最新桃胶究竟属于药材还是食材?它的属性该如何界定?

桃胶是桃树树皮分泌的树脂,经自然凝固形成的固体,呈淡黄色或琥珀色,常被用于制作甜品、羹汤等传统食品,桃胶是否属于药材”,需从传统应用、现代法规及科学认知等多角度综合分析,从传统中医理论看,桃胶早有药用记载,古代医籍如《名医别录》将其列为“上品”,认为其性味甘平,归大肠、膀胱经,具有和血、通淋、止痢等功效,常用于……

目录[+]