地骨皮为茄科植物枸杞(Lycium chinense Mill.)或宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥根皮,是我国传统常用中药,始载于《神农本草经》,列为上品,具有凉血除蒸、清肺降火之功效,常用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血等症,地骨皮的性状特征因产地、加工方式不同而存在差异,准确识别其外观形态对药材鉴定、临床应用及质量控制至关重要,以下从来源、性状、产地、采收加工、图片特征等方面详细介绍,并附图片特征对比表及常见问题解答。
地骨皮来源与植物形态
地骨皮的原植物为枸杞或宁夏枸杞,两者形态相似,区别在于:枸杞叶片卵形、卵状菱形或卵状披针形,花冠裂片无缘毛,浆果红色、卵形;宁夏枸杞叶片披针形或长椭圆状披针形,花冠裂片缘毛明显,浆果红色或橙红色,椭圆形,药用部位均为根皮,通常以根皮厚实、色黄棕、无木心者为佳。
地骨皮性状特征
地骨皮的性状特征是鉴别真伪优劣的核心,根据加工方式不同,可分为“原药材”和“饮片”两类,其外观差异显著。
原药材性状
干燥根皮呈筒状、槽状或卷片状,长短不一,通常宽0.3-1.5cm,厚0.1-0.3cm,外表面灰黄色至棕黄色,粗糙,有纵裂纹及纵向裂纹,老栓皮易呈鳞片状剥落,露出灰黄色或黄白色的皮层;内表面灰白色或黄白色,平坦,有细纵纹,质地轻脆,易折断,断面不平坦,外层黄棕色,内层灰白色,粉性,气微,味微甘而后苦。
以皮厚、肉厚、整齐、无木心及杂质者为佳;若外表面灰黑色、栓皮剥落严重、或含大量木心者,品质较次。
饮片性状
地骨皮饮片多为丝状或小段状,丝片长1.5-2.5cm,宽0.2-0.4cm,外表面灰黄色至棕黄色,内表面灰白色,切面颗粒性,黄白色或黄棕色,可见放射状纹理,小段类圆形或长圆形,直径0.2-0.5cm,断面特征与原药材一致,饮片气微,味微甘苦,质地较原药材稍硬,但仍易折断。
产地与采收加工
地骨皮主产于宁夏、甘肃、河北、青海、陕西等地,其中宁夏中卫、甘肃靖远产者因枸杞种植历史悠久、根皮肥厚,被视为道地药材,品质更优。
采收多在春初或秋后,此时植物养分多根,根皮质量佳,采收时挖取根部,洗净泥土,用木棒轻轻敲打,使根皮与木心分离,然后剥取根皮,晒干或阴干,忌用铁器敲打,以免根皮变色,加工时需去除残留木心、须根及泥沙,干燥后置通风干燥处保存,防潮防虫蛀。
地骨皮图片特征详解
为便于直观识别,以下从原药材、饮片、不同产地差异及伪品鉴别四个维度,通过文字描述“图片特征”,帮助读者建立视觉认知(注:实际图片需结合文字细节观察)。
原药材图片特征
- 整体形态:呈卷曲的筒状或半筒状,类似“卷曲的树皮”,单根长度多10-30cm,直径0.5-2cm,少数因加工方式不同呈扁平片状。
- 外表面:灰黄色至棕黄色,可见细密纵裂纹及横向皮孔,老栓皮呈鳞片状翘起,边缘微卷曲,似“老树皮裂开状”;新栓皮则颜色较浅,裂纹浅。
- 内表面:灰白色或黄白色,光滑细腻,有细密纵向纹理,似“宣纸表面”,偶见残留的木质部小突起。
- 断面:颗粒性,黄白色至棕黄色,外侧为黄棕色栓皮层,内侧为灰白色皮层,中间可见细小纤维束,放大观察可见“放射状裂纹”。
饮片图片特征
- 丝片状:切面平整,外表面棕黄色,内表面灰白色,黄白色皮层与棕黄色栓皮层分层明显,可见细微的“年轮状纹理”,质地疏松,边缘毛糙。
- 小段状:断面类圆形,中心有或大或小的圆形孔洞(为木心脱落后痕迹),周围为黄白色皮层,皮层厚0.1-0.3cm,表面有细小纵向裂纹。
不同产地地骨皮图片差异
产地 | 外表面颜色 | 皮层厚度 | 断面特征 | 气味 |
---|---|---|---|---|
宁夏(道地) | 灰黄色,裂纹细密 | 较厚(0.2-0.3cm) | 粉性强,白色皮层比例大 | 气微,味甘甜 |
甘肃 | 棕黄色,裂纹较深 | 中等(0.15-0.25cm) | 颗粒性,纤维束明显 | 气微,味苦 |
河北 | 灰黑色,栓皮剥落 | 较薄(0.1-0.2cm) | 断面较平整,木心残留多 | 气微,味淡 |
常见伪品图片鉴别
地骨皮伪品常见为香加皮(杠柳皮)、五加皮等,需通过图片特征区分:
- 香加皮:外表面灰棕色至灰褐色,栓皮松软,呈鳞片状脱落,内表面淡黄棕色,断面不整齐,有浓烈香气,味苦,有毒(不可混淆)。
- 五加皮:外表面灰褐色,有扭曲的纵纹及横长皮孔,内表面灰黄色,断面浅灰白色,有菊心纹,气微香,味微苦辛。
地骨皮图片获取与鉴别建议
在实际鉴别中,可通过以下途径获取高质量地骨皮图片:
- 专业图鉴:如《中国药典》彩色图谱、《中药鉴定学》教材等,收录标准药材特征。
- 中药数据库:如国家中医药管理局“中药基础数据库”、香港浸会大学“中医药数字化数据库”等,提供多角度高清图片。
- 药材市场实拍:实地考察安徽亳州、河北安国等药材市场,观察不同等级地骨皮的外观差异,注意区分“统货”(未分等级)和“选货”(去木心、去杂质后的优质品)。
鉴别时需结合“看、闻、摸、尝”:看颜色与裂纹,闻气味(无异味或微香),摸质地(轻脆、粉性),尝味道(微甘后苦,无刺激性),若遇颜色异常(如外表面纯黑)、有霉味、或断面呈纤维状(木心未去净)者,需谨慎使用。
相关问答FAQs
问题1:如何通过图片区分地骨皮和香加皮?
解答:地骨皮与香加皮外观相似,但可通过以下图片特征区分:①外表面颜色:地骨皮为灰黄色至棕黄色,香加皮为灰棕色至灰褐色;②栓皮状态:地骨皮栓皮裂纹细密,呈鳞片状翘起但不脱落,香加皮栓皮松软,易大片剥落;③断面特征:地骨皮断面黄白色,粉性强,香加皮断面不整齐,可见黄白色细线;④气味:地骨皮气微,香加皮有浓烈香气,香加皮有毒,不可误作地骨皮使用。
问题2:为什么宁夏产的地骨皮图片上看起来更“厚实”?
解答:宁夏为地骨皮道地产区,当地种植的宁夏枸杞根系发达,根皮肥厚,且采收时多采用“温水浸泡后剥皮”的加工方式,能最大限度保留皮层厚度,宁夏地骨皮图片中可见皮层厚度多在0.2cm以上,内表面灰白色比例大,粉性强;而其他产地(如河北、山东)因土壤、气候及加工方式差异,根皮较薄,图片中可见皮层厚度多在0.1-0.2cm,且木心残留率较高,断面纤维性更明显,道地药材的“厚实”特征是其品质的重要体现,也是图片鉴别的重要依据。