中草药作为传统中医药的重要组成部分，其价格因产地、品质、年份、市场供需等多种因素差异较大，从几元到数千元每公斤不等，了解常见中草药的价格范围及形态特征，对消费者选购和从业者经营都具有重要意义，以下从不同类别中草药出发，结合价格区间及图片特征进行说明,并附价格参考表格。
根茎类中草药是市场主流，如黄芪，种植品价格在30-60元/公斤，切片后呈类圆形或椭圆形，切面皮部黄白，木部淡黄色，纹理呈“菊花心”；野生黄芪价格可达200-500元/公斤，条粗壮，表面棕褐色，质地坚硬，党参种植品统货价约50-80元/公斤，根头部有“狮子盘头”，断面有裂隙；特级党参价格超150元/公斤，条粗肥大，分支少，甘草分生甘草和蜜炙甘草，生甘草统货20-40元/公斤，外皮红棕色，味甜；蜜炙甘草因加工成本，价格上浮30%左右。
花叶类中草药以药用部位和产地影响价格显著，如金银花，山东产统货80-150元/公斤，花蕾呈棒状，上部膨大，表面密被柔毛；河南产特级金银花价格150-300元/公斤，色泽鲜亮，开放花朵少，菊花分杭白菊、贡菊等，杭白菊统货40-70元/公斤，花朵碟形，白色或黄白色，中心黄色；贡菊因采摘精细，价格60-100元/公斤，花瓣洁白，蒂绿鲜艳，玫瑰花蕾统货50-90元/公斤，呈半球形，花瓣紫红色，气清香；重瓣玫瑰因出油率低，价格超120元/公斤。
果实种子类中草药多用于日常调理，枸杞子宁夏中宁产特级货80-150元/公斤，果实椭圆形，暗红色，质地柔润，味甜；青海产统货30-50元/公斤，色泽偏暗，味稍酸，决明子价格较稳定，统货15-25元/公斤，种子菱形，两端平行，表面绿棕色或暗棕色，有光泽，酸枣仁分国产和进口，国产统货300-500元/公斤，种子扁圆形，表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽；进口货因品质差异，价格150-250元/公斤。
动物类中草药价格普遍较高，如鹿茸，二杠茸价格8000-15000元/公斤，呈圆柱形，分枝短，表面密生棕黄色茸毛；三叉茸价格更高，可达15000-25000元/公斤，分枝较长，阿胶根据原料和工艺，价格差异大，山东东阿产正品阿胶2000-4000元/公斤，黑色有光泽，质硬而脆，断面光洁；劣质阿胶可能用杂皮熬制，价格仅几百元，海马中，线海马价格约1500-3000元/公斤，体形侧扁，尾部卷曲，头管状；刺海马因体型较大，价格2000-4000元/公斤。
以下是常见中草药价格参考表格：
| 类别 | 药材名称 | 价格范围（元/公斤） | 图片特征描述 |
|---|---|---|---|
| 根茎类 | 黄芪 | 30-500（野生） | 圆柱形，表面淡棕黄，切面纹理放射状 |
| 根茎类 | 党参 | 50-150（特级） | 长圆柱形，头部“狮子盘头”，断面有裂隙 |
| 花叶类 | 金银花 | 80-300（特级） | 棒状花蕾，表面密被柔毛，上部膨大 |
| 花叶类 | 菊花 | 40-100（贡菊） | 花朵碟形，花瓣白或黄，中心黄 |
| 果实种子类 | 枸杞子 | 30-150（特级） | 椭圆形，暗红色，质地柔润，味甜 |
| 果实种子类 | 酸枣仁 | 150-500（国产） | 扁圆形，表面紫红，平滑有光泽 |
| 动物类 | 鹿茸 | 8000-25000 | 圆柱形，密生棕黄茸毛，分枝短或长 |
| 动物类 | 阿胶 | 2000-4000 | 黑色有光泽，质硬而脆，断面光洁 |
中草药价格波动受市场供需影响较大，如疫情连翘涨价、天气灾害导致减产等，消费者选购时应注意辨别品质，优先选择正规渠道,以下为相关问答：
Q1：为什么同一种中草药价格差异这么大？
A1：价格差异主要源于产地（如宁夏枸杞与甘肃枸杞）、品质等级（特级与统货）、野生与种植（野生黄芪价格高于种植）、炮制方式（生地与熟地）、市场供需（如疫情药材涨价）等因素，此外储存年份（如陈皮“越陈越香”）也会影响价格。
Q2：如何通过外观简单辨别中草药品质好坏？
A2：可从“看、闻、尝、摸”入手：看颜色是否自然（如优质金银花呈黄白色，非硫熏惨白），闻气味是否浓郁纯正（如优质枸杞有果香，无异味），尝味道是否地道（如甘草味甜而特殊），摸质地是否饱满（如优质酸枣仁饱满，干瘪者品质差），同时注意检查是否有杂质、霉变,优先选择带原产地标识的产品。
