药材网大全涵盖哪些药材的功效、用法与禁忌？

中药材是中医药学的瑰宝，历经千年实践，承载着中华民族的智慧结晶。“药材网大全”作为系统整理中药材资源的实用工具，不仅涵盖传统药材的基源、性效，更融入现代应用与安全须知，为中医药爱好者、从业者及普通大众提供权威参考。

中药材的分类与概览

中药材按来源可分为植物药、动物药、矿物药三大类，其中植物药占比超90%，按药用部位又可细根及根茎（如人参、黄连）、果实种子（如枸杞、五味子）、全草（如薄荷、蒲公英）、花（如菊花、金银花）、叶（如桑叶、枇杷叶）、皮（如桂皮、杜仲）等，不同部位的药材因有效成分积累差异，功效各有侧重，如根类多补益、茎叶类多清热、花类多疏风、果实类多收敛。

以下为中药材按药用部位分类的常见代表及主要功效：

常见中药材详解

人参

来源：五加科植物人参的干燥根，主产于吉林、辽宁。
性味归经：甘、微苦，微温；归脾、肺、心、肾经。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。
应用：用于气虚欲脱（如休克、大出血后）、脾气不足（食少倦怠、便溏）、肺气虚弱（气短喘促）、津伤口渴（热病伤津）、气血亏虚（心悸失眠、面色萎黄）。
注意：实证、热证、湿热证忌用；不宜与藜芦、五灵脂同用；用量3-9g，长期服用需遵医嘱。

黄芪

来源：豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，主产于内蒙古、山西。
性味归经：甘，微温；归脾、肺经。
功效：补气升阳，固表止汗，利水消肿，生肌排脓。
应用：用于气虚乏力（中气下陷、脱肛、子宫脱垂）、表虚自汗（白天不因劳作而汗出）、气虚水肿（慢性肾炎、心源性水肿）、痈疽难溃（久不收口）。
注意：实证、热证、阴虚阳亢者忌用；用量9-30g，生用偏固表，蜜用偏补中。

当归

来源：伞形科植物当归的干燥根，主产于甘肃、云南。
性味归经：甘、辛，温；归肝、心、脾经。
功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。
应用：用于血虚萎黄（面色苍白、头晕眼花）、月经不调（痛经、闭经）、虚寒腹痛（产后瘀滞腹痛）、肠燥便秘（老年性、产后便秘）。
注意：湿盛中满、大便溏泄者慎用；用量5-15g，酒制活血力更强。

枸杞

来源：茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，主产于宁夏、青海。
性味归经：甘，平；归肝、肾经。
功效：滋补肝肾，益精明目。
应用：用于肝肾阴虚（腰膝酸软、头晕耳鸣）、视力减退（老花眼、糖尿病视网膜病变）、消渴（口干多饮、尿频）。
注意：外感实热、脾虚湿盛者忌用；用量6-12g，嚼服或泡水更易吸收。

金银花

来源：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，主产于山东、河南。
性味归经：甘，寒；归肺、心、胃经。
功效：清热解毒，疏散风热。
应用：用于痈肿疔疮（乳腺炎、扁桃体炎）、喉痹（咽喉肿痛）、丹毒（皮肤红肿热痛）、热毒血痢（细菌性痢疾）、风热感冒（发热咳嗽、咽痛）。
注意：脾胃虚寒者慎用；用量10-30g，疏散风热宜轻煎，清热解毒宜久煎。

中药材使用注意事项

1. 辨证论治：中药使用需“因人、因时、因地制宜”，如气虚者补气，实热者清热，不可盲目跟风进补（如人参并非“人人适宜”）。
2. 剂量控制：过量服用可能导致中毒（如朱砂含汞过量致肝肾损伤），需严格遵循医嘱，儿童、老人用量一般为成人1/3-1/2。
3. 配伍禁忌：遵循“十八反”“十九畏”（如甘草反甘遂、藜芦，人参畏五灵脂），避免与西药相互作用（如含甘草的中药与降压药同用可能降低药效）。
4. 药材鉴别：警惕伪劣药材（如用萝卜冒充人参、亚金冒充冬虫夏草），建议从正规药店或医院购买，认准“道地药材”（如宁夏枸杞、吉林人参）。
5. 煎煮方法：一般冷水浸泡30分钟，武火煮沸后文火慢煎30分钟；特殊药材需特殊处理（如矿物药先煎、芳香药后下、胶质药烊化）。

常用补益药速查表

相关问答FAQs

Q1：普通人如何根据体质选择药材？
A：中医体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质等，气虚质（易疲劳、自汗）可选黄芪、党参；阳虚质（畏寒肢冷、腰膝酸软）可选肉桂、杜仲；阴虚质（口干咽燥、手足心热）可选沙参、麦冬；痰湿质（体型肥胖、舌苔厚腻）可选茯苓、陈皮，建议先咨询中医师辨识体质，避免盲目进补加重不适。

Q2：中药材煎煮有哪些常见误区及正确方法？
A：常见误区包括：①所有药材一起煎煮（需先煎矿物药、后下芳香药）；②用沸水煎煮（应冷水浸泡30分钟，使有效成分充分溶出）；③煎煮时间过长（一般药煎20-30分钟，解表药10-15分钟，补益药40-60分钟），正确方法：将药材放入砂锅，加水量没过药材2-3cm，武火煮沸后文火慢煎，第二煎水量可酌减，两次药液混合后分2-3次服用。