皮类中药材是我国传统中药的重要组成部分，指以植物树皮、根皮或茎皮为药用部位的一类药材，其应用历史悠久，早在《神农本草经》中就有“牡丹”“厚朴”等皮类药材的记载，这类药材多具有祛风除湿、清热解毒、活血化瘀、温里止痛等功效，在中医临床及养生保健中广泛应用，按药用部位不同，皮类中药材可分为树皮类、根皮类和茎皮类三大类，树皮类药材如厚朴，为木兰科植物厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮，性味苦、辛，温，归脾、胃、肺、大肠经，具有燥湿消痰、下气除满之功，常用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘等症；黄柏（关黄柏或川黄柏）为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮，性味苦，寒，归肾、膀胱经，擅长清热燥湿、泻火解毒，主治湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒、热淋涩痛等，根皮类药材以牡丹皮为代表，为毛茛科植物牡丹的干燥根皮，性味苦、辛，微寒，归心、肝、肾经，能清热凉血、活血化瘀，常用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、癥瘕积痛等；地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮，性味甘，寒，归肺、肝、肾经，具有凉血除蒸、清肺降火之效，主治阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、内热消渴等，茎皮类药材如杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，性味甘，温，归肝、肾经，能补肝肾、强筋骨、安胎，常用于肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安等；秦皮为木犀科植物苦枥白蜡树或白蜡树的干燥枝皮或干皮，性味苦、涩，寒，归肝、胆、大肠经，能清热燥湿、收涩止痢、止带明目，主治湿热泻痢、赤白带下、目赤肿痛、目生翳膜等。
常用皮类中药材简表如下： | 药材名称 | 来源 | 性味归经 | 功效 | 主治 | |----------|------|----------|------|------| | 厚朴 | 木兰科植物厚朴的干皮、根皮及枝皮 | 苦、辛，温；归脾、胃、肺、大肠经 | 燥湿消痰、下气除满 | 湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞 | | 黄柏 | 芸香科植物黄皮树或黄檗的树皮 | 苦，寒；归肾、膀胱经 | 清热燥湿、泻火解毒 | 湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒 | | 牡丹皮 | 毛茛科植物牡丹的根皮 | 苦、辛，微寒；归心、肝、肾经 | 清热凉血、活血化瘀 | 温毒发斑、经闭痛经、阴虚潮热 | | 地骨皮 | 茄科植物枸杞或宁夏枸杞的根皮 | 甘，寒；归肺、肝、肾经 | 凉血除蒸、清肺降火 | 阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽 | | 杜仲 | 杜仲科植物杜仲的树皮 | 甘，温；归肝、肾经 | 补肝肾、强筋骨、安胎 | 肾虚腰痛、胎动不安、筋骨无力 | | 肉桂 | 樟科植物肉桂的干燥树皮 | 辛、甘，大热；归肾、脾、心、肝经 | 补火助阳、散寒止痛、温通经脉 | 肾阳不足、畏冷肢冷、腰膝酸软、心腹冷痛 | | 秦皮 | 木犀科植物苦枥白蜡树的枝皮 | 苦、涩，寒；归肝、胆、大肠经 | 清热燥湿、收涩止痢 | 湿热泻痢、赤白带下、目赤肿痛 | | 五加皮 | 五加科植物细柱五加的干燥根皮 | 辛、苦，温；归肝、肾经 | 祛风湿、补肝肾、强筋骨 | 风湿痹痛、筋骨痿软、小儿行迟 | | 椿皮 | 苦木科植物臭椿的干燥根皮或干皮 | 苦、涩，寒；归大肠、胃、肝经 | 清热燥湿、涩肠止血、止带 | 湿热泻痢、久泻久痢、便血崩漏、赤白带下 | | 白鲜皮 | 芸香科植物白鲜的干燥根皮 | 苦，寒；归脾、胃、膀胱、小肠经 | 清热燥湿、祛风解毒 | 湿热疮毒、湿疹风疹、疥癣瘙痒、黄疸尿赤 |
皮类中药材的采收时间直接影响药材质量，一般多在春末夏初（4-6月）或秋季（8-10月）进行，此时植物生长旺盛，树皮与木质部容易剥离，有效成分含量较高，如厚朴在4-6月剥取干皮，根皮及枝皮则全年可采；牡丹皮多在秋季挖根，除去根皮，晒干，采收后需进行加工处理，如刮去栓皮、粗皮或残留木心，再晒干或阴干，部分药材需切片后入药，如黄柏、杜仲常切成丝或块状，炮制方法也因药而异，如酒制黄柏可引药上行，增强清上焦热之效；蜜炙牡丹皮可缓和其寒凉之性,避免伤胃。
现代药理学研究表明，皮类中药材含有多种活性成分，如厚朴中的厚朴酚与和厚朴酚具有抗菌、抗炎、肌肉松弛作用；黄柏中的小檗碱有显著的抗菌、抗炎、降血糖功效；牡丹皮中的牡丹酚苷能抑制血小板聚集，改善微循环，并有解热、镇静作用；杜仲中的杜仲胶、绿原酸等成分具有降压、补肾、增强免疫力的作用，这些研究为皮类中药材的传统功效提供了科学依据,也拓展了其临床应用范围。
使用皮类中药材时需注意剂量与禁忌，如肉桂性大热，阴虚火旺者忌用，用量过大易引起口干、便秘等上火症状；黄柏苦寒，脾胃虚寒者慎用，不宜久服；五加皮虽有祛风湿之效，但阴虚火旺者忌服，部分皮类药材如关木通（现已少用）含有肾毒性成分，使用时需严格鉴别来源,确保用药安全。
FAQs： Q1：为什么皮类中药材多在春末夏初采收？ A1：春末夏初植物生长代谢活跃，树皮与木质部之间形成层细胞分裂旺盛，皮层与木质部结合疏松，易于剥离，且此时有效成分（如生物碱、挥发油）积累较多，药材质量最佳；秋季采收则因植物养分回流至根部，树皮中有效成分含量也较高，适合部分药材（如牡丹皮）的采收。
Q2：如何鉴别厚朴与伪品厚朴？ A2：真品厚朴（厚朴）干皮呈卷筒状或双卷筒状，外表面灰褐色或灰棕色，具椭圆形皮孔及纵皱纹，内表面紫棕色或深紫褐色，划之显油痕，质坚硬，断面颗粒性，气香，味辛辣、微苦；伪品（如凹叶厚朴）外表面灰白色，皮孔较小，内表面颜色较浅，油痕不明显，气微，味淡或微涩，可通过性状、气味及显微特征鉴别。
