荷花,又名莲花、水芙蓉,是睡莲科莲属多年生水生草本植物,在我国栽培历史悠久,不仅因其“出淤泥而不染”的文化内涵备受推崇,更是中医临床常用的中草药,荷花全身皆可入药,不同部位因性味归经和功效主治的差异,在《本草纲目》《神农本草经》等古典医籍中均有记载,随着中药鉴别技术的发展,荷花各药用部位的图片识别已成为确保药材质量、指导临床用药的重要依据,本文将结合图片特征,详细介绍荷花各药用部位的中药属性与鉴别要点。
荷花各药用部位的中药属性与图片特征
莲藕(根茎)
药用部位:为莲的肥大根茎,冬季采挖,洗净泥土,切节或整段干燥。
性味归经:甘、寒,归心、脾、胃经。
功效主治:清热生津,凉血止血,散瘀消肿,用于热病烦渴,吐血,衄血,热淋,血痢,崩漏,产后瘀阻,痈肿疮毒。
图片特征:优质莲藕图片应呈圆柱形或椭圆形,表面黄白色或淡棕黄色,有明显的节及须根痕,节部膨大,可见芽痕(呈圆形小凹点);切面类白色,有多数大小不一的孔洞(通气组织),质脆,味甜而涩,图片中需突出节部结构、孔洞分布及表皮色泽,避免与茭白、荸荠等根茎类药材混淆(茭白无节,荸荠表皮棕黑色)。
莲子(种子)
莲子分为莲子肉(种仁)和莲子心(胚芽),二者功效有别。
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莲子肉
性味归经:甘、涩,平,归脾、肾、心经。
功效主治:补脾止泻,益肾涩精,养心安神,用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
图片特征:莲子肉图片呈椭圆形或类球形,表面浅黄棕色至红棕色,有细密纵向纹理及暗色种脐(位于一端小圆点状),种皮薄,易剥离,子叶两片,黄白色,味甘涩,优质莲子肉颗粒饱满,种脐明显,无虫蛀或霉变。 -
莲子心
性味归经:苦,寒,归心、肾经。
功效主治:清心安神,交通心肾,涩精止血,用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。
图片特征:莲子心图片为绿色或黄绿色线状物,长约1-1.5cm,一端与莲子肉相连(残留部分呈淡黄色),另一端游离,质轻,易折断,味极苦,图片中需突出其线状形态和绿色特征,避免与莲子肉碎片混淆(莲子心细小,莲子肉呈片状)。
荷叶(叶片)
药用部位:为莲的干燥叶片,夏季采摘,晒干或晾干。
性味归经:苦、涩,平,归肝、脾、胃经。
功效主治:清热解暑,升发清阳,凉血止血,用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,吐血,衄血,便血,崩漏。
图片特征:荷叶图片呈圆形或类圆形,直径30-90cm,全缘或微波状;上表面深绿色或黄绿色,较粗糙,有散生的细小白刺(放大镜下可见),下表面淡灰棕色,光滑,有粗叶脉(主脉从叶基放射状伸出);叶柄圆柱形,中空,长5-30cm,图片需展示叶片的圆形轮廓、上表面白刺及下表面叶脉,鉴别时注意避免与睡莲叶混淆(睡莲叶叶柄无中空,叶脉网状)。
莲房(莲蓬)
药用部位:为莲的干燥花托,秋季果实成熟时采摘,晒干。
性味归经:苦、涩,温,归肝经。
功效主治:化瘀止血,祛湿,用于崩漏,尿血,痔疮出血,产后瘀阻,恶露不尽。
图片特征:莲房图片呈倒圆锥形或漏斗状,高5-10cm,直径5-10cm,表面有多数圆形孔洞(内曾藏成熟莲子,残留或脱落),表面黄棕色或棕褐色,质硬,顶部有花柱残基(呈短棒状),图片中需突出其倒圆锥形结构和孔洞分布,避免与其他果实类药材(如石榴皮)混淆(石榴皮无孔洞,表面有棱角)。
莲须(雄蕊)
药用部位:为莲的干燥雄蕊,夏季花开时采摘,阴干。
性味归经:甘、涩,平,归心、肾经。
功效主治:固肾涩精,用于遗精,滑精,带下,尿频。
图片特征:莲须图片呈线状,上部淡黄色,下部淡黄色至棕黄色,有细纵纹,质轻,易断,味微涩,优质莲须呈束状,完整不碎,无花药残留(花药呈椭圆形,棕黑色,若残留则品质下降),图片需突出其线状形态和束状特征,避免与花粉粒混淆(花粉粒极细小,呈粉末状)。
荷叶蒂(叶基部)
药用部位:为莲叶与叶柄连接的部分,夏季采摘,剪取干燥。
