18年适合种植哪些中草药，市场前景与收益如何？

2018年，随着国家乡村振兴战略的深入推进和中医药产业的快速发展，中草药种植成为许多地区调整农业结构、促进农民增收的重要途径，这一年，市场需求持续向好，道地药材、药食同源品种以及特色小品种中草药备受关注，但同时也面临市场价格波动、种植技术要求高等挑战，选择种植品种时，需综合考虑当地气候土壤条件、市场供需情况、生长周期及政策支持等多方面因素，以下结合2018年的市场背景和种植趋势,详细分析适合种植的中草药品种及相关要点。

2018年中草药种植市场背景与选种原则

2018年，中医药产业政策红利持续释放，《中医药法》实施后，中药材规范化种植（GAP）得到进一步推广，中成药企业对优质原料的需求量显著增加，从市场行情看，常用大宗药材如白芍、丹参、黄芪等价格相对稳定，而部分特色品种如金银花、酸枣仁等因产地减产出现价格波动，健康消费升级带动药食同源品种（如枸杞、山药、茯苓）需求增长，保健食品、中药饮片等领域成为市场增长点。

选种原则需把握三点：一是适地适种，优先选择适合当地气候土壤的道地药材，如北方地区宜选黄芪、板蓝根，南方地区可选金银花、茯苓；二是市场导向，关注《药典》收录品种及主流药企采购标准，避免盲目跟风小品种；三是效益优先，兼顾生长周期与收益，短期可选薄荷、鱼腥草等1年生品种，长期可考虑白芍、丹参等多年生品种。

适合2018年种植的中草药品种及种植要点

（一）根茎类药材：需求稳定，种植技术成熟

根茎类药材因是中成药和饮片的基础原料，市场需求量大，价格波动相对较小，适合规模化种植。

1. 白芍

   • 特性：毛茛科多年生草本，以根入药，具有养血敛阴、柔肝止痛等功效，为“浙八味”之一，道地产区在浙江、安徽。
   • 种植要点：喜温暖湿润气候，耐寒怕涝，宜选土层深厚、排水良好的砂质壤土，一般用芽头繁殖，秋季栽种，生长周期3-4年，亩产干货800-1200公斤，2018年市场价格约15-20元/公斤，亩产值可达1.2万-2万元。
   • 注意事项：需轮作，忌连作；生长期间注意防治根腐病，夏季遮阴防灼伤。

2. 丹参

   • 特性：唇形科多年生草本，根入药，活血祛瘀、养血安神，全国大部分地区均可种植，主产于山东、河南。
   • 种植要点：适应性强，喜阳光，耐旱怕涝，宜选疏松肥沃的土壤，春播或秋播，生长周期1-2年，亩产干货300-400公斤，2018年市场价格约12-18元/公斤，亩产值4000-7000元。
   • 注意事项：花期需打顶促根生长；收获后及时晾干，防止霉变。

3. 黄芪

   • 特性：豆科多年生草本，根入药，补气固表、利水消肿，道地产区在内蒙古、山西，为大宗常用药材。
   • 种植要点：耐寒耐旱，喜凉爽气候，宜选土层深厚的砂质壤土，春播或夏播，生长周期2-3年，亩产干货400-600公斤，2018年市场价格约20-30元/公斤，亩产值8000-1.8万元。
   • 注意事项：根深，需深翻土壤；生长期间注意防治白粉病和蚜虫。

（二）果实种子类药材：特色品种效益高

果实种子类药材因用途广泛（药用、食用、保健），市场附加值较高，但部分品种受气候影响大，需关注产地动态。

1. 金银花

   • 特性：忍冬科多年生藤本，花蕾入药，清热解毒、疏散风热，药食同源，主产于山东、河南。
   • 种植要点：适应性强，耐旱耐涝，宜选向阳山坡或平地，扦插繁殖，春季或秋季栽种，生长周期3-5年，盛花期年亩干花产量150-200公斤，2018年因主产区减产，价格涨至180-220元/公斤，亩产值可达2.7万-4.4万元。
   • 注意事项：需搭架栽培；花期分批采摘，保证品质。

2. 枸杞

   • 特性：茄科多年生灌木，果实入药，滋补肝肾、益精明目，药食同源，主产于宁夏、青海。
   • 种植要点：喜阳光，耐寒耐旱，宜选土层深厚的砂壤土，春播或秋播，生长周期3-4年，盛果期亩产干货300-400公斤，2018年市场价格约30-40元/公斤，亩产值9000-1.6万元。
   • 注意事项：修剪整形保持树形；注意防治蚜虫和木虱。

