广西作为我国重要的中药材产区,依托得天独厚的亚热带季风气候和丰富的山地资源，孕育了八角、肉桂、罗汉果、金银花等众多道地药材，素有“天然药库”的美誉，药材收购价格是药农收益的直接体现，也是产业发展的“晴雨表”，其波动受品质、产地、市场供需、气候政策等多重因素影响，以下为广西主要药材近期收购价格参考表，涵盖常见道地药材及大宗品种，供从业者参考。
广西主要药材收购价格参考表（2024年最新行情）
| 药材名称 | 规格等级 | 收购价格（元/公斤） | 备注（产地/特点） |
|---|---|---|---|
| 八角 | 特级大红八角（颗粒饱满） | 120-150 | 主产于藤县、苍梧，无杂质，挥发油≥5% |
| 八角 | 一级大红八角（统货） | 100-130 | 颗粒较均匀，允许少量碎角 |
| 八角 | 角花八角（统货） | 60-80 | 品质稍次，多用于香料加工 |
| 肉桂 | 桂通（去皮，0.3cm厚） | 60-80 | 主产于平南、容县，香气浓 |
| 肉桂 | 桂板（整块，去粗皮） | 80-100 | 厚度≥0.5cm，无虫蛀 |
| 肉桂 | 企边桂（精选） | 120-150 | 树皮较薄，油纹明显，出口常用 |
| 罗汉果 | 果王（单果≥100g） | 15-20/个 | 桂林永福产，甜苷≥0.8% |
| 罗汉果 | 一等果（80-100g） | 8-12/个 | 干货，无破损 |
| 罗汉果 | 二等果（60-80g） | 5-8/个 | 混等果，略带瑕疵 |
| 金银花 | 青统（未开放花蕾） | 150-200 | 河池、忻产，绿原酸≥1.5%，无开放花朵 |
| 金银花 | 黄统（开放花朵） | 100-150 | 允许少量开放花，药用为主 |
| 金银花 | 密银花（优质青统） | 200-250 | 花蕾肥厚，色泽青绿，选货 |
| 田七（三七） | 60头（干货，无杂质） | 300-400 | 靖西、那坡产，头数指每500克含个数 |
| 田七（三七） | 80头 | 250-350 | 体型略小，市场流通量大 |
| 田七（三七） | 120头 | 200-300 | 适合打粉，价格亲民 |
| 淮山（山药） | 毛条统货（直径≥3cm） | 15-25 | 贵港、玉林产，干货，无霉变 |
| 淮山（山药） | 精选条（直径≥5cm） | 25-35 | 长度≥30cm，表皮光滑 |
| 茯苓 | 个苓（直径≥5cm） | 25-35 | 云南与广西交界区产，断面白色 |
| 茯苓 | 碎苓（统货） | 15-25 | 加工边角料，用于提取茯苓多糖 |
| 砂仁 | 阳春砂（统货） | 400-500 | 防城港、崇左产，饱满，果壳完整 |
| 砂仁 | 进口砂仁（缩砂仁） | 300-400 | 缅甸为主，价格低于阳春砂 |
| 巴戟天 | 肉厚统货（直径≥0.8cm） | 60-80 | 梧州、贺州产，去心，无木心 |
| 巴戟天 | 选货（直径≥1.2cm） | 80-100 | 条粗直，药效成分高 |
| 千斤拔 | 统货（干货，无霉变） | 20-30 | 贵港、来宾产，根条直，长≥10cm |
| 千斤拔 | 选货（条粗直） | 30-40 | 用于中药饮片，筛选严格 |
从价格表可见,广西药材收购呈现“道地药材溢价高、等级差异显著”的特点，八角作为广西“药材三宝”之首，特级大红八角价格比统货高出近50%，市场对颗粒饱满、香气浓郁的高品质货源需求旺盛；罗汉果因出口依赖度高，果王级单品价格超15元，成为药农增收的“黄金果”；而田七、金银花等常用大宗药材，价格受云南产区行情及库存影响较大，如60头田七价格在300-400元/公斤区间浮动，需密切关注市场动态。
品质是价格的核心决定因素,以金银花为例，青统（未开放）因绿原酸含量高、药用价值大，价格比黄统（开放）高出50-100元/公斤；巴戟天选货因直径达标、有效成分积累充分，溢价可达25%，产地差异同样显著，如靖西田七因土壤富含硒元素，价格比普通产区高10%-15%，形成“优质优价”的市场格局。
影响价格的关键因素
- 气候与产量：2023年广西夏季干旱导致八角减产约20%，推动价格同比上涨18%；而2022年洪涝天气使金银花晾晒困难，黄统价格从120元/公斤飙至180元/公斤。
- 政策与市场：国家道地药材保护政策（如肉桂地理标志产品）提升广西药材溢价，而中药材集采政策则对大宗品种（如淮山）价格形成压制。
- 采收与加工：罗汉果需在花后110-120天采收，过早甜苷不足、过晚易烂果，影响品相与价格；茯苓需“发汗”加工（堆置7天），断面变白后价格可提升20%。
相关问答FAQs
问：广西药材收购价格是否全年固定？为什么不同时期价格差异大？
答：广西药材收购价格并非全年固定，主要受采收周期、市场供需及外部因素影响，以八角为例，每年8-10月集中上市，供应充足时价格较低（如2024年9月统货约80元/公斤）；而次年3-4月库存减少，新货未上市，价格可能上涨至100-120元/公斤，极端天气（如干旱、暴雨）会导致短期供需失衡，如2023年夏季干旱使金银花减产，青统价格从150元/公斤涨至200元/公斤；政策调整（如中药材出口退税）也会拉动部分品种价格波动。
问：药农如何提高药材收购价格？有哪些实用建议？
答：药农可通过“提品质、分等级、找渠道”三方面提升收益：
- 规范种植：按标准控制采收期，如金银花在花蕾开放前10-15天采收（青绿状态），田七生长3-4年后采挖（确保有效成分积累）；避免使用硫磺熏蒸，干货含水量控制在12%以内（药检合格基础）。
- 分级销售：将药材按大小、品相分级，如罗汉果分“果王（≥100g）、一等（80-100g）、二等（60-80g）”，田七按“60头、80头、120头”分开包装，特级货单独溢价20%以上。
- 对接正规渠道：通过当地中药材合作社或玉林中药材市场（全国十大药市之一）销售，避开中间商压价；关注“药企直采”政策，如广药集团、华润三九等企业在广西建立基地，订单收购价格比市场高5%-10%。