性味归经:苦、平,归肝、脾经。
功效主治:清热解暑,和胃安胎,用于胎动不安,泄泻,白带,暑热烦渴。
图片特征:荷叶蒂图片呈类圆形或不规则形,直径2-5cm,边缘稍内卷,上表面深绿色,下表面淡灰棕色,质脆,味微苦,图片中需展示其连接处的“纽扣状”结构,区别于完整叶片(叶片面积大,有叶柄)。
荷梗(叶柄)
药用部位:为莲的干燥叶柄,夏秋季采割,切段晒干。
性味归经:苦、平,归肝、脾、胃经。
功效主治:清热解暑,理气化湿,用于暑湿胸闷,泄泻,痢疾,淋病。
图片特征:荷梗图片呈圆柱形,中空,表面绿色或黄棕色,有纵向细纹,节处膨大(直径可达1.5cm),质脆,易折断,断面有数个小孔(通气组织),味微苦,图片需突出其中空结构和节部膨大,避免与普通植物茎秆混淆(普通茎秆无中空或节部不膨大)。
荷花各药用部位关键信息归纳表
药用部位 | 性味归经 | 功效主治 | 图片鉴别要点 |
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莲藕 | 甘、寒,心脾胃 | 清热生津,凉血止血 | 圆柱形,有节及须根痕,切面多孔洞,质脆 |
莲子肉 | 甘、涩,平 | 补脾止泻,益肾涩精 | 椭圆形,表面有纵纹及种脐,子叶黄白色 |
莲子心 | 苦,寒,心肾 | 清心安神,交通心肾 | 绿色线状,一端连莲子肉,味极苦 |
荷叶 | 苦、涩,平 | 清热解暑,升发清阳 | 圆形叶片,上表面有细白刺,下表面有放射状叶脉 |
莲房 | 苦、涩,温 | 化瘀止血,祛湿 | 倒圆锥形,有多数圆形孔洞,顶部有花柱残基 |
莲须 | 甘、涩,平 | 固肾涩精 | 线状束形,淡黄色,有细纵纹,质轻 |
荷叶蒂 | 苦、平 | 清热解暑,和胃安胎 | 类圆形,边缘内卷,连接处呈“纽扣状” |
荷梗 | 苦、平 | 清热解暑,理气化湿 | 圆柱形中空,节处膨大,断面有小孔 |
图片在中草药荷花识别中的重要性
荷花各药用部位的形态特征差异显著,图片识别是中药鉴别的直观手段,荷叶的上表面白刺与下表面放射状叶脉是其独特标志,而莲房的孔洞结构则与莲蓬的形态直接相关,对于初学者,通过对比标准图片,可快速区分莲子肉与莲子心(颜色、形状、苦味差异)、莲藕与其他根茎类药材(节、孔洞特征),现代中药鉴别技术中,显微鉴别(如荷叶的表皮细胞、莲子的种皮细胞)与图片数据库结合,进一步提高了鉴定的准确性,避免了因经验不足导致的混淆。
相关问答FAQs
问题1:荷花各药用部位适用人群有何不同?使用时有哪些禁忌?
解答:
- 莲藕:适用于热病烦渴、血热出血者,脾胃虚寒者不宜生食(可熟用),忌与铁器煮制(可能变色影响药效)。
- 莲子肉:适用于脾虚泄泻、肾虚遗精者,便秘者慎用(涩肠收敛),外感未清、脘腹胀满者忌服。
- 莲子心:适用于心火亢盛、失眠遗精者,脾胃虚寒者不宜(苦寒伤胃),过量可能致腹泻。
- 荷叶:适用于暑热烦渴、脾虚泄泻者,孕妇慎用(升发之力可能影响胎元),气血虚弱者不宜。
- 莲房:适用于瘀血出血(如崩漏、产后瘀阻)者,无瘀滞者慎用(性温助热),孕妇忌服。
- 莲须:适用于肾虚遗精、尿频者,湿热下注(如小便短赤)者不宜(涩滞助湿)。
问题2:如何通过图片区分荷花的不同药用部位?有哪些易混淆点需要注意?
解答:
- 区分莲子肉与莲子心:莲子肉图片呈饱满的片状,表面有纵纹和种脐;莲子心图片为细小线状,绿色或黄绿色,一端残留莲子肉碎片,易混淆点:莲子心常附着在莲子肉上,需通过图片中的形态(线状vs片状)和颜色(绿色vs黄白色)区分。
- 区分荷叶与睡莲叶:荷叶图片呈圆形,上表面有细白刺,叶柄中空;睡莲叶图片呈马蹄形或心形,叶柄无中空,叶脉网状,易混淆点:二者均为水生植物叶片,但荷叶的圆形轮廓和中空叶柄是关键鉴别特征。
- 区分莲房与石榴皮:莲房图片有圆形孔洞,表面粗糙;石榴皮图片呈片状,无孔洞,外表面红棕色,内表面黄白色,易混淆点:二者均为果实类药材,但莲房的孔洞结构是独特标志。
通过对比标准图片,关注各部位的形态特征(形状、颜色、表面纹理、内部结构),可有效避免混淆,确保药材使用的准确性和安全性。