鱼腥草 中药材

鱼腥草,又名蕺菜、折耳根，是我国传统中药材中一味兼具药用与食用价值的草本植物，其独特的辛香气味和显著的清热解毒功效，使其在历代医籍中备受推崇，作为三白草科蕺菜属植物Houttuynia cordata Thunb.的干燥地上部分或全草，鱼腥草在我国南方诸省广泛分布，多为野生，亦有少量栽培，其药用历史可追溯至《名医别录》，被列为中品，沿用至今仍为临床常用药。

从中医理论而言,鱼腥草性味辛、微寒，归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋之效，其辛能发散，寒能清热，尤其善于清肺经热毒，故常用于治疗肺热咳嗽、痰黄黏稠、肺痈吐脓等症；其清热解毒之力可通达肌肤与下焦，对热毒疮痈、咽喉肿痛、热淋涩痛亦有良效，如《本草纲目》记载：“散热毒痈肿，疮痔脱肛，漱积蛀牙，去疔肿、肛肿、疮眼痛”，《滇南本草》则言“治肺痈咳嗽带血，痰浊腥臭，大小便不利，消水肿，消痰，祛疳积，治疔疮疔肿，马刀疮，丹毒”，均体现了其广泛的临床应用价值。

现代药理学研究证实,鱼腥草的药效与其丰富的化学成分密切相关，其主要活性成分包括挥发油、黄酮类、有机酸、多糖及生物碱等，挥发油中的癸酰乙醛（鱼腥草素）是其抗菌抗病毒作用的核心成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等多种致病菌均有显著抑制作用；黄酮类成分如槲皮素、槲皮苷等则具有抗氧化、抗炎及调节免疫的作用；绿原酸等有机酸能增强机体免疫力，促进毒素排出；多糖类成分可通过激活巨噬细胞、淋巴细胞等免疫细胞，发挥免疫增强效应，这些成分协同作用，共同奠定了鱼腥草“清热解毒、抗菌消炎”的现代药理学基础。

为更直观地展示鱼腥草的主要化学成分及其作用,现将部分核心成分列表如下：

在临床应用中,鱼腥草的用法多样，既可内服，也可外用，内服常用量为15-25g（鲜品可用至30-60g），煎汤时需注意不宜久煎，以免有效成分挥发，一般宜后下或用鲜品捣汁服；外用则可鲜品捣敷或煎水熏洗，现代制剂中，鱼腥草注射液、鱼腥草口服液、鱼腥草颗粒等广泛用于治疗呼吸道感染、泌尿系感染、皮肤软组织感染等疾病，治疗急性支气管炎，常与黄芩、浙贝母、桔梗配伍，以清肺化痰、止咳平喘；治疗尿路感染，可与车前子、滑石、木通同用，以清热利湿通淋；治疗疮痈肿毒，可用鲜鱼腥草捣烂外敷，或配伍蒲公英、野菊花、金银花等内服以消痈排脓。

鱼腥草虽功效卓著,使用时也需注意辨证论治，避免滥用，因其性寒，脾胃虚寒者（表现为畏寒肢冷、腹泻、食欲不振）慎用，孕妇及体质过敏者亦需在医师指导下使用，鱼腥草不宜与藜芦同用，以免产生不良反应，部分人群服用后可能出现轻微胃肠道不适，如恶心、腹泻，一般停药后可自行缓解；若出现皮疹、呼吸困难等过敏反应，需立即停药并就医。

关于鱼腥草的安全性,曾有过“可能含马兜铃内酰胺”的争议，但后续研究表明，鱼腥草中不含马兜铃酸，其含有的癸酰乙醛等成分在常规剂量下使用是安全的，国家药品监督管理局也明确指出，合格的鱼腥草及其制剂在遵医嘱使用时，安全性有保障，公众需通过正规渠道购买合格产品，避免误用伪劣药材。

相关问答FAQs：

问：鱼腥草为什么有特殊的鱼腥味？这种味道和药效有关吗？
答：鱼腥草的特殊气味来源于其挥发油中的关键成分——癸酰乙醛（又称鱼腥草素），这种物质不仅是鱼腥草“鱼腥味”的来源，更是其抗菌、抗病毒作用的核心活性成分，癸酰乙醛能有效破坏细菌细胞膜的完整性，抑制细菌蛋白质合成，同时对流感病毒、呼吸道合胞病毒等具有抑制作用，鱼腥味越浓，通常提示癸酰乙醛含量越高，药效也相对更显著，干燥或炮制后的鱼腥草，部分挥发油会散失，气味会减弱，但药效成分仍可通过煎煮等方式溶出。

问：鱼腥草可以长期泡水当茶饮吗？有没有副作用？
答：不建议长期、大量将鱼腥草泡水当茶饮，鱼腥草性寒，长期过量饮用可能损伤脾胃阳气，导致腹泻、腹痛、食欲不振、乏力等脾胃虚寒症状，尤其对于本身脾胃虚弱、体质虚寒的人群，风险更高，鱼腥草中的挥发油成分可能对胃肠道黏膜有一定刺激，长期饮用可能引发不适，若用于日常保健，建议每周饮用2-3次，每次用量不超过5克，且出现不适立即停用，若需用于治疗疾病，应在中医师辨证指导下，根据病情和体质确定用药剂量及疗程，避免盲目长期使用。