味归经：辛、热，归脾、胃、心、肺经。
功效：温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
适用症状：脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微，或肺寒咳嗽、痰多清稀。
用法用量：煎服，3-10g；或入丸散，干姜守而不走，长于温中焦之寒，是治疗胃寒脘痛的核心药物，常配伍甘草（甘草干姜汤）增强温中补虚之力，或配高良姜（良附丸）散寒止痛。
注意事项：阴虚内热、血热出血者忌用；不宜过量久服，以免耗伤阴液。

高良姜

性味归经：辛、热，归脾、胃经。
功效：散寒止痛，温中止呕。
适用症状：胃寒脘腹冷痛、呕吐吞酸、胃寒吐逆。
用法用量：煎服，3-6g；或入丸散，高良姜走而不守，善于散胃脘之寒邪，止痛力强，常与香附配伍（良附丸），行气散寒，治疗寒凝气滞之胃痛；或与半夏、生姜配伍，增强温胃止呕之效。
注意事项：阴虚有热者忌用。

吴茱萸

性味归经：辛、苦，热；有小毒，归肝、脾、胃、肾经。
功效：散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。
适用症状：胃寒脘痛、吞酸嘈杂、厥阴头痛、呕吐涎沫、五更泄泻。
用法用量：煎服，2-5g；外用适量，吴茱萸辛热燥烈，既能温中散寒，又能疏肝下气，治疗肝胃不和之胃寒呕吐、吞酸（如左金丸配黄连）；或与补骨脂、肉豆蔻配伍（四神丸）温肾暖脾，治疗脾肾阳虚之五更泄泻。
注意事项：本品有小毒，不宜过量久服；阴虚火旺者忌用。

肉桂

性味归经：辛、甘，大热，归心、肝、脾、肾经。
功效：补火助阳，散寒止痛，温通经脉，引火归元。
适用症状：肾阳不足之畏寒肢冷、腰膝酸软，或脾胃虚寒之脘腹冷痛、食少便溏，或寒痹腰痛、痛经。
用法用量：煎服，1-4.5g，宜后下；或研末冲服，每次1-2g，肉桂补命门之火，温中散寒，常与附子、干姜配伍（如附子理中丸）增强温阳散寒之力；或与黄芪、党参配伍，补气温阳，治疗气虚阳衰之证。
注意事项：孕妇慎用；有出血倾向者忌用；不宜与赤石脂同用。

丁香

性味归经：辛，温，归肺、脾、胃、肾经。
功效：温中降逆，散寒止痛，温肾助阳。
适用症状：胃寒呕吐、呃逆、脘腹冷痛，或肾阳不足之阳痿、宫冷。
用法用量：煎服，1-3g；或研末冲服，丁香温中降逆力强，为治疗胃寒呕吐、呃逆之要药，常与柿蒂配伍（丁香柿蒂汤）温胃降逆，治疗虚寒呕逆；或与砂仁、白术配伍，温中健脾，治疗脾胃虚寒之脘痞吐泻。
注意事项：畏郁金。

花椒

性味归经：辛、温，归脾、胃、肾经。
功效：温中止痛，杀虫止痒。
适用症状：脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐泄泻，或蛔虫腹痛、湿疹瘙痒。
用法用量：煎服，3-6g；外用适量，花椒温中散寒，又能杀虫，常与干姜、党参配伍（大建中汤）温中补虚，散寒止痛，治疗中焦虚寒之脘腹剧痛；或研末调敷，治疗湿疹、阴痒。
注意事项：孕妇慎用；阴虚火旺者忌用。

小茴香

性味归经：辛、温，归肝、肾、脾、胃经。
功效：散寒止痛，理气和胃。
适用症状：寒疝腹痛、睾丸偏坠、少腹冷痛、痛经，或脾胃虚寒之脘腹胀痛、食少吐泻。
用法用量：煎服，3-6g；或入丸散，小茴香散寒止痛，尤善治下焦寒湿之少腹冷痛、疝气，常与吴茱萸、橘核配伍；或与干姜、白术配伍，温中健脾，治疗胃寒脘痛。
注意事项：阴虚火旺者忌用。

