湛江,这座位于中国大陆最南端的沿海城市,地处北纬20°-21°35′之间,属亚热带季风气候,全年高温多雨,年均降雨量1800-2200毫米,光照时数长,土壤以砖红壤、滨海盐土为主,富含矿物质,加之三面环海,独特的地理环境孕育了丰富的药用植物资源,是南药的重要产地之一,自古以来,湛江先民便利用本地药材防治疾病,形成了独具特色的民间医药文化,其中多种药材因品质优良、疗效确切,成为岭南中医药宝库中的瑰宝。
湛江本地药材种类繁多,既有根茎类、果实种子类等陆地植物药,也有藻类、贝壳类等海洋药,兼具热带与海洋双重特色,这些药材在中医理论中各具功效,广泛应用于临床与日常保健,是湛江中医药产业的重要支柱。
根茎类陆地药材:温阳散寒的“南药瑰宝”
湛江高温多湿的气候,特别适合姜科、豆科等根茎类药材生长,其中高良姜、广藿香等因药效显著,被列为广东道地药材。
高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎,主产于湛江廉江、遂溪等地,其性辛热,归脾、胃经,具有温胃散寒、止痛的功效,当地药农多在秋末冬初采挖,洗净晒干后切片,用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症。《本草纲目》记载“高良姜,脾寒吐泻,心气痛者宜之”,湛江民间常将其与生姜、红糖同煮,制成“高良姜茶”,驱寒暖胃,成为家庭常备饮品,现代研究发现,高良姜含挥发油(主要为桉油精、蒎烯等),具有抗溃疡、抑菌、镇痛作用,其提取物已用于开发胃药制剂。
广藿香为唇形科植物广藿香的干燥地上部分,是湛江遂溪的“地理标志产品”,有“天下藿香出遂溪”之说,其茎方叶对,气香浓郁,性微温,归脾、胃、肺经,芳香化湿、和中止呕、发表解暑,遂溪因沙质土壤与海洋性气候,所产广藿香挥发油含量高达3%以上,远超其他产区,是藿香正气水等中成药的核心原料,当地药农有“三年种藿,香飘十里”的谚语,采收时需选晴天割取地上部分,捆成小把阴干,以保留香气,中医常用其治疗湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿感冒等症。
果实种子类:健脾摄唾的“热带珍果”
湛江光热资源充足,热带水果与药用果实兼具食用与药用价值,其中益智仁、巴戟天等果实种子类药材,因功效独特而闻名。
益智仁为姜科植物益智的干燥成熟果实,主产于徐闻、雷州等地,徐闻更有“中国益智之乡”的称号,种植历史可追溯至宋代,其果实呈椭圆形,棕褐色,味辛、性温,归脾、肾经,具有温脾止泻、摄唾缩尿、暖肾固精的功效,当地药农云“益智养脾,夜尿不频”,常将其与乌药、山药配伍,治疗脾寒泄泻、腹中冷痛、遗尿尿频等症,现代药理研究表明,益智仁含益智酮甲、桉油精等成分,能增强记忆、抗溃疡、调节免疫功能,其提取物已被用于开发抗衰老保健品。
巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根,湛江雷州半岛因肥沃的冲积土与温暖湿润气候,所产巴戟天肉质肥厚、有效成分含量高,称“雷巴戟”,其根呈扁圆柱形,肉质紫红色,味甘、辛,微温,归肾、肝经,具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效,中医常用其治疗肾阳不足、阳痿遗精、宫冷不孕、腰膝酸软等症,雷州民间有“巴戟天泡酒,越喝越有”的说法,将其与杜仲、牛膝同泡药酒,用于强筋壮骨,现代研究发现,巴戟天含环烯醚萜苷、有机酸等,具有促进性激素分泌、抗疲劳、提高免疫力等作用。
