乔木中药材树是指木质部发达、有明显主干、高度通常在5米以上的木本药用植物，其根、皮、叶、花、果实、种子等部位具有药用价值，是中药材资源的重要组成部分，与草本中药材相比，乔木中药材具有生长周期长、有效成分积累丰富、生态适应性强、可多年采收等特点，在中医药体系中占有重要地位，同时兼具生态保护和经济价值，从《神农本草经》记载的“枸杞、杜仲”到现代《中国药典》收载的“银杏、槐花”，乔木中药材历经千年应用,至今仍是中医药防病治病的重要物质基础。
按药用部位划分，乔木中药材可分为六大类：根及根皮类（如厚朴、苦楝）、皮类（杜仲、肉桂）、叶类（银杏、侧柏）、花类（槐花、合欢）、果实类（山楂、女贞）、种子类（苦杏仁、柏子仁），每类因药用部位不同，其采收时间、加工方法和功效主治也各有差异：皮类多在春夏间树液流动时采收（此时有效成分含量高），叶类在生长旺盛期（如银杏叶在10月叶片变黄时采收），种子类则需在果实完全成熟后采收，这种分类方式既便于指导生产实践，也符合传统中医药“辨部位用药”的理论。
代表品种及药用价值如下表所示：
| 品名 | 科属 | 药用部位 | 主要功效 | 分布区域 |
|---|---|---|---|---|
| 厚朴 | 木兰科 | 根皮、干皮 | 行气消积、燥湿除满、止咳平喘 | 中国南方、长江流域 |
| 杜仲 | 杜仲科 | 树皮 | 补肝肾、强筋骨、安胎 | 陕西、四川、贵州 |
| 银杏 | 银杏科 | 叶、种子 | 叶：活血化瘀、通络；种子：敛肺平喘 | 中国多地，栽培广泛 |
| 槐花 | 豆科 | 花蕾、花 | 凉血止血、清肝泻火 | 全国各地 |
| 山楂 | 蔷薇科 | 果实 | 消食健胃、行气散瘀、化浊降脂 | 中国北方、中部 |
| 苦杏仁 | 蔷薇科 | 种子 | 止咳平喘、润肠通便 | 东北、华北、西北 |
| 肉桂 | 樟科 | 树皮 | 补火助阳、散寒止痛、温通经脉 | 广东、广西、云南 |
| 女贞 | 木犀科 | 果实 | 滋补肝肾、明目乌发 | 长江以南各省 |
| 合欢 | 豆科 | 花蕾 | 解郁安神、活血消肿 | 中国华东、中南、西南 |
| 柏子仁 | 柏科 | 种子 | 养心安神、润肠通便 | 全国各地，栽培或野生 |
乔木中药材树的栽培需结合其生物学特性，实现优质高产，选址上，宜选择土层深厚（≥60厘米）、排水良好、pH值适宜的微酸性至中性土壤，如厚朴、杜仲喜微酸性土壤，而槐树、山楂则耐盐碱，繁殖方式包括种子繁殖（银杏、山楂需层积处理打破休眠）、扦插繁殖（杜仲、黄柏选用半木质化枝条）和嫁接繁殖（肉桂、女贞以实生苗为砧木），其中种子繁殖成本低、繁殖量大，是规模化种植的主要方式，田间管理需注重基肥（腐熟有机肥为主）与追肥（生长期施氮磷钾复合肥）结合，幼树期通过修剪培养“主干疏层形”树冠（如山楂、槐树），成年树则疏剪过密枝、病虫枝，改善通风透光条件，病虫害防治遵循“预防为主、综合防治”原则，如银杏叶枯病可通过喷施多菌灵防治，蚜虫用苦参碱生物农药防治，避免农药残留影响药材质量，采收加工是保证药效的关键，如杜仲皮需趁鲜刮去粗皮、晒干至卷筒状，槐花应在花蕾开放前采收、阴干（避免阳光直射破坏芦丁成分），这些传统工艺与现代技术结合,可有效提升药材品质。
乔木中药材的应用价值体现在多方面，药用价值上，其活性成分种类多、含量高，如杜仲中的绿原酸具有降压作用，银杏内酯是治疗心脑血管疾病的有效成分，槐花芦丁能增强毛细血管弹性，这些成分被广泛应用于中成药（如复方丹参滴丸、银杏叶片）和健康产品（如杜仲茶、银杏叶提取物），生态价值上，乔木中药材根系发达（如杜仲根系深达2-3米），可固土防沙、涵养水源，在黄土高原、南方丘陵等生态脆弱区种植，既能改善生态环境，又能实现“生态产业化、产业生态化”，经济价值方面，随着中医药国际化加速，乔木中药材需求持续增长，2022年我国杜仲、银杏等乔木中药材种植面积超2000万亩，产值突破500亿元，带动了陕西、四川等10余个省份的乡村振兴，如陕西汉中杜仲产区通过“企业+合作社+农户”模式，使种植户年均增收2万元以上，文化价值上，许多乔木中药材是中医药文化的载体，如银杏被称为“活化石”，在《本草纲目》中记载为“公孙树”，寓意“公种树孙得食”，体现了中医药“天人合一”的生态观。
当前，乔木中药材产业发展面临机遇与挑战并存，机遇方面，国家出台《“十四五”中医药发展规划》，支持道地药材规范化种植，林下经济政策鼓励“乔-药”“林-药”复合模式，为产业发展提供政策保障；市场需求增长，全球天然药物市场规模年增速达8%，乔木中药材作为绿色、安全的药物资源，国际市场潜力巨大，挑战方面，部分野生资源过度采挖（如厚朴、黄柏野生资源较20世纪80年代减少60%），人工栽培存在品种退化（如部分产区银杏叶黄酮含量从2.0%降至1.2%）、技术标准不统一等问题；产业链条不完善，产地加工能力薄弱，深加工产品占比不足30%，附加值有待提升；生态保护压力仍存，少数产区为追求经济效益毁林种药，导致水土流失，未来需加强野生资源抚育和良种选育，推广“仿野生栽培”技术；完善质量标准体系，建立从种植到加工的全链条追溯机制；延伸产业链，发展中药材精深加工（如提取、中药配方颗粒），同时结合生态旅游、康养产业，实现“药-旅”融合,推动产业高质量发展。
FAQs：
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乔木中药材树与草本中药材的主要区别是什么？
答：区别在于四方面：①形态：乔木有木质主干、高度≥5米，寿命长（数十年至数百年）；草本茎草质、矮小（1米），寿命短（1-2年）。②生长周期：乔木生长周期长（3-10年可采收），可多年采收；草本生长周期短（数月），多一次性采收。③成分积累：乔木因生长周期长，有效成分（如生物碱、黄酮）积累更丰富；草本成分积累相对较少。④生态功能：乔木根系发达，固土保水能力强，生态防护功能显著；草本生态功能较弱。 -
种植乔木中药材时如何平衡经济效益与生态保护？
答：可通过“三结合”实现平衡：①模式结合：推广“林-药”复合经营（如在生态林下种植黄柏、厚朴），利用林地空间，减少对原生植被的破坏。②技术结合：采用GAP规范化种植，减少化肥农药使用，推广有机肥和生物防治，保护土壤生物多样性。③规划结合：优先利用荒山荒地、退耕地等非林地资源，严禁毁林开垦；对濒危野生品种建立保护区，开展人工抚育，如野生杜仲通过嫁接繁殖实现资源恢复，同时延伸产业链，发展深加工，提高附加值，降低对单一采收方式的依赖,实现生态效益与经济效益统一。
