玉林那收药材

玉林作为我国南方重要的中药材集散地,素有“南方药都”的美誉，其药材收购历史悠久、规模庞大，形成了从产地到市场的完整流通体系，这里的药材收购不仅辐射广西及周边省份，更连接全国各大药市和海外市场，成为中医药产业链中不可或缺的一环，以下从市场概况、主要收购品种、渠道特点、价格影响因素及未来趋势等方面，详细解读玉林药材收购的生态。

玉林药材市场的核心地位与收购规模

玉林中药材专业市场是全国首批获国家批准的8个中药材专业市场之一,也是华南地区规模最大、功能最全的药材交易市场，市场占地面积约300亩，经营商户超过1000家，年交易额超百亿元，常年经营的药材品种达2000多种，这里的药材收购以“量大、质优、品类全”为特色，不仅汇聚了广西本地如桂、桂圆肉、八角、罗汉果等道地药材，还吸引了云南、贵州、四川、湖南等产地的药材在此集散，形成了“南药北运、北药南输”的流通格局，收购旺季主要集中在春秋两季：春季以根茎类药材采收为主，如淮山、葛根、半夏等；秋季则以果实种子类、全草类药材为主，如八角、罗汉果、金银花等，每日市场内车水马龙，来自全国各地的收购商、药农、加工企业在此云集，构成了繁忙的药材收购景象。

主要收购药材种类及特点

玉林市场收购的药材涵盖植物、动物、矿物三大类，以植物药为主，其中又以根茎类、果实种子类、全草类占比最高，根据市场需求和产地特性，主要收购品种可分为以下几类：

根茎类药材

这是玉林收购量最大的类别,包括淮山、葛根、莪术、干姜、天冬等，广西地处亚热带，气候温暖湿润，土壤肥沃，适合根茎类药材生长，桂平、平南等地的淮山，因淀粉含量高、品质优良，是市场上的畅销品；玉林本地的莪术（又称“文术”），是中药“莪术油”的原料，年收购量超千吨，此类药材多在秋冬采收，采挖后需经清洗、切片、烘干等初加工，便于储存和运输。

果实种子类

以八角、罗汉果、桂圆肉、山楂、枸杞等为代表，八角是广西的“特产三宝”之一，玉林及周边地区的八角产量占全国的60%以上，每年8-10月采收期，市场内堆满晒干的八角果，收购商根据果型饱满度、色泽（以棕红色为佳）定价；罗汉果主产于桂林、永福等地，玉林作为重要集散地，年收购罗汉果超亿枚，拉江果”“长滩果”等优质品种供不应求。

全草类与花叶类

如鱼腥草、薄荷、金银花、艾草、菊花等，全草类药材采收期较短，需趁鲜加工，如鱼腥草春季采收后需及时晒干或切段，以防霉变；金银花则分“二花”“三花”等采收批次，以花蕾未开放、色白者为优，玉林市场的金银花多来自河南、山东等地，但本地种植的金银花因花期长、产量稳定，也成为收购新热点。

动物类与矿物类

动物类药材如蛤蚧、金钱白花蛇、地龙等，虽然收购量较小，但附加值高，玉林作为“南方药都”，对动物类药材的鉴别和加工技术成熟，如蛤蚧需去除内脏、烘干后用竹片撑平，以保证品质；矿物类则以石膏、滑石等为主，多作为中药饮片的原料。

为更直观展示主要品种,以下为玉林市场部分药材收购概况表：

药材收购渠道与运作模式

玉林的药材收购渠道多元化,形成了“产地直收+市场统购+电商对接”的立体网络，不同渠道适应不同规模和需求的收购主体。

产地直收

这是最传统的收购模式,由本地药商或外地药企派驻采购员，直接深入药材种植基地或农户田头，进行产地初筛和收购，罗汉果采收季，收购商会提前在永福、临桂等产区设立收购点，按果型大小、甜度分级定价，确保货源新鲜且成本可控，此模式的优势在于减少中间环节，药农能快速回笼资金，收购商则能拿到一手优质货源，但对采购员的药材鉴别能力和市场行情把控能力要求较高。

市场统购

玉林中药材专业市场作为核心交易平台,汇聚了全国各地的药材，外地药商可通过市场内的“货栈”或“行栈”进行批量采购，行栈作为中间商，负责对接产地货源和采购商，提供仓储、分拣、代购等服务，按交易额收取一定佣金，这种模式适合中小型采购商，无需深入产地即可一站式采购多品种药材，但价格相对产地直收略高。

合作社与种植基地对接

随着农业规模化发展,越来越多的药材种植合作社与药企、药商签订订单收购协议，合作社统一组织农户种植，提供技术指导和农资供应，药商则按约定价格和标准收购药材，实现“订单农业”，玉林市某淮山合作社与广东某药企签订长期收购合同，统一种植、统一采收，既保证了药企的原料品质稳定，又降低了农户的市场风险。