全草与海洋药材:清热解毒的“海洋馈赠”
湛江拥有全国最长的海岸线,海洋药材资源丰富,同时全草类陆地药材因清热解毒功效,成为岭南夏季常用药。
穿心莲为爵床科植物穿心莲的干燥地上部分,主产于吴川、廉江等地,其味苦,性寒,归心、肺、大肠、膀胱经,具有清热解毒、凉血消肿的功效,湛江夏季炎热潮湿,易生痈肿疮毒、咽喉肿痛,当地居民常采摘新鲜穿心莲,捣烂外敷患处,或煎水内服,治疗感冒发热、肺热咳嗽、蛇虫咬伤等,现代药理证实,穿心莲含穿心莲内酯、新穿心莲内酯等,具有抗炎、抗病毒、解热作用,是抗感染中药的重要成分。
海藻为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥藻体,主产于湛江硇洲岛、徐闻外罗港等沿海海域,其味咸,性寒,归肝、胃、肾经,具有软坚散结、消痰、利水的功效,当地渔民常用海藻治疗瘿瘤(甲状腺肿大)、瘰疬(淋巴结核)、水肿脚气等症,将其与昆布、贝母同用,增强消痰散结之力,现代研究发现,海藻含褐藻酸、甘露醇、碘等成分,能降低血脂、血糖,促进甲状腺功能,其提取物已用于开发降脂药物与保健食品。
湛江本地药材主要品种及应用简表
药材名称 | 主产地 | 性味归经 | 功效 | 应用举例 |
---|---|---|---|---|
高良姜 | 廉江、遂溪 | 辛热,归脾、胃经 | 温胃散寒、止痛 | 脘腹冷痛、胃寒呕吐(配生姜、香附) |
广藿香 | 遂溪 | 微温,归脾、胃、肺经 | 芳香化湿、止呕解暑 | 湿浊中阻、暑湿感冒(藿香正气水原料) |
益智仁 | 徐闻、雷州 | 辛温,归脾、肾经 | 温脾止泻、摄唾缩尿 | 脾寒泄泻、遗尿尿频(配乌药、山药) |
巴戟天 | 雷州半岛 | 甘辛微温,归肾、肝经 | 补肾阳、强筋骨 | 肾阳不足、腰膝酸软(泡药酒或入丸散) |
穿心莲 | 吴川、廉江 | 苦寒,归心、肺经 | 清热解毒、凉血消肿 | 感冒发热、肺热咳嗽(煎汤或外敷) |
海藻 | 硇洲岛、外罗港 | 咸寒,归肝、胃经 | 软坚散结、消痰利水 | 瘿瘤、水肿(配昆布、贝母) |
湛江本地药材既是中医药文化的重要组成部分,也是当地农业经济的特色优势资源,近年来,湛江大力推进道地药材标准化种植,建立高良姜、广藿香等种植基地,推动药材深加工与品牌建设,让这些“南药瑰宝”从田间地头走向国内外市场,为人类健康贡献“湛江智慧”。
相关问答FAQs
Q1:湛江本地药材与其他地区同类药材相比有何独特优势?
A:湛江独特的亚热带海洋性气候和肥沃的砖红壤土壤,使药材有效成分积累更充分,例如徐闻益智仁的挥发油含量比其他产区高15%-20%,遂溪广藿香的香气浓郁度与桉油精含量均居全国前列;雷州巴戟天因昼夜温差大,根中巴戟天多糖含量显著高于同类药材,湛江药材多采用“林下种植”“生态套种”等传统与现代结合的种植模式,保留了药材道地性,药效更稳定,品质更可控。
Q2:湛江本地药材在现代医药领域有哪些新应用?
A:除传统中药配方外,湛江本地药材的提取物正广泛应用于现代医药、保健品与化妆品领域,例如高良姜提取物被开发为抗炎胃药,用于治疗幽门螺杆菌相关性胃炎;益智仁活性成分制成益智健脑胶囊,用于改善老年记忆减退;海藻多糖用于生产降脂胶囊与美容面膜,兼具排毒与保湿功效,湛江高校与企业合作,利用生物技术开发穿心莲内酯滴丸、广藿香精油喷雾等新型制剂,推动传统药材向“精准医疗”“大健康产业”转型,实现传统与现代的融合发展。