3. 酸枣仁

   • 特性：鼠李科落叶灌木种子，养心安神、敛汗，为紧缺品种，主产于河北、陕西。
   • 种植要点：耐旱耐瘠薄，宜选山区丘陵地，种子繁殖，生长周期3-4年，亩产干货80-120公斤，2018年因库存紧张，价格涨至800-1000元/公斤，亩产值6.4万-12万元（但种植风险较高，需谨慎）。
   • 注意事项：需人工辅助授粉；果实成熟后及时采摘，防止脱落。

（三）全草类药材：周期短，见效快

全草类药材多为1年生，生长周期短，适合轮作或间作，适合新手试种。

1. 板蓝根

   • 特性：十字花科2年生草本，根和叶入药，清热解毒、凉血利咽，为大宗抗病毒药材。
   • 种植要点：耐寒，喜温凉湿润气候，宜选肥沃的砂质壤土，春播或夏播，生长周期6-8个月，亩产干货300-400公斤（根）+200-300公斤（叶），2018年根的价格约8-12元/公斤，叶约3-5元/公斤，亩产值4000-6000元。
   • 注意事项：连作易发病，需轮作；高温多雨时注意防治霜霉病。

2. 薄荷

   • 特性：唇形科多年生草本，全草入药，疏散风热、清利头目，也可提取薄荷油，用途广泛。
   • 种植要点：喜湿润，耐涝怕旱，宜选水肥条件好的地块，根茎繁殖，每年可收割2-3次，亩产干货200-300公斤，2018年市场价格约15-25元/公斤，亩产值3000-7500元。
   • 注意事项：收割后及时晾干；留种田需隔离种植，防止品种退化。

3. 鱼腥草

   

   • 特性：三白科多年生草本，全草入药，清热解毒、消痈排脓，为南方地区特色蔬菜兼药材。
   • 种植要点：喜温暖湿润，耐阴，宜选疏松肥沃的土壤，扦插或根茎繁殖，生长周期3-4个月，亩产鲜活茎叶3000-5000公斤（干货约300-400公斤），2018年市场价格约10-15元/公斤（干货），亩产值3000-6000元。
   • 注意事项：保持土壤湿润；高温季节遮阴防倒伏。

（四）花叶类药材：附加值高，需精细管理

花叶类药材因药用部位特殊，对采收时间和加工工艺要求高，但市场价格较高。

1. 菊花

   • 特性：菊科多年生草本，头状花序入药，疏散风热、平肝明目，分“亳菊”“杭菊”“贡菊”等品种。
   • 种植要点：喜阳光，耐旱怕涝，宜选通风良好的地块，分株或扦插繁殖，生长周期1-2年，亩产干货150-200公斤，2018年亳菊约25-35元/公斤，杭菊约40-60元/公斤，亩产值5000-1.2万元。
   • 注意事项：花期需及时采摘，避免开花过度；加工时需烘干，保持色泽。

2. 金银花（花蕾）

   • 特性：同果实种子类，以花蕾入药品质更优，绿原酸含量高，药企采购价高于开放花。
   • 种植要点：与果实种子类一致，需重点管理花蕾期，现蕾后及时采摘，避免开放。

2018年主要中草药品种特性对比表

2018年中草药种植注意事项

1. 市场调研先行：避免盲目跟风，通过中药材专业市场、药企采购平台了解实时行情，优先选择与药企签订订单的品种。
2. 技术学习到位：参加农业部门或中药材协会组织的培训，掌握育苗、病虫害防治、采收加工等技术，降低种植风险。
3. 政策支持利用：2018年许多地区对中药材种植有补贴（如GAP认证补贴、合作社补贴），需及时咨询当地农业农村部门。
4. 风险分散种植：不建议单一品种大规模种植，可搭配长中短周期品种，如“丹参+薄荷”轮作，分散市场风险和自然风险。

相关问答FAQs

Q1：2018年种植中草药需要办理哪些证件？
A：种植中草药一般无需特殊证件，但若涉及以下情况需办理相关手续：①规模化种植（50亩以上）需向县级农业农村部门备案；②若使用林地种植，需办理《林地使用许可证》；③若成立合作社或公司，需办理营业执照、税务登记等；④若出口中药材，需办理《进出口药品注册证》，建议种植前咨询当地市场监管和林业部门，确保合规经营。

Q2：新手种植中草药如何规避市场风险？
A：新手可通过以下方式降低风险：①选择订单农业：与药企、中药材加工企业签订保底价收购合同，锁定销售渠道；②小规模试种：先小面积种植2-3个品种，掌握技术后再扩大规模；③关注政策信息：加入中药材种植协会，及时了解补贴政策和市场预警；④多元化销售：除传统药市外，可通过电商平台、中药饮片厂、药膳餐厅等渠道销售,避免依赖单一市场。