白胡椒

性味归经：辛，热，归胃、大肠经。
功效：温中散寒，下气消痰。
适用症状：胃寒脘腹冷痛、呕吐泄泻、食欲不振，或寒痰食积之胸闷痰多。
用法用量：煎服，0.6-1.5g，研末冲服每次0.3-0.6g，白胡椒温中散寒力强，常与生姜、半夏配伍，温胃止呕，治疗胃寒呕吐；或与猪肚同炖（胡椒猪肚汤），温中健脾，治疗脾胃虚寒之脘痞纳差。
注意事项：热证忌用；不宜过量，以免助火伤津。

荜茇

性味归经：辛，热，归胃、大肠经。
功效：温中散寒，下气止痛。
适用症状：胃寒脘腹冷痛、呕吐吞酸、泄泻。
用法用量：煎服，1-3g；或入丸散，荜茇温中散寒止痛，常与高良姜、干姜配伍，增强温胃散寒之力；或与肉桂、附子配伍，治疗肾阳不足之腰膝冷痛。
注意事项：阴虚火旺者忌用。

草豆蔻

性味归经：辛，温，归肺、脾、胃经。
功效：燥湿健脾，温胃止呕。
适用症状：寒湿中阻之脘腹胀满、呕吐泄泻、食少乏力，或胃寒呕吐、胸脈痞满。
用法用量：煎服，3-6g；后下，草豆蔻燥湿温中，适用于寒湿偏重之胃寒证，常与厚朴、陈皮配伍（厚朴温中汤）行气化湿，温中散寒；或与砂仁、白术配伍，健脾燥湿，治疗脾虚湿盛之泄泻。
注意事项：阴虚血少者忌用。

健脾益气类辅助草药

胃寒常与脾虚并存，需配合健脾益气之品以培土固本，常用党参、白术、茯苓、甘草（四君子汤），或黄芪、党参、白术（补中益气汤），增强脾胃运化功能，助阳散寒而不伤正。

用法与配伍原则

1. 煎服法：温里药多宜文火久煎，使有效成分充分溶出；肉桂、丁香等含挥发油成分，宜后下；草豆蔻、白胡椒等宜打碎煎煮。
2. 配伍禁忌：胃热证（口干口苦、舌红苔黄）忌用温里药；阴虚火旺者慎用；孕妇慎用吴茱萸、肉桂等。
3. 食疗辅助：胃寒者可适当食用生姜红糖水、胡椒猪肚汤、茴香粥等，辅助温中散寒。

常用治疗胃寒中草药简表

相关问答FAQs

问题1：胃寒能长期喝生姜水吗？
解答：生姜性温，能温中散寒，适合胃寒者饮用，但需注意体质和用量，生姜水短期饮用可缓解胃寒症状（如胃部冷痛、呕吐清水），建议每日用3-5片生姜煮水10-15分钟，饮用1-2周观察效果，但长期过量饮用可能耗气伤阴，尤其阴虚体质者（手足心热、口干舌燥）易出现上火，建议胃寒者间断饮用，搭配红枣、山药等健脾食材，避免单味长期使用。

问题2：胃寒和胃热如何区分？
解答：胃寒与胃热可通过症状、舌象、脉象区分：胃寒多因寒邪侵袭或阳气不足，表现为胃部冷痛（得温则减）、喜温喜按、呕吐清水、口淡不渴、舌淡苔白、脉沉迟；胃热多因饮食不节（过食辛辣）或情志不畅，表现为胃部灼痛（得冷则减）、拒按、口干口苦、食欲亢进或消谷善饥、大便秘结、舌红苔黄、脉滑数，简单区分：胃寒“冷、喜温、吐清水”，胃热“热、拒按、口苦便秘”，需结合舌脉综合判断,避免误治。