与人参同属五加科或形态、功效相似的中草药在民间常被混淆，尤其从照片上识别时需仔细观察根茎形态、纹理、颜色等细节，以下列举几种常见易混淆的中草药，结合其形态特征与照片识别要点进行说明，并附核心区别对比表。
常见与人参相似的中草药及照片识别要点
西洋参（花旗参）
形态特征：根呈圆柱形或纺锤形，表面浅黄褐色或黄白色，有细密的横纹及纵皱纹，质地较硬，断面平坦，粉性，可见形成层环纹，皮部有黄棕色点状树脂道，芦头短小，或不明显，常有数个凹状茎痕。
相似点：与人参同属五加科，根呈纺锤形，表面有横纹，断面具粉性，均含人参皂苷。
区别点：西洋参横纹更细密、色浅，芦头短小或无；人参芦头长（“雁脖芦”），横纹粗深，体态较饱满，照片中若根茎顶端有明显的“芦碗”（茎痕）且横纹粗密，多为人参；若横纹细如皱纹、芦头短，则为西洋参。
三七（田七）
形态特征：主根呈类圆锥形或纺锤形，表面灰褐色或黄褐色，有断续的纵皱纹及横向皮孔样突起，顶端常有茎痕，周围有瘤状突起（“狮子盘头”），断面木部放射纹呈“菊花心”，皮部与木部分离。
相似点：根呈肉质、纺锤形，与人参均具补气活血功效（三七偏活血，人参偏补气）。
区别点：三七表面有明显瘤状突起和横向皮孔，断面放射纹清晰；人参表面光滑，横纹为主，无瘤状突起，照片中若根茎周围有密集的“疙瘩”，多为三七；若表面细横纹遍布、质地光滑，则为人参。
沙参（北沙参/南沙参）
形态特征：根呈长圆柱形，表面黄白色至黄褐色，有不规则纵沟及横向皮孔，质地轻泡，断面多裂隙，皮部窄，木部淡黄色，中心常呈枯朽状，茎生叶互生，叶片卵形或三角状卵形。
相似点：根类圆柱形，与人参均能补气养阴（沙参偏养阴润肺，人参偏大补元气）。
区别点：沙参表面纵沟深、质地疏松，断面多裂隙无粉性；人参表面横纹明显，断面坚实、粉性强，照片中若根体干瘪、断面可见裂隙，多为沙参；若根体饱满、断面呈粉白色，则为人参。
党参
形态特征：根呈长圆柱形或纺锤形，表面灰褐色或黄棕色，有纵纹及横向皮孔，质地稍硬，断面皮部淡黄白色，木部淡黄色，中心常有“菊花心”（放射状纹理），味甜，芦头明显，有“狮子盘头”（多个茎痕密集）。
相似点：根呈圆柱形，具补气功效，与人参常被用作替代品。
区别点：党参“狮子盘头”明显，表面纵纹深、横向皮孔突出；人参芦头呈“雁脖芦”状，横纹为主，照片中若根茎顶端有多个密集的“盘头”，且表面粗糙，多为党参；若芦头细长、横纹细密，则为人参。
太子参（孩儿参）
形态特征：块根呈细长纺锤形或细长条形，表面黄白色至黄褐色，有细皱纹及须根痕，两端常略尖，质地硬而脆，断面平坦，类白色，粉性弱，无芦头，茎生叶对生，叶片细小。
相似点：块根纺锤形，与人参均能补气（太子参偏益气健脾，力弱）。
区别点：太子参体型细小（长2-8cm），两端尖，无芦头；人参体型粗壮（长10-20cm），有芦头，照片中若根体细长如“参苗”，两端尖细，多为太子参；若根体粗壮、顶端有芦碗，则为人参。
土人参（假人参、栌兰）
形态特征：根呈圆锥形或纺锤形，表面棕褐色，有纵皱纹，断面类白色，粉性，味微甜，茎直立，肉质，叶互生，叶片卵形或倒卵形，花淡紫红色。
相似点：根肉质、纺锤形，民间称“土人参”，易与正品人参混淆。
区别点：土人参为马齿苋科植物，茎肉质多汁，叶大而薄；人参五加科，茎直立无汁，叶为掌状复叶（5小叶），照片中若叶片宽大、茎多汁，多为土人参；若叶片为掌状复叶、茎木质化，则为人参。
珠子参
形态特征：根茎呈串珠状，结节膨大，表面棕褐色，有芽痕及须根残基，断面角质化，黄白色或淡黄棕色，每个结节有“凹肚脐”（芽痕），质地坚硬。
相似点：与人参同属五加科，具补气功效，根茎结节易被误认为人参的“芦头”。
区别点：珠子参为根茎串珠状，无主根；人参为主根纺锤形，有芦头，照片中若根茎呈“算盘珠”样结节，无主根，多为珠子参；若有明显主根和长芦头，则为人参。
相似中草药核心区别对比表
| 草药名称 | 根/根茎形状 | 表面特征 | 断面特征 | 芦头/横纹情况 | 主要区别点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 人参 | 纺锤形/圆柱形 | 细密横纹，黄白色，光滑 | 坚实粉性，形成层明显 | 长芦头（雁脖芦），横纹粗密 | 芦头长，横纹深，体态饱满 |
| 西洋参 | 纺锤形/圆柱形 | 细密横纹，浅黄褐色 | 平坦粉性，树脂道明显 | 芦头短小或无 | 横纹细密，芦头短 |
| 三七 | 类圆锥形 | 瘤状突起，横向皮孔 | 菊花心放射纹，皮木部分离 | 无芦头，有“狮子盘头” | 瘤状突起明显 |
| 党参 | 圆柱形/纺锤形 | 纵纹深，横向皮孔，“狮子盘头” | 菊花心，皮木部颜色差异 | 明显“狮子盘头” | 盘头密集，表面粗糙 |
| 太子参 | 细长纺锤形 | 细皱纹，两端尖 | 粉性弱，类白色 | 无芦头 | 体型细小，两端尖 |
| 土人参 | 圆锥形/纺锤形 | 棕褐色纵纹，茎多汁 | 类白色粉性 | 无芦头 | 茎肉质，叶宽大 |
| 珠子参 | 串珠状根茎 | 结节膨大，有芽痕 | 角质化，坚硬 | 结节有“凹肚脐” | 根茎串珠，无主根 |
相关问答FAQs
问1：如何从照片上快速区分人参和西洋参？
答：从照片中观察三点关键区别：①芦头：人参芦头细长（“雁脖芦”），表面有明显的“芦碗”（茎痕）；西洋参芦头短小或无明显芦头。②横纹：人参横纹粗深、色暗，呈“横环状”；西洋参横纹细密、色浅，如“皱纹状”。③体型：人参整体较饱满，根粗壮；西洋参根略显瘦长，质地较硬，若照片中芦头长、横纹粗，基本可判定为人参；反之则为西洋参。
问2：三七和人参的功效有何不同？照片上如何避免混淆？
答：功效上，人参以“大补元气”为主，适用于气虚欲脱、体虚脉弱；三七则以“化瘀止血、活血定痛”为主，常用于跌打损伤、瘀血肿痛，兼有补气作用但力弱，照片上区分关键看表面特征：三七根茎周围有明显的“瘤状突起”（“狮子盘头”），且横向皮孔突出；人参表面光滑，无瘤状突起，以细密横纹为主，若看到根体“疙疙瘩瘩”，多为三七；若表面“皱纹细密但光滑”，则为人参。
