亳州药材种植如何领跑全国药材产业?

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亳州,这座位于安徽省西北部的古城,不仅是“神医”华佗的故里,更是全球闻名的中药材种植、加工和集散地,素有“中华药都”的美誉,这里的药材种植历史可追溯至春秋战国时期,历经千年沉淀,已形成一套完整的种植体系、深厚的产业基础和独特的地域文化,成为我国中医药产业不可或缺的一环。

药材种植亳州

亳州的药材种植,首先得益于其得天独厚的自然条件,地处黄淮平原腹地,属暖温带半湿润季风气候,四季分明,雨热同期,年平均气温14.5℃,降水量800毫米左右,无霜期达200天以上,为中药材生长提供了充足的光热资源,土壤以砂姜黑土、潮土为主,土层深厚、疏松肥沃,富含钙、磷、钾等多种矿物质,特别适合根茎类、花果类药材生长,加之涡河、西淝河等水系纵横交错,灌溉便利,使得亳州成为多种道地药材的“天然温床”,这里的道地药材品种繁多,其中亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉被誉为“亳州四药”,其品质优良、药效显著,历代医家均视为上品。

在种植规模与品种布局上,亳州已形成“一镇一品”或“多镇一业”的特色格局,全市中药材种植面积常年稳定在120万亩左右,涉及400多个品种,涵盖根、茎、叶、花、果、全草等六大类,白芍种植面积达50万亩,占全国的70%以上;菊花30万亩,丹参20万亩,桔梗、白芷、牡丹等特色药材也各具规模,为推动产业标准化发展,亳州建立了多个中药材规范化种植基地(GAP基地),推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,从选种、育苗、田间管理到采收加工,全程实行标准化操作,确保药材质量可控,在谯城区十河镇的大片芍药种植基地,农户们按照统一标准进行起垄、施肥、病虫害防治,产出的亳芍不仅符合药典标准,还远销广州、成都等全国各大药市,部分出口到东南亚国家。

产业融合与链条延伸是亳州药材种植的显著特点,依托庞大的种植资源,亳州构建了从“田间到药房”的完整产业链:上游有种子种苗繁育基地,年提供优质种苗数千万株;中游有中药材初加工企业2000余家,进行饮片切片、炮制、提取等深加工;下游则拥有全球规模最大的中药材专业市场——中国(亳州)中药材专业市场,占地约2000亩,经营商户超过1.6万家,年交易额突破500亿元,辐射全国30多个省份及东南亚、欧美等地区,亳州还大力发展中药材电商,年线上交易额超百亿元,“亳药”品牌通过互联网走向世界,近年来,当地还推动“药旅融合”,打造了华佗百草园、中药材种植观光园等景点,让游客在体验种植乐趣的同时,感受中医药文化的博大精深。

药材种植亳州

政策支持与科技创新为亳州药材种植注入持续动力,亳州市政府先后出台《中药材产业发展规划》《道地药材保护发展实施意见》等文件,设立专项资金支持标准化基地建设、良种繁育和品牌培育,对种植户给予每亩数百元的补贴,与中国中医科学院、安徽中医药大学等科研院所合作,建立院士工作站、博士科研点,开展中药材育种、病虫害绿色防控、连作障碍治理等技术研究,通过推广“林药间作”“稻药轮作”等生态种植模式,有效解决了部分药材连作障碍问题;利用物联网技术建立“智慧药田”,实时监测土壤温湿度、光照等参数,实现精准种植,既提高了产量,又保证了药材品质。

尽管发展势头良好,亳州药材种植仍面临一些挑战:部分品种市场价格波动较大,农户种植收益不稳定;中药材深加工产业链条仍需延伸,附加值有待提升;标准化种植覆盖面需进一步扩大,小农户分散种植模式与市场需求的对接仍需优化,对此,亳州正着力推进“三个转变”:从注重规模扩张向质量效益转变,从传统种植向智能化、绿色化转变,从原料供应向全产业链服务转变,力争到2025年,中药材种植面积稳定在150万亩,全产业链产值突破2000亿元,将“中华药都”打造成全国中药材种植的“硅谷”。

相关问答FAQs

Q1:亳州道地药材“亳芍”与其他产地的芍药有何区别?
A1:“亳芍”作为亳州道地药材,其独特性源于产地气候、土壤和种植工艺的综合作用,从外观上看,亳芍根条粗直、皮薄肉厚,断面呈白色或淡粉红色,质地坚实;有效成分含量上,芍药苷(主要药用成分)含量通常高于其他产地10%-20%,这得益于亳州砂姜黑土中富含的矿物质和适宜的昼夜温差,亳芍种植采用“三年轮作”传统模式,避免了连作障碍,加上采收后独特的“熏硫”加工工艺(现逐步改为无硫加工),既能防虫防霉,又能保留药材色泽和有效成分,因此亳芍在中医临床中被视为“白芍”的优质道地药材。

药材种植亳州

Q2:普通农户加入亳州中药材种植合作社,能获得哪些支持?
A2:农户加入中药材种植合作社后,可享受多方面支持:一是技术支持,合作社统一提供优质种苗、种植技术培训和田间指导,邀请农业专家定期开展病虫害防治讲座;二是资金支持,合作社协助农户申请政府种植补贴,部分合作社还提供农资赊销、低息贷款等服务,缓解农户资金压力;三是销售保障,合作社与中药材加工企业、药市签订订单合同,实行保底价收购,降低市场风险;四是品牌共享,合作社统一使用“亳药”地理标志商标,产品通过电商平台和线下渠道销往全国,帮助农户获得稳定收益,谯城区某合作社带动500余户农户种植丹参,户均年增收超2万元。

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