电商平台收购

近年来,玉林药材市场积极拥抱电商，通过阿里巴巴、拼多多等平台，以及本地中药材电商园区，开展线上收购，部分药商通过直播带货展示药材品质，直接面向全国终端采购商；电商平台还提供“产地直发”服务，减少中间环节，提高流通效率，2023年，玉林中药材线上交易额已突破20亿元，成为传统收购模式的重要补充。

影响药材收购价格的关键因素

玉林药材收购价格波动受多重因素影响,既有自然条件、生产成本等客观因素，也有市场供需、政策调控等主观因素，具体可归纳为以下几点：

供需关系

这是决定价格的核心因素,当某种药材供过于求时，价格下跌；供不应求时，价格上涨，2022年因气候适宜，广西八角丰产，市场供应量增加，价格从年初的80元/公斤降至年末的45元/公斤；而2023年罗汉果因主产区遭遇干旱，产量减少30%，收购价同比上涨20%。

产地气候与灾害

中药材生长依赖气候,干旱、洪涝、霜冻等灾害会直接影响产量和品质，2021年夏季玉林持续降雨，导致部分淮山田地积水，块茎腐烂，采收量减少15%，推高收购价；而2023年春季的温和气候，则使金银花产量增加，价格趋于稳定。

政策与法规

国家对中药材种植、加工、流通的政策调控也会影响收购价格。《中国药典》标准提高后，部分药材因农残超标被限制流通，优质药材价格上升；乡村振兴战略下，政府对中药材种植的补贴增加，刺激药农扩大种植面积，长期来看可能缓解供需紧张。

生产与人工成本

化肥、农药、种子等农资价格上涨，以及采收工人工成本上升，会推高药材种植成本，进而传导至收购端，近年来采收工日薪从150元涨至200元，根茎类药材的人工采挖成本占比达30%，成本上升对价格形成支撑。

市场炒作与资本介入

部分小品种药材因市场规模小,易被资本炒作，价格短期内大幅波动，2022年某地“太子参”因资本囤货，价格从50元/公斤飙升至150元/公斤，后因政策调控价格回落，这种非理性波动对药农和收购商均造成风险。

玉林药材收购的挑战与未来趋势

尽管玉林药材收购市场发展成熟,但也面临诸多挑战：一是标准化程度不足，部分散户种植的药材质量参差不齐，难以满足高端市场需求；二是年轻从业者流失，药材采收、加工依赖传统经验，面临“后继无人”的困境；三是野生药材资源减少，如石斛、重楼等品种过度采挖，需加强人工繁育和生态保护。

玉林药材收购将呈现以下趋势：一是向标准化、品牌化发展，通过建设中药材GAP（良好农业规范）基地，推广“玉林药”区域公共品牌，提升药材品质和市场竞争力；二是线上线下融合深化，电商、直播等新渠道将进一步扩大，推动药材收购向数字化、智能化转型；三是产业链延伸，从单纯收购向初加工、提取、深加工拓展，提高药材附加值，例如将八角用于提取茴香醇，罗汉果开发成功能性食品等。

相关问答FAQs

Q1：玉林药材收购的价格波动规律是什么？如何规避价格风险？
A：玉林药材价格波动主要受“季节性+周期性”规律影响，季节性上，根茎类药材秋冬采收价格通常低于春季（因集中上市供应增加），果实种子类则受采收季集中上市影响，短期价格下跌明显；周期性上，部分品种（如三七、白术）因种植周期长，易出现“高价刺激扩种→供过于求→价格下跌→缩减种植→供不应求→价格上涨”的3-5年周期波动，规避风险可采取以下措施：药农可通过加入合作社，签订订单锁定价格；收购商需关注气象预警、政策动态，建立多元化货源渠道，避免单一品种过度囤货；终端采购可提前与市场签订长期协议，分批采购以平抑价格波动。

Q2：个体种植户如何对接玉林药材收购商？有哪些注意事项？
A：个体种植户对接玉林收购商主要有以下渠道：一是通过当地中药材合作社，合作社统一对接药商，议价能力更强，且能提供种植技术指导；二是直接联系玉林中药材专业市场的行栈或货栈，行栈常年对接产地，可提供代收服务，需注意选择信誉良好的行栈（可通过市场管理方查询资质）；三是利用电商平台，在阿里巴巴、拼多多等平台开设店铺，展示药材品质，吸引外地采购商；四是参加玉林举办的“药博会”“中药材交易会”等活动，直接对接全国药商，注意事项包括：确保药材符合《中国药典》标准，避免农残超标；保留采收记录、产地证明等溯源材料，增强采购商信任；了解市场行情，避免被压价，可通过“玉林中药材价格指数”等平台实时查询价格